Preparar té bajo la lluvia hirviente
La lluvia invernal hace que la gente sienta frío. Cuando regrese a la casa de madera en el bosque y vea la lluvia invernal, traeré un recipiente con agua de lluvia y encenderé un fuego, que no sólo puede hervir agua sino también mantener el calor y protegerse del frío. Pienso en un poema: Dongshan está lleno de montañas verdes, ¿quién viene a Ganling para un recorrido de primera clase? Bebiendo vino antes del banquete, Liu Tongzhou estaba junto al lago Yingchun. Volviendo a la sonrisa de la hija de Yang Ai, regresar a la aldea deja atrás un dolor eterno. Hui me arrebató los frijoles rojos de Kunming y hoy todavía te extraño después de veinte años.
Pienso en los antiguos a quienes les gustaba hacer té con nieve. La nieve es pura y pura, lo que representa una integridad independiente; el té exuda un comportamiento claro y ligero, caballeroso en medio de los altibajos. La combinación de nieve y té hace que la gente se sienta fresca y refinada.
Miaoyu en Dream of Red Mansions, Miaoyu prepara una taza de té y te permite saber cuál es el estado al beber té. Es realmente admirable.
Sigamos a la Sra. Liu y su grupo para ver el Palacio de Jade y tomar una taza de té Miaoyu.
En "A Dream of Red Mansions", Lin Daiyu es una belleza fresca y refinada, tan distante y refinada, que Miaoyu se ríe de ella e incluso se burla de ella llamándola "vulgar" en su cara. La historia tiene lugar en el Capítulo 41. La señora Jia llevó a la señora Liu a visitar el jardín y tomar té en el Palacio de Jade. El artículo decía: "Nos sentamos aquí, traemos tu buen té, tomamos una copa y nos vamos". Miaoyu fue inmediatamente a preparar té. Baoyu observó atentamente para ver cómo se comportaba. Vi personalmente a Miaoyu sosteniendo una pequeña bandeja de té grabada con manzanas silvestres para celebrar el cumpleaños de Jin Yunlong. Había una pequeña campana con una cubierta colorida en el interior, que le fue entregada a Jia Mu. Jia Mu dijo: "No bebo té Lu'an". Miaoyu sonrió y dijo: "Sí. Este es Lao Junmei. Jia Mu lo tomó y preguntó qué tipo de agua era". Miaoyu le devolvió la sonrisa y dijo: "Es la lluvia del año viejo". Jia Mu comió media taza, sonrió, se la entregó a la abuela Liu y dijo: "Prueba este té". ". La abuela Liu dio un mordisco y dijo con una sonrisa: "Está bien, pero es mejor que sea más ligero y más grueso. "." Todos en Jia se rieron.
? Veamos primero el juego de té “una pequeña bandeja de té tallada en begonia y relleno de laca y Yunlong bañado en oro” y el “pequeño reloj cubierto de varios colores en el horno”. Todo el mundo dice que el té va bien con el té, pero la experta en té Miao Yu es demasiado exigente al respecto. Incluso la pequeña bandeja de té utilizada para servir té muestra que usó juegos de té nobles para entretener a Jia Mu, el gran jefe de la familia Jia. La pequeña y colorida taza simple y sin pretensiones en el horno también se adapta al gusto del dueño del Palacio de Jade. .
? Hablemos de la conversación entre Miaoyu y Jia Mu. Jia Mu dijo: "No como té Lu'an". Miaoyu sonrió y dijo: "Sí, este es Lao Junmei". Jia Mu le contó por primera vez sus preferencias de té. La orgullosa y cautelosa Miaoyu conocía desde hacía mucho tiempo el gusto de Jia Mu. Preferencias, esta es también la comprensión más íntima que la gente del té tiene sobre los visitantes.
Al hablar del agua que se utiliza para preparar el té, Miaoyu dijo: "Es la lluvia del año anterior". Hacer té con la lluvia del año anterior es realmente delicioso. También hay que prestar atención a la lluvia del año anterior. No toda la lluvia es buena. Conserva bien el agua de lluvia, haz una taza de té y ten cuidado con el agua que utilizas. Se necesitará al menos un año para beber una taza de té así.
? También estuvo la última prueba de que la abuela Liu dijo: "Es bueno, solo que es más ligero, solo hazlo más fuerte". Como persona de campo, la abuela Liu no tuvo tiempo de tomar té, por lo que bebió té como ". lego". Lao Junmei no es apto para preparar té fuerte, ya que también se elabora con agua de lluvia. La sopa de té es más ligera y muestra la combinación perfecta de té y agua. ¿Qué tipo de té deberías preparar? ¿Qué tipo de té debería ser fuerte y qué tipo de té debería ser débil? Como maestra del té del Palacio de Jade, Miaoyu no pudo entrar en detalles.
? Miaoyu está "sola, fuera de lugar y no agrada a todos". Sólo una taza de té puede revelar la actitud distante de Miaoyu y la atención que merece como bebedora de té. Competente en juegos de té, calidad del agua, calidad del té y capaz de comprender a los invitados al té. Creo que Qi Cui'an y su grupo demostraron que Miaoyu, como amante del té, tiene la comprensión más precisa del té, los utensilios y las personas. No hay demasiados procedimientos ni trámites burocráticos, y esforzarse en una taza de té (juego de té, agua, té y bebedero de té) es el estado más elevado de una persona que toma té.
En "Un sueño de mansiones rojas", el té íntimo que Miaoyu les da a Daiyu y Baochai está hecho de semillas de mostaza. Daiyu le preguntó: "¿Esto también es causado por la lluvia?", Se burló Miaoyu: "Hace cinco años, viví en el templo Panxiang en la Tumba de Xuan. Siempre fui reacio a comer la nieve de las flores de ciruelo que recogí... Llovió todo. ¿Cómo podía ser tan frívolo? "Preparar té en nieve hirviendo está en consonancia con la noble naturaleza de Miaoyu.
Los antiguos escribieron la palabra "elegante" cuando se trataba de té. Capítulo 41 de "Un sueño de mansiones rojas": las flores de ciruelo y la nieve en el té del templo Cui Rui. El autor utiliza las palabras de Miao Yu para describir el estado de la degustación del té. Miaoyu sonrió y dijo: "Aunque comes, no lo desperdicias con este té. ¿No sabes que una taza es para té, dos tazas son para que los tontos sacien su sed y tres tazas son para que beban las mulas?" ?" Si comes este mar, te convertirás ¿Qué? "Se puede ver que hubo una investigación considerable sobre la importancia de beber té en ese momento. El agua utilizada para preparar el té sola era variada. Una taza pequeña de té no es una bebida, sino más bien un agradecimiento.
Los antiguos preparaban té. El uso de la nieve es muy particular.
La nieve de los pétalos, o la nieve que aún no ha caído al suelo, es la más maravillosa para preparar té. Zhen Jun, de la dinastía Qing, dijo una vez: "El agua de nieve tiene un sabor claro y es rústica. Guárdela en un frasco limpio y bébala después de unos años".
Beber té en un sueño, leamos el texto: Enciende una vela en el fondo del pozo, * * * Lang Changxing no irá. Exquisitos dados y frijoles rojos, ¿cuánto sabes del amor de huesos? Un sueño en el mundo de los mortales conquistará un corazón. La pareja de fuegos artificiales permanece junta para siempre. La belleza se desvanece y nunca te dejaré. Ayúdense unos a otros, tómense de la mano y envejezcan juntos. Humo azul y lluvia, la cabaña en el bosque espera tu regreso.
La princesa Zhuhai sonrió.