¿Qué tipo de trabajo realizan ustedes, los nacidos en la década de 1990?
Durante las prácticas serví platos. Trabajé en el restaurante occidental durante un mes y me trasladaron al bar del vestíbulo hasta que terminaron las prácticas.
Después de la pasantía, inmediatamente hice el examen para convertirme en aprendiz de administración en un hotel propiedad de Marriott. Actualmente estoy en la etapa de colocación laboral y estoy haciendo gestión de ingresos.
Mucha gente dirá que soy una marca Marriott, cinco estrellas, top 500, ¡nada mal! Es cierto que los requisitos de contratación para muchos puestos en hoteles son bastante altos y muchos puestos parecen de muy alto nivel.
Pero, para ser sincero, cuando entré por primera vez en la industria, había un vacío en mi mente. Durante mi pasantía, mi ánimo estaba muy alto. Siento que aunque estoy estudiando hostelería, soy estudiante de pregrado ¿Cómo nos pueden asignar a servir platos?