Las 10 recetas más populares para las cenas familiares del Festival de Primavera
Un ejemplo de cómo hacer gambas farol:
1. Primero retiramos las líneas de las gambas, luego ponemos las rodajas de jengibre en el agua, añadimos un poco de vino de cocción y sal y las ponemos a hervir. agua a fuego alto.
2. Introducir los camarones en el agua, sacarlos cuando cambie de color, finalmente quitarles la cáscara y dejar los camarones.
3. Cortar la zanahoria en semicírculos y colocarlos en el fondo de los camarones, luego cortar varios platos en forma de flor y finalmente darle forma de farol a los camarones cocidos.
El origen y origen de la Fiesta de la Primavera
En la antigüedad, después de que la gente había terminado de cultivar durante un año, realizaban actividades de sacrificio al comienzo del nuevo año para rendir homenaje. a los dioses y antepasados en el cielo y en la tierra, y orar por un buen año. Desde la antigüedad, la gente ha enfatizado el significado del comienzo del año como el comienzo del año. Aunque la situación de los rituales antiguos es oscura, todavía podemos encontrar pistas en los rituales de generaciones posteriores. El origen y desarrollo del Festival de Primavera es un proceso gradual y sutil.
Aunque existía la costumbre de celebrar la Fiesta de la Primavera en la antigua China, en aquella época no se llamaba Fiesta de la Primavera. Porque la Fiesta de la Primavera mencionada en ese momento se refiere al "comienzo de la primavera" entre los veinticuatro términos solares. En las dinastías del Norte y del Sur, el Festival de Primavera generalmente se llamaba primavera entera. Se dice que el Año Nuevo Lunar recibió oficialmente el nombre de Fiesta de la Primavera después de la Revolución de 1911. Debido a que en esa época se usaba el calendario gregoriano, para distinguir a Nongyang, el primer día del primer mes lunar pasó a llamarse Festival de Primavera.