¿Cuál es el proceso de gestión de cocinas 4d?

El proceso de gestión de cocina 4d:

1. Organizar en el lugar: Organizar en el lugar Definición: Juzgar los elementos necesarios y no esenciales y reducir el número de elementos necesarios al mínimo. y reducir los elementos innecesarios que deben eliminarse. Las necesidades están claramente marcadas con la cantidad mínima segura y colocadas prolijamente y deben mantenerse limpias y de manera razonable y ordenada;

2. Las responsabilidades están establecidas. Las responsabilidades están establecidas. El sistema de responsabilidades en materia de salud, equipos, servicios y seguridad está publicado en la pared. 3d—Capacitación en el lugar

3. Definición de capacitación en el lugar: Insistir continua y repetidamente en el contenido y los métodos 2D anteriores, adoptando diversas formas para capacitar a los empleados nuevos y antiguos, de modo que los empleados siempre tengan en cuenta el 4D. , todos tendrán esto en sus corazones. El concepto está ahí.

4. Ejecución implementada: Definición de implementación implementada: Con base en la capacitación implementada, los estándares 4D in situ se mantendrán durante mucho tiempo a través de la interacción de todos los empleados y el sistema de supervisión científica. . Coordinarnos juntos