"Yunyou" Gente de Huai'an (último capítulo) Adiós, Huai'an.
Mis colegas y amigos de Huai'an sabían que yo regresaba a Beijing, así que tomaron una copa juntos como fiesta de despedida. De hecho, bebo vino con frecuencia, todas las semanas, pero ahora tengo una excusa preparada y no hay ninguna razón para no beber.
Llevo casi un año viniendo a Huai'an y tengo sensaciones al respecto. Como adulto, nunca he vivido en otra ciudad durante tanto tiempo, excepto en Beijing. Ahora que lo pienso, mencioné Huai'an hace un año, pero es posible que todavía esté confundido acerca de su ubicación. Incluso podría confundirlo con varias ciudades de Anhui con la palabra "Huai", pero ahora básicamente he caminado por los pueblos y aldeas de esta ciudad. Mis sentimientos por esta ciudad se mezclan con las huellas que aquí dejan.
Era pleno invierno cuando llegué por primera vez a Huai'an, y el clima frío en el norte de Jiangsu realmente me sorprendió. Pero el entusiasmo de la gente del norte de Jiangsu también se demuestra mejor en invierno. Pensé que estaba cerca del sur del río Yangtze y que la gente era más amable y tranquila, por lo que no teníamos que socializar en la mesa del vino como en el noreste de China o Mongolia Interior, pero no quería ser un vino. país del norte de Jiangsu.
Los lugareños de Huaian suelen decir "tres zanjas y un río". Sólo cuando llegues por primera vez, alguien te contará una historia así en la mesa de vino. Al principio pensé que estaban hablando de algún tipo de conocimiento geográfico, pero luego me di cuenta de si mi comprensión era correcta o incorrecta.
Aunque sean un montón de topónimos, la posibilidad de juntarlos es vino. Las tres zanjas son Gaogou, Tanggou y Shuanggou, y un río es Yanghe. Escuche estos nombres y podrá descubrir su posición entre los ocho o diez vinos famosos de China. Estamos familiarizados con Yanghe Daqu y Shuanggou Daqu, y el vino que bebemos a menudo en Huai'an proviene de la ciudad de Gaogou, justo en Huai'an.
Entonces, ¿cómo se puede vivir en Huai'an sin la fragancia del vino?
Mi viaje emocional con Huaian comenzó con un pequeño cuenco de porcelana blanca, una cuchara de porcelana blanca y una taza de porcelana blanca con forma de medio dinero.
Al inicio del banquete, el protagonista llena primero el cuenco pequeño, y luego todos utilizan una cuchara para verter el vino del cuenco pequeño en tazas pequeñas mientras charlan y ríen. Luego, el anfitrión llevó a todos a brindar juntos, * * * se reunieron y luego se pelearon. La pequeña taza de porcelana blanca está exquisitamente tallada y llena de imágenes de Yanghe, Shuanggouhe o de este mundo. Es cristalina y fragante, lo que hace que la gente se sienta irresistible cuando la levanta.
No estar ocupado. Otra regla en la mesa de vino de Huai'an es ser sumiso, por eso brindó una copa de vino, colocó dos platos encima y luego también brindó. Luego, una persona sigue a la otra. Brindas por él con dos copas de vino y él te bebe dos copas de vino. Sólo después de dos copas de vino podremos cumplir con nuestras respectivas obligaciones y luego regresar.
Los huaian, o gente del norte de Jiangsu, son muy meticulosos y pueden calcular la cantidad de bebida nada más abrir el asiento. Sin capacidad para cuatro o cinco cuencos, sería difícil servir esta gran mesa de bebederos.
Ahora que lo pienso, mi primera impresión de la gente de Huai'an es que saben beber.
Afortunadamente, en estas deliciosas y apacibles tres zanjas y un río, también puedo encontrar el entusiasmo sencillo y cálido del pueblo Huai'an en el frío invierno, que no puede evitar impresionar a quienes no lo han hecho. Lo he visto desde hace mucho tiempo.
Llamé a mi unidad de trabajo en Beijing por la mañana, pero nadie respondió. Cuando estaba a punto de culpar a estos colegas oficiales por ser tan irresponsables, alguien me dijo que hoy es sábado, pero estaba demasiado confundido. Llamé nuevamente al propietario y concerté una cita para salir al día siguiente.
Por la tarde me sentí un poco mareado. Regresé a mi residencia y dormí un rato antes de ir a la oficina. Cuando el Sr. Xu regresó, ya era muy tarde. Hablamos de algunas cosas en su oficina, pero hubo muchos desacuerdos y no fue agradable.
Después de un rato, Xiao Zhang regresó, sosteniendo una pila de cajas de regalo de pastel de té que eran la mitad de altas que una persona. Lao Xu dijo que era una especialidad de Chuzhou y le pidió a Xiao Zhang que se desviara para comprármelo. Miré atentamente los datos del informe y solo le agradecí verbalmente su amabilidad. Pero realmente no quiero aceptar demasiadas cosas vanidosas. Después de todo, había bolsas de equipaje que necesitaba llevar al tren.
Lao Xu también está pensando en trabajar. Tenía el ceño fruncido, como un desastre familiar. Como un tigre en exhibición en un zoológico, se movía inquieto por la casa y me inquietaba. Pero él es el líder y camina en las jaulas de otras personas. No podía dejar que se detuviera, así que tuve que mirar los datos en la computadora, dejando que la pantalla llenara mi campo de visión, como si el tigre se hubiera ido. En cambio, Xiao Zhang permaneció allí de pie torpemente durante mucho tiempo con la alta pila de tazas de té, y luego preguntó en voz baja: "¿Dónde las pusiste?"
El tigre de ojos pesados que había sido Paseando por ahí descubrió de repente el té, sintiéndose avergonzado, se detuvo y me dijo solemnemente: "Oye, es para ti.
"Tengo que volver a ser sincero y humilde. Lao Xu no sabía que podría volver a Beijing esta vez, así que no sabía que tendría que traer muchas bolsas. Esta pila de té es la mitad de una persona. La altura es realmente insípida para mí.
Abrió una caja y me dejó probarlo. Estaba realmente crujiente y delicioso. Cuando bebes té en Huai'an, el lugar te dará un pequeño picor de mariposa. como refrigerio.
Cuando estaba en el mercado de Huai'an, a menudo veía la comida frita, que es un poco como el tenedor frito preferido por los habitantes de Beijing, excepto que los fideos fritos suelen ser finos. fideos envueltos por la anfitriona Entre sus dedos, el hombre tomó los fideos envueltos con palillos largos, los estiró ligeramente, los enrolló, los puso en una sartén con aceite caliente y los frió hasta que estuvieron dorados, crujientes y. Delicioso.
Este refrigerio ya está disponible. Se puede usar como regalo y la caja tiene la etiqueta "Bocadillos famosos chinos". Lao Xu siente que, ya sea que esté feliz en el trabajo o no, este montón de. tazas de té tiene la responsabilidad de ir a Beijing conmigo. Frunció sus espesas cejas como si estuviera en serios problemas, pero me dijo seriamente: "Tienes que aceptar esto". Éste es el profundo afecto del pueblo de Huai'an. La gente de Huai'an fue a Beijing y le dio al Gerente General Zhou un regalo con un escorpión. ”
En Huai'an, siempre que le hagas saber a un maestro que hace tazas de té que eres de Beijing, te dirá que los líderes del comité del partido del condado de Huai'an fueron a Beijing para En una reunión, le llevaron tazas de té de Huai'an al gerente general que nació en Huai'an. Es cierto, al igual que las tazas de té fritas que le dieron al gerente, que vive al lado mío. >"Pero él siempre ignoró la integridad de su padre y no recibió el regalo", bromeé. Levantó la cabeza y le dijo a Lao Xu.
Así que tú también lo sabes. , y finalmente sonrió.
"Está bien, acepto los deseos de la gente de Huai'an. Buenas intenciones, pero cuando llegues a Beijing, te daré los dos mares de Zhongnan y podrás". Pruebe la amabilidad de la gente de Beijing. "
También hablé con Lao Xu de que iría mañana y le dejaría algunas cosas. Dijo: ya no alquiles una casa, simplemente abre una casa en la empresa. Mi estado de ánimo es un un poco complicado. Creo que me despedí pero no pude decirlo, como un desertor que había perdido una batalla.
Anhelaba volver a casa, pero había demasiados sentimientos que no podía dejar ir. de Huai'an. Mi preocupación por Lao Xu fue realmente vergonzosa. Después de un rato, todos fueron a beber juntos, pude ver las tenues luces fuera de la ventana que reflejaban el concurrido Gran Canal. Es oscuro y el rugido del motor es interminable.
Esta es la vista más común este año. Ahora tengo que despedirme de eso. La gente en la mesa de vino suele bromear, bebe rápido. Si no bebes, lo arrojaré al canal y te dejaré nadar de regreso a Beijing. Ahora quiero despedirme de este grupo de personas. Cuando me sentía más solo en Huai'an, a menudo miraba hacia el norte. el canal. De regreso al norte. ¿Extrañaré este lugar?
Regresé al dormitorio por la noche y quise seguir empacando, pero siempre sentí que debía escribir algo para este día, pero lo hice. No pude entenderlo, así que escribí esto rápidamente para mí, déjalo en manos de Huai'an
Adiós, Huai'an
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.Soy Yunxing Notes y estoy aquí para crear mi propio "viaje cultural". ¡Hagamos un viaje literal!