¿Cuándo es principios de la primavera de 2823?
El comienzo de la primavera es el primero de los veinticuatro términos solares del calendario lunar. El comienzo de la primavera se define astronómicamente como cuando el sol alcanza la longitud 315. El comienzo de la primavera es uno de los festivales tradicionales más importantes de China. "Li" significa "comienzo". Desde la dinastía Qin, China siempre ha considerado el comienzo de la primavera como el comienzo del Festival Mengchun. Como dice el refrán, "El plan para un año está en la primavera". La primavera es cálida, las flores florecen, los pájaros cantan y las flores son fragantes; la primavera es crecimiento, cultivo y siembra;
Los rollitos de primavera se consideran incluso en Alemania el representante de la cocina china. Por supuesto, los rollitos de primavera aquí no están directamente relacionados con el comienzo de la primavera y no necesariamente tienen que comerse al comienzo de la primavera. La mayoría de la gente no sabe que los rollitos de primavera se asociaron originalmente con el comienzo de la primavera y que alguna vez fueron un alimento festivo al comienzo de la primavera.