¿Tres días? ¿Cuáles son las delicias que presenta Changsha Food Diary todos los días?
Sin embargo, creo que puede haberlos. Nadie en este mundo. Eres incluso más vago que yo y ni siquiera te molestas en hacer una guía cuando vas a un lugar extraño.
Originalmente concebí una cuenta corriente (¿todavía quieres concebir una cuenta corriente... mis ojos volaron hacia el cielo), pero eliminé piapiapia. Echemos un vistazo a la comida~
Día 1: Salchicha antigua Changsha (Ventana del mundo), Fideos con carne Luojijin (Malanshan), Concierto Ami (Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones de Hunan)
Al día siguiente: montaña Yuelu ( wonton secos, fideos de tendón de res), hermosas galletas, tofu apestoso de Jinding, calcomanías de Xiangqun (tienda de Gaodeng Road de la Universidad de Hunan), restaurante de langosta Wenhe Youlao Changsha (oficina central de Du Fu Jiangge) )
El tercer día: Isla Naranja, tofu apestoso clásico negro, paletas heladas Maytag, pasteles con aceite de azúcar (Taiping Old Street), Sixi Wontons, Solo (calle peatonal Huangxing Road), pasteles de cebolleta, albóndigas de niña, gelatina raspada (Huogong tienda principal de Pozi Street) y una tienda de camarones (sucursal de Xueyuan Road).
¿Te imaginas cuánta comida comí el tercer día? Ahí es cuando realmente aparece la procrastinación. ...
Como verdadero turista, sigo la ruta de las tiendas online de famosos. Por supuesto, todavía hay muchas cosas que se publican todos los días en el libro rápido, pero el clima es demasiado caluroso y la efectividad del combate es demasiado débil. ...
¿Por qué crees que debería comprar comida en el lugar pintoresco? No sé si es por las atracciones o si realmente no está delicioso. Nunca lo he tenido en otros lugares, así que no sé cómo es. Simplemente etiquételo como "grasoso". Un plato de sandía no resolvió el problema.
Sin embargo, la comida frita parece ser la misma sin importar en qué tienda se encuentre. Puede ser porque hace demasiado calor, así que la guardamos para el invierno.
Regresamos al hotel para descansar un rato y luego fuimos a la montaña Malan a comer un plato de fideos por la noche. Este es el restaurante de fideos con carne de Tianjin elegido por Jimmy Lin y Kimi en "¿Adónde vamos, papá?". También voy allí todos los días.
Hunan es una tierra de pescado y arroz. Los fideos de arroz están hechos de arroz, por lo que, naturalmente, el arroz es bueno y los fideos son buenos. Los fideos de arroz deberían ser una de las comidas favoritas de la gente de Changsha. No hay comidas duplicadas tres veces al día. Los fideos de arroz locales Changsha de Hunan, los fideos de arroz Shaoyang, los fideos de pescado Hengyang y los fideos de carne Changde también están disponibles en otras regiones, como los fideos de arroz Guilin y los fideos de caracol Liuzhou. Así que realmente no tiene sentido ir a Changsha sin hablar de los fans.
Pero tan pronto como entré a esta tienda, me sentí un poco confundido. No hablemos del ambiente, simplemente sentí que la actitud de la tienda era “Nadie me saludó, nadie te dijo a dónde ir. , Acabo de mirar ". Tú mismo, búscalo tú mismo ".
Está bien, lo encontraré yo mismo.
Pedí un plato de fideos con carne picantes y un plato de fideos con carne estofados para mi madre, que no puede comer comida picante.
Los fideos redondos están bastante ricos, y también los hay planos para elegir, que pueden quedar más ricos. La carne está un poco vieja y no tan picante como se esperaba, pero dan ganas de seguir comiendo... pero no volveré la próxima vez. Después de todo, todavía hay muchas tiendas de fideos esperando a ser desarrolladas ~
Handsome Shaobing & Xiangqun Potstickers
Shuai Biscuit también ha estado en los libros rápidos, pero es completamente un truco. y no quiero comentar nada. Es sólo una galleta. Pide un poco de carne y un huevo. ...
Los adhesivos para macetas se parecen a los adhesivos para macetas de Shanghai. La verdad es que prefiero las empanadas, de piel fina y sopa crujiente. No hay sopa para esta pegatina, pero hay una salsa especial en la tienda. El estudiante universitario a mi lado me lo recordó; de lo contrario, no lo sabría. Se me olvidó si era vinagre o salsa de soja... Agrega un poco de chile en polvo y no sabe tan bien como el vinagre. Quizás el suelo y el agua sustentan a la gente.
El último día descubrí que no comía muchas cosas y tenía que tomar un vuelo por la noche, así que básicamente no me detuve a comer. ...
Taiping Old Street no está muy lejos de la calle peatonal, y luego puedes salir desde el medio de la calle peatonal hasta la calle Pozi.
Quizás todas las ciudades tengan calles tan antiguas con un comercio desarrollado. El terreno está cubierto de restaurantes y aguas residuales. ...
Matti Popsicle es una bebida fría especial en Central Street en Harbin. No sé por qué Changsha es un poco insulso. El sabor del matcha es obviamente lechoso, lo que debería ser un sabor que guste a todos. Puede resultar un poco pesado para alguien que no come lácteos.
Azúcar y aceite... bolas de arroz glutinoso fritas dulces, ni sólidas, ni deliciosas, ni impresionadas por el sabor.
Después de comer, nos dirigimos a Sixi Wonton en la calle peatonal.
Aparte de la carne en los wontons (no me refiero al relleno), no me impresionó particularmente. Los wonton normales son simplemente caracoles normales (no picantes sino salados).
Luego fuimos al Palacio del Fuego. He estado en innumerables espectáculos y celebridades, pero algunos de ellos fueron pirateados muy gravemente, como si intentaran engañar a los turistas extranjeros, pero no debería ser así. malo. Los tres artículos que pedí eran realmente malos. La gelatina está un poco mejor y el sabor a mantequilla de maní es un poco fuerte. Las albóndigas de la niña son saladas y dulces; las albóndigas de aceite de cebolleta están... bien. ¡Quizás no lo pedí bien!
¡Por fin algo delicioso está por llegar!
El primero está en Wenhe Youlao Changsha Lobster House. Además del restaurante de langosta, Wen Heyou también tiene un restaurante de patatas fritas, salchichas grandes y tofu apestoso. La relación entre el grupo y Mango Channel se siente un poco profunda. Recomendado por Tiantian Chaoshe, el restaurante de langosta siempre ha estado en la vía rápida.
Por supuesto, sabía que tenía que hacer cola antes de ir. Parecía haber 4 o 50 mesas esperando enfrente. No esperaba que la mesa se volteara muy rápido. Originalmente quería viajar a Du Fu Jiangge.
Esta tienda tiene estilo garaje y tiene un "ambiente callejero". Solo pedí un camarón riquísimo y no pedí nada más porque era un poco caro, jajaja. Habría pedido algo más si estuviera delicioso, pero mientras esperaba, vi una cucaracha gigante arrastrándose por la pared... Dios mío, ¿te imaginas cómo se sintió mi CD?
¡La mantequilla tostada que pedí no estaba servida! Hum ╭ (╯ ╰) ╮
¡La especialidad de los camarones es picante! ¡caliente! ¡caliente! Comer tan bien me hace cosquillas en la boca. ¡Pero para mí todavía es muy divertido!
El tratamiento del cangrejo de río es muy diferente al de Shanghai. Incluso si hay tantos clientes, la tienda de Changsha cortará el primer tercio de la cabeza del cangrejo de río. Este tipo de tratamiento puede hacer que los camarones sean más deliciosos, a diferencia de los camarones que se comen en Shanghai, que son básicamente insípidos cuando se pelan y quedan deliciosos cuando se sumergen en salsa.
Las últimas tres imágenes están todas en una tienda de camarones en Shuyuan Road, frente a una tienda Wenheyou.
Al principio no quería venir. Quería ir a otro restaurante de comida rápida, pero no abría hasta las 5:30, así que fui un poco tarde a un restaurante de camarones. Inesperadamente, fue una sorpresa.
La cola de gamba es la más común de las tres. Tiene un sabor a perilla más fuerte y no es demasiado picante.
¡Las gambas estofadas son lo mejor! No tan picante como los camarones del día anterior, y está perfecto. Todavía corta un tercio de la cabeza, ¡y eso es subiendo un tramo de escaleras! ¡Corta los camarones! También hay una base de fideos debajo de los camarones. Los fideos absorbieron el sabor de la sopa y se sintieron un poco picantes y aceitosos, pero el sabor general seguía siendo muy bueno.
Los camarones al vapor tienen un sabor ligero y son más adecuados para personas a las que no les gusta la comida picante. También se puede saber si los camarones están limpios al cocinarlos al vapor. Las branquias de los camarones son muy blancas, lo que tranquiliza a la gente. La mayoría de la gente tirará las cabezas de cangrejo por completo, pero si los camarones están limpios, aún puedes comer los cerebros de camarón, que están deliciosos ~ jaja. Si estás preocupado, puedes tirarlo.
¡A excepción de los camarones, el tofu apestoso es probablemente el bocadillo más delicioso que he comido en Changsha!
Para ser sincero, los frutos secos de Changsha no huelen especialmente, pero tienen un sabor delicioso.
El tofu apestoso varía mucho en diferentes lugares. En mi impresión, el tofu apestoso que comía cuando era niño era de color dorado, crujiente por fuera, seco y firme por dentro, y generalmente se servía con salsa picante o incluso ketchup.
El apestoso tofu de Changsha es negro y gris. ¿Por qué?
Debido a que la salmuera del tofu apestoso de Changsha contiene soja negra, el tofu se volverá negro después de remojarlo en la salmuera durante un período de tiempo, y cuanto más largo sea el tiempo de remojo, mejor será el sabor.
Además del color, las formas de comer también son muy diferentes. Se cava un pequeño agujero en medio del apestoso tofu de Changsha y se vierten encima ingredientes como pimientos, cebollas verdes y mostaza. ¡Crujientes por fuera, más suaves y jugosas por dentro! Black Classic es probablemente la marca de tofu apestoso más popular de Changsha. Se dice que habrá una larga cola, pero afortunadamente no la encontré ~
Pero Jinding parece ser más delicioso que Black Classic. Como se puede ver en la imagen, el jugo de Jinding es más rico que el de Black Classic y el sabor no es muy picante. Si no hubiera comido demasiado, me habría comido todos los demás tofu apestosos de la calle.
Cuando escribí las dos últimas frases, sentí que estaba realmente babeando. Comeré más la próxima vez.
Cerdo salteado con chile calvo Xie, Yang Yuxing, pastel de cerdo estofado con verduras de ciruela, barbacoa Mengzhong, barbacoa Yueyang Sanmao, varios fideos de arroz Hunan de 57 grados...
Finalmente, Espero que el clima en Hunan mejore. ¡Mejore lo antes posible, deje que los niveles del agua en varios lugares caigan por debajo de la línea de advertencia lo antes posible y vuelva a la vida normal!