Red de conocimientos turísticos - Lugares de interés turístico - ¡Es mejor reponer la primera helada que reponerla durante un año! ¿Qué les gusta comer a los habitantes de Xiamen durante la primera temporada de heladas?

¡Es mejor reponer la primera helada que reponerla durante un año! ¿Qué les gusta comer a los habitantes de Xiamen durante la primera temporada de heladas?

En lugar de reponerlo una vez al año, es mejor reponerlo una vez en la primera helada. A la gente de Xiamen le gusta comer alimentos nutritivos durante la primera temporada de heladas, como cordero, pato, pollo, mariscos, caquis, etc. Los detalles son los siguientes:

1. Pato al jengibre: este es un plato imprescindible para la gente de Xiamen durante la primera temporada de heladas, y también es una de las delicias especiales de Xiamen. El pato al jengibre se guisa con pato viejo y jengibre. La sopa queda espesa y la carne de pato tierna. Tiene el efecto de dispersar el frío, calentar el estómago y tonificar la carencia, siendo muy adecuado para su consumo en la primera temporada de heladas.

2. Hornillo de cordero y pato Siwu: Otro alimento básico que complementa Xiamen Chushuang es el horno de cordero. El estofado de cordero se cuece con cordero, hierbas medicinales chinas y especias, y tiene los efectos de calentar el cuerpo, fortalecer el bazo, tonificar los riñones y ser afrodisíaco. El pato Siwu es una de las delicias tradicionales de Xiamen y uno de los alimentos imprescindibles durante las primeras heladas. El pato Siwu se guisa con pato viejo y cuatro tipos de hierbas medicinales chinas. También tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud en algunas enfermedades crónicas.

3. Mariscos: Xiamen es una ciudad costera con ricos recursos marinos. Durante la primera temporada de heladas, la gente de Xiamen opta por comer algunos mariscos como suplemento, como pepinos de mar, abulones, camarones, etc. Estos mariscos son ricos en proteínas y bajos en grasas. También pueden proporcionar una variedad de oligoelementos y minerales que el cuerpo humano necesita, lo que es muy bueno para la salud.

4. Caqui: El caqui es otra fruta característica de Xiamen y una de las frutas imprescindibles en las primeras heladas. El caqui tiene los efectos de eliminar el calor, humedecer los pulmones y aliviar la tos. También tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud en algunas enfermedades crónicas. Al mismo tiempo, los caquis también saben bien y son muy adecuados para comer con las primeras heladas.

En lugar de dedicar un año a compensarlo, es mejor recuperar los conocimientos relacionados con la primera helada.

1. Significado: Esta frase significa que es mejor complementar varios nutrientes durante todo el año que concentrarse en sobrevivir a la primera helada. Expresa el énfasis de la gente en el término solar de la primera helada y cree que la suplementación concentrada en este momento puede mejorar mejor la condición física.

2. El término solar de la primera helada y costumbres tradicionales: La primera helada es uno de los 24 términos solares tradicionales en mi país, generalmente alrededor del 65438 + 23 de octubre de cada año. En esta época, el clima se vuelve gradualmente más frío y comienzan a aparecer heladas, de ahí el nombre de primera helada. La primera helada es el último período solar del otoño y marca el comienzo del invierno. Durante la primera temporada de heladas, la gente de Xiamen todavía tiene algunas costumbres tradicionales. Por ejemplo, iban a la orilla del mar para adorar a sus antepasados ​​y orar por la paz.

3. Recetas: Xiamen y Chushuang tienen muchas recetas especiales. Estos incluyen Ginger Duck, Siwu Duck y más. El pato al jengibre se guisa con pato viejo y jengibre. Tiene la función de disipar el frío, calentar el estómago y nutrir el yin. El pato Siwu se basa en pato al jengibre, con la adición de cuatro hierbas medicinales chinas: angélica, rehmannia glutinosa, raíz de peonía blanca y chuanxiong. Tiene las funciones de nutrir la sangre, nutrir el hígado y reponer el qi.

4. Importancia: La cultura tónica y las costumbres tradicionales del pueblo de Xiamen en la primera helada no solo reflejan su énfasis y búsqueda de la salud, sino también su herencia y amor por la cultura tradicional. Al mismo tiempo, estas costumbres tradicionales también añaden color y encanto únicos a la cultura de Xiamen.