¿Cuál es la fecha específica de inicio del invierno en 2021? ¿Cuándo es el comienzo del invierno en 2021?
2. Costumbres populares a principios de invierno: elaborar vino de arroz y nadar en invierno. Es una costumbre vinícola tradicional de Shaoxing comenzar a elaborar vino de arroz al comienzo del invierno. En invierno, la temperatura del agua fría es baja, lo que puede inhibir eficazmente el crecimiento de diversas bacterias y permitir que el vino desarrolle un buen sabor durante la fermentación a baja temperatura y a largo plazo. Esta es la mejor época para la fermentación del vino. Por lo tanto, la gente de Shaoxing considera que desde el comienzo del invierno hasta el comienzo de la primavera es el momento más adecuado para elaborar vino de arroz, y lo llama "elaboración de invierno" para rezar por la felicidad.
3. En Harbin, el día del inicio del invierno, los atletas de la Asociación Provincial de Natación de Invierno de Heilongjiang cruzaron el río Songhua para dar la bienvenida a la llegada del invierno. Además, al comienzo del invierno en Shangqiu, Henan, Yichun, Jiangxi y Wuhan, Hubei, los nadadores de invierno también pasaban el día de esta manera.