Los alimentos de temporada más saludables durante todo el año están en esta lista.

Recuerdo el viejo dicho "El tiempo no espera a nadie", lo que significa que cuando comemos habitualmente, debemos tomar las medidas de cuidado de la salud correspondientes según los cambios estacionales. Comer alimentos de temporada en esta época es el momento de hacerlo. comer algo. Un ejemplo muy sencillo es "comer zanahorias en invierno y jengibre en verano". ¡Este tipo de dieta utiliza el frío y el calor de los alimentos para coordinarse con las estaciones y regular el yin y el yang para lograr el propósito de la salud y la longevidad!

¿Cuáles son los alimentos saludables de temporada a lo largo del año? ¡Una mesa llena de colecciones!

Desde la perspectiva del cuidado de la salud: cuando el clima es frío en invierno, la energía yang de nuestro cuerpo convergerá hasta cierto punto y será más fuerte, lo que provocará molestias gastrointestinales. El rábano fresco puede eliminar el calor acumulado. El clima es caluroso en verano y Yang Qi sale fácilmente. Puedes comer jengibre, Jiang Xinwen.

Mi madre es una fiel admiradora del dicho "Come según la estación", por lo que tengo más o menos impresiones de lo que como en cada estación. Te lo explico detalladamente:

Primavera: Según términos solares, alrededor del 2 de febrero de cada año es el inicio de la primavera, y alrededor del 5 de mayo es el largo verano. En este momento, algunas áreas se calientan repentinamente y luego se enfrían, y algunas áreas están secas, por lo que la atención médica debe centrarse en el tónico.

Frutas: Comer cerezas puede reducir el calor interno y las fresas pueden nutrir la sangre y reponer el qi.

Verduras: los puerros pueden calentar el estómago y fortalecer el yang, los champiñones frescos pueden mejorar la inmunidad humana y las espinacas y los brotes de bambú pueden complementar las vitaminas.

Todo reaviva en primavera Además de ajustar tu dieta adecuadamente, también conviene hacer más ejercicio.

Verano: Lo más evidente del verano es la alta temperatura, pero se verá afectado por las cálidas corrientes oceánicas y es fácil mojarse. El cuidado de la salud implica principalmente eliminar el calor y la sequedad y comer más alimentos además del Yang Qi.

Fruta: Esta temporada tiene la mayor cantidad de frutas, incluyendo melón, pitahaya, sandía y uvas.

Verduras: Consume más verduras de hojas verdes, como col china, crisantemo amargo, lechuga, etc. , así como pepinos, melón amargo y otras hortalizas de melón.

En verano, evita comer demasiados alimentos crudos y fríos, come menos alimentos grasosos y céntrate en alimentos ligeros.

Otoño: El calor del verano desaparece y la temperatura baja gradualmente. Los cuidados de la salud se centran en nutrir el yin y prevenir la sequedad.

Frutas: El otoño es la época de cosecha, hay muchas frutas y verduras, como peras, papayas, espinos y manzanas.

Verduras: Consume más vitaminas como coliflor, colza, apio y zanahoria.

Hay muchas opciones de alimentos en otoño, pero no puedes satisfacer tu apetito y comer y beber demasiado.

Invierno: El clima es frío, especialmente en el norte, que es frío y seco. La preservación de la salud debe centrarse en los afrodisíacos.

Fruta: Coma más manzanas, naranjas, peras, plátanos y otras frutas, que pueden aliviar la sequedad, humedecer la garganta y favorecer la producción de líquidos.

Verduras: el rábano, la col y el melón de invierno son verduras de esta temporada y se pueden consumir con moderación.

En invierno, puedes complementar adecuadamente algunos alimentos calientes como la carne de res y de cordero con rábano, que son deliciosos y nutritivos.