"Impresión de la hermana Feng"
En Fengjie, al anochecer, la silueta de las Montañas Negras rodea esta pequeña ciudad del condado brillantemente iluminada, soplando como un aire acondicionado sobre la gente con prisa. Mientras caminaba por la calle, mis piernas seguían temblando, pero después de que un entusiasta amigo de Fengjie me llevara a un restaurante de ollas calientes, mi corazón congelado gradualmente se calentó y se calmó.
Sobre la mesa de los Ocho Inmortales, hay una olla caliente del tamaño de una palangana y los platos están amontonados. Se colocó un cuenco de mar frente a todos, que no era tan refrescante como los exquisitos platos y cuencos pequeños del sur. Lo que es aún más extraño es que el tazón está lleno con medio tazón de condimentos, que incluyen cilantro, salsa picante, tofu fermentado y muchos más que no conozco. La riqueza del condimento es llamativa. Vienen dos invitadas femeninas. Según sus maridos, que llegaron temprano, se estaban lavando el pelo. Esto lleva un tiempo. No como mucho haggis. Me incomoda cuando escucho que hay cabezas, patas, tripas, intestinos, corazón, pulmones e hígado de oveja. Me incomoda cuando pienso en el sabor del cordero en mi boca... Bueno, depende del. invitado, porque son ellos los que sirven los platos favoritos de los invitados, se dice que no quieren irse después de comerlos. Pronto, dos invitadas llegaron disfrazadas y, cuando llegaron a la mesa, todos empezaron a comer con entusiasmo. Primero, vierte un cucharón de sopa caliente en un tazón, revuélvelo con los palillos y una fragancia llega a tu nariz. Sientes que tu estómago se mueve y tu lengua produce saliva. Tomé un sorbo y sabía bien porque no tenía mucha salsa picante, pero también era ligero y sabroso. Tan pronto como tomé un sorbo, sentí una corriente de calor subiendo y bajando desde mi estómago, lo cual fue muy reconfortante. Curiosamente, no había ningún sabor a cordero que me desagradara. El entusiasta anfitrión seguía añadiendo pezuñas de oveja y tripas a mi boca, que era gorda pero no grasosa. La deliciosa sopa y salsas me abren el apetito. Vi a las dos invitadas de Fengjie agregando salsa picante mientras comían. El plato de sopa clara de repente se puso rojo, aceitoso y caliente. Incluso se quitaron los abrigos y sus rostros color de rosa quedaron cubiertos por una fina capa de sudor fragante.
Las palabras sobre la mesa también aumentaban con el placer de comer. Entre las flores, todos perdieron el control al charlar sobre la actualidad y la vida. El amo es rico, Occidente es pobre y hablamos de todo. Una señora tranquila habló en tono brusco y dijo que, aunque los ricos tienen dinero, conducen coches deportivos BMW multimillonarios, y nosotros también. También quieren comer este estofado de haggis, que nosotros, la gente corriente, podemos permitirnos. ¿Cuál es el problema? Al verme inmerso en la comida, pregunté con orgullo: "No está mal. Comer esto cuando hace frío te hará sentir como si hubiera una pequeña estufa en tu estómago, tan cálido como la primavera, y sentirás el calor de tus manos a tus pies." Mientras hablaba, añadió verduras del recogedor y con entusiasmo introdujo desde abajo que se trata de nuestros únicos restos de frijol mohosos. La vi vertiendo un plato de tofu en la olla caliente. La sopa espesa se empapó en los restos de frijoles en forma de panal y se volvió tan suave como una esponja. Cuando me metí un trozo en la boca, sentí un leve olor a humedad. Gracias a la sopa de jugo de cordero, el sabor es largo y fragante. Rápidamente comí varios trozos y el anfitrión tomó una bola suave y brillante de polvo ancho y me pidió que adivinara qué tipo de polvo era. Dije que era harina de arroz, harina de ñame y harina de frijol mungo, pero no lo adiviné. Resultó ser polvo de castaña de agua. Realmente no he comido esto. Se dice que aclara el fuego y elimina la sequedad. No sabía cuánto comí mientras bromeaba y sentí que mi sangre hervía y mi abdomen abultaba.
El anfitrión y los invitados estaban llenos de alegría y se sentían plenos, por lo que sugirieron ir al mercado nocturno. Un grupo de nosotros caminábamos lentamente por la calle. Por la noche, la ciudad de Fengjie se vuelve colorida, con linternas de colores rociando agua y girando. Las chicas Fengjie en la calle están vestidas a la moda y caminan a toda prisa. Sin embargo, los hombres los seguían muy suavemente, cargando bolsas o tomándose del brazo. En comparación con las chicas altas de Fengjie, los hombres son muy humildes y gentiles.
Resulta que esta es una nueva ciudad del condado después de que la presa embalsó el agua. Es completamente diferente de la anterior ciudad rural del condado. Realmente sorprendió a los turistas extranjeros que no habían estado aquí durante muchos años. Admiré con gran interés esta ciudad moderna rodeada de montañas. En la tienda especializada puedes encontrar todo tipo de marcas de moda de las grandes ciudades, la mayoría de las cuales son populares entre las mujeres, como té, Aileen, Elena, Iger, hermano, el famoso poeta Yuan, e incluso perchas... Allí Hay tantas perchas que es tan fácil caminar en el centro comercial. En las bulliciosas calles de la ciudad, todos se preguntan qué ciudad de moda ha aterrizado aquí. Una mujer con la que estaba de compras era muy exigente con su vestido. Su cabello fue peinado cuidadosamente en el salón, rizado en un moño y sujeto con clips de cristal brillantes, y su abrigo corto de cintura estrecha estaba salpicado de joyas brillantes.
Las botas de tacón alto están tachonadas con pequeños pedrería, que lucen muy enérgicas bajo las extrañas farolas, revelando el encanto de las mujeres. De vez en cuando me señalaba con los ojos y me preguntaba qué marca de tweed era y cuánto costaba. Me quedé sin palabras por un momento, porque nunca me importa la marca, solo compro cuando creo que es lo correcto. Cuando el precio no es alto, mis ojos no pueden evitar brillar de orgullo. ¡La admiraba con temor, pensando que la belleza no es más que una mujer íntegra!
Llegué a la plaza sin saberlo. Había muchos ancianos con abrigos y gorros de invierno, sentados en sillas de piedra. Algunos de ellos estaban sentados en silencio, como inmersos en recuerdos, mientras otros hablaban de sus familias. Lo curioso es que no le temen al frío. Todos son muy cariñosos y se apiñan. A diferencia de otras plazas de la ciudad, aquí hay muy poca gente bailando. Simplemente se sentaron y admiraron la vista nocturna de la ciudad y la gente que iba y venía. Estos ancianos canosos son como una señal que prueba la larga historia aquí, pero parecen no tener nada que ver con el ajetreo que los rodea. Como dijo Zhang Ailing en "Amor en una ciudad caída", "No pueden seguir el ritmo de la vida cuando cantan".
Acompañado de gente entusiasta, compré cecina, mostaza en escabeche, tofu fermentado y salsa picante Mientras esperaba las especialidades, después de su introducción, compré una naranja grande y preciosa a un precio muy favorable, lo que fue un verdadero festín.
Sin saberlo, era tarde en la noche y era inconveniente molestar a la hospitalaria gente de Fengjie. Se despidieron del mercado nocturno de Fengjie con pasos cansados y satisfechos. Una ciudad Fengjie, moderna y refrescante, acaba de entrar en el sueño y no pudo abandonarlo por mucho tiempo.