Resumen de la labor del personal hotelero en el primer semestre de 2020
Resumen del trabajo de los empleados del hotel en el primer semestre de 2020 (1) El tiempo vuela y medio año de trabajo pronto pasará a ser historia. Al recordar mi juventud cuando llegué por primera vez al hotel, me siento lleno de emoción. Mirando hacia atrás, lo que valoro es el resumen y la experiencia del trabajo anterior, y lo que espero es el desarrollo y progreso del trabajo futuro. He experimentado muchos altibajos en el trabajo, he conocido a muchos mentores y he aprendido muchas lecciones. Estoy agradecido a mi liderazgo por darme el espacio, el coraje y la confianza para crecer. En los últimos seis meses, gracias a mis incansables esfuerzos, he logrado ciertos resultados en mi trabajo, pero también hay muchas deficiencias. Mirando hacia atrás en el trabajo de la primera mitad del año, el resumen es el siguiente:
1 Sólo aprendiendo y dominando su propio negocio podrá ser invencible en el trabajo.
Me doy cuenta claramente de que sólo estudiando seriamente los conocimientos teóricos empresariales puedo completar mi trabajo con altos estándares y alta calidad. En todas las tareas debemos tomar el aprendizaje como factor protagonista, mejorar constantemente nuestra calidad general y ser siempre proactivos ante las dificultades y dudas.
2. Actitud clara y tener la misión en mente
Con la actitud de "hacer preguntas diligentemente y aprender practicando", humildemente pido consejo a viejos camaradas y les pregunto si puedo. No entiendo nada, poniendo la teoría en práctica. Sólo estableciendo una actitud de aprendizaje rigurosa podremos adquirir conocimientos útiles, y sólo teniendo en cuenta nuestras responsabilidades y misión podremos lograr logros para el hotel. La contribución que una persona puede hacer depende no sólo de sus cualidades profesionales, sino también de sus cualidades políticas. Sólo aplicando lo aprendido, trabajando concienzudamente y con los pies en la tierra en el trabajo futuro, podrá estar a la altura de las expectativas de sus líderes, lograr logros orgullosos y darse cuenta de su autoestima.
3. Actuación ideológica y política, cultivo moral y ética profesional.
Puedes aprender teoría política a través de periódicos, libros y revistas; respetar la ley y estudiar tus conocimientos jurídicos con seriedad; trabajo y tener Tener un fuerte sentido de responsabilidad y profesionalismo, aprender activamente conocimientos profesionales, tener una actitud laboral correcta, completar concienzudamente diversas tareas asignadas por los superiores, hacer bien su trabajo y contribuir activamente a los esfuerzos del hotel para aumentar los ingresos y gastos, ahorrar energía y reducir el consumo.
4. Unirnos y ayudarnos unos a otros, y amar al colectivo.
En mi práctica laboral he participado en muchas tareas colectivas y me llevo muy de cerca con mis compañeros. En este proceso, fortalecí la conciencia de equipo más preciada e importante. A partir de la confianza en uno mismo y en los demás, unificar pensamientos y acciones. En el trabajo nos recordamos y nos complementamos. La comunicación es lo más importante en todos los trabajos. Sólo procesando la información de manera oportuna, eficaz y clara se puede mejorar enormemente la eficiencia del trabajo.
5. En la construcción de grandes servicios de recepción y proyectos de mantenimiento y reparación, asumir con valentía grandes responsabilidades, tomar la iniciativa en el cumplimiento de las responsabilidades y obligaciones de los camaradas veteranos, desempeñar plenamente el papel de vanguardia y modelo. trabaje duro, sea diligente y frugal, esté dispuesto a contribuir y fortalezca vigorosamente Construya su propio estilo de trabajo.
Lo anterior es un resumen de mi trabajo personal en la primera mitad del año. Como dice el refrán, "poco a poco todo se vuelve grande". En la segunda mitad del año me centraré en mejorar los siguientes puntos:
1. Mejorar la iniciativa laboral, hacer las cosas con sencillez y decisión, y no ser descuidados.
2. El trabajo debe prestar atención a los resultados y resultados reales, todo el trabajo debe completarse en torno a objetivos
3. Mejorar la situación general y medir el trabajo en función de si puede hacer que el trabajo de otras personas sea más fluido;
4. Aprovechar cada oportunidad para mejorar las habilidades comerciales, fortalecer el trabajo de resumen diario;
5.
Que las flores y los aplausos del pasado nos sigan acompañando hasta el final depende de si tenemos un fuerte sentido de la responsabilidad, un espíritu de aprendizaje incansable y una profesionalidad diligente y rigurosa. Creo que mientras tengamos los pies en la tierra, sigamos adelante, cumplamos con nuestros deberes de acuerdo con la ley y tengamos nuestro propósito en mente, ¡podremos crear un mañana mejor para xx!
Resumen del trabajo de los empleados del hotel en el primer semestre de 2020 (2) Cantando y riendo todo el camino, y el viento y la lluvia despidieron el primer semestre de 2020 y dieron paso a la segunda mitad del año. Al recordar los seis meses transcurridos desde que llegué al hotel, siento frescura y alegría conviviendo, conmovida y agradecida. Aunque este medio año es corto, es muy gratificante para mí. Cada día aquí, cada experiencia, cada persona que conozco, el contenido de oro de este proceso.
No es menos valioso que mis más de diez años estudiando en la escuela, por lo que me gustaría agradecer a X por brindarme siempre esta rara oportunidad de aprendizaje y orientación meticulosa, agradecer a X por su cuidado meticuloso y agradecer a todos los miembros del Departamento General por su cooperación en el trabajo y el cuidado de la vida. El trabajo específico se resume a continuación:
1. Aspectos laborales
En los últimos días, conocí las políticas, distribución y construcción, división de departamentos, asignación de trabajo del hotel. posicionamiento del personal y otras condiciones naturales. El Departamento General es una función de oficina y un departamento importante que conecta a líderes y empleados. Es un honor para mí ser parte de este pequeño grupo. Aunque cobrar vales de comida todos los días es trivial, refleja la gestión rigurosa y avanzada de nuestro hotel. La inspección de calidad es un departamento de garantía indispensable e importante para cualquier empresa. Como industria de servicios, la inspección de calidad es una máxima prioridad. Ya sean las condiciones higiénicas de las habitaciones o la apariencia del personal de catering, todos ellos influyen en el desarrollo empresarial de nuestro hotel. Todo lo que supe desde el principio fue que ahora tenía ojos que lo veían todo. Este es mi progreso y una gran ganancia. El periódico de pizarra es la ventana de promoción interna de nuestro hotel. Al publicar periódicos, no sólo mejoré mis habilidades de escritura, sino que también mejoré mis habilidades de expresión lingüística. Durante el proceso de evaluación, gracias a la confianza del Sr. X, recopilé dos materiales de evaluación con la ayuda del Sr. Servir en primera línea es el lugar más gratificante. Aunque trabajé muy duro y estaba muy nervioso, aprendí cómo organizar la habitación, cómo abrir la cama y cómo arreglarla bellamente.
Segundo, experiencia de aprendizaje
Como lugar de negocios afiliado a una institución pública, Xx International Hotel tiene sus ventajas únicas. Desde el sistema de gestión hasta la escala de desarrollo, se ha convertido en un líder en la industria. La calidad general del personal también se ve afectada en este ambiente particular de la universidad. Los líderes pueden tener visión de futuro, considerar los intereses de los empleados mientras exploran los mercados externos y tener el concepto de conocer y considerar la situación general. Aunque se trata de una empresa nueva, también está llena de energía y creatividad. Cada día aquí puedo
Sin embargo, el desarrollo de las cosas tiene dos caras. Como nueva empresa, mostrará sus debilidades y conflictos bajo el impacto de la ola de competencia del mercado. Mientras encontremos una manera de resolver el problema, podremos pasar al siguiente nivel. La competencia es también la principal fuerza impulsora del desarrollo empresarial. La clave es dominar las habilidades para evitar la competencia, mejorar la conciencia de la innovación, atreverse a romper los conceptos tradicionales, los conceptos de gestión y la innovación en la gestión, acercarse gradualmente desde un mecanismo de gestión orientado al mercado a uno orientado a las personas y crear una empresa de marca altamente distintiva. .
Cuánto entusiasmo, cuánta complacencia, cuánta frivolidad juvenil, cuántas risas y risas terminaron en el diario de ayer, pero hoy es el punto de partida del futuro. Con nuevas metas y nuevos desafíos, debería haber nuevas mejoras. Debemos seguir trabajando duro en la segunda mitad del año y ser diligentes en informar, estudiar y resumir. Finalmente, deseo que nuestro hotel tenga los cielos despejados y que todos los directivos avancen con valentía en su jornada laboral.
Resumen del trabajo de los empleados del hotel en el primer semestre de 2020 (3) Llevo medio año trabajando en este hotel sin saberlo. Desde que conocí la recepción hasta ahora, creo que además de mi propio esfuerzo y dedicación, también soy inseparable de la capacitación brindada por el hotel y el apoyo de empleados y líderes veteranos. Aprendí mucho en medio año y aquí se llevó al extremo el conocido lema empresarial "el cliente siempre tiene la razón". Para lograr ciertos objetivos financieros, los hoteles no solo deben satisfacer las necesidades materiales de los huéspedes, sino también las necesidades espirituales de los huéspedes. Entonces, como hoteleros, tendemos a satisfacer las solicitudes de los huéspedes siempre que no violen las leyes ni la ética. Por ello, desde el inicio de la formación onboarding se inculcará a los empleados: "Los huéspedes nunca cometerán errores, solo seremos nosotros" y "Sólo el servicio sincero hará sonreír a los huéspedes". Siempre he creído que los clientes son Dios y siempre he hecho todo lo posible para brindar el mejor servicio.
El trabajo en la recepción del hotel se divide principalmente en recepción, venta de habitaciones, check-in, check-out y liquidación de tarifas. Por supuesto, esto también incluye servicios como responder preguntas de los huéspedes, ayudarlos a manejar sus necesidades de servicio y transferir llamadas. En la recepción del hotel, los turnos de trabajo se dividen en tres turnos: turno de mañana, turno de mediodía y turno de noche. Uno de ellos es cajero de tiempo completo y a los otros dos se les asigna el trabajo restante de acuerdo con el horario real. carga de trabajo. Este acuerdo es relativamente flexible y se puede asignar un cajero, una persona es responsable de registrar las ventas y la otra persona es responsable de otros servicios y trabajo de contacto en caso de una gran carga de trabajo. También puede reducir la presión sobre los cajeros y mantenerlos lúcidos sin cometer errores.
Lo más importante es que esta forma de trabajar permite a los recién llegados adquirir experiencia rápidamente, recibir orientación de sus compañeros de turno cuando la carga de trabajo es ligera y absorber más experiencia y crecer rápidamente cuando la carga de trabajo es pesada.
En los últimos seis meses he realizado principalmente los siguientes trabajos:
Primero, fortalecer la formación empresarial y mejorar mi propia calidad
Como front office de En el hotel, todos los empleados deben mirar directamente a los huéspedes. La actitud laboral y la calidad del servicio de los empleados reflejan el nivel de servicio y el nivel de gestión de un hotel, por lo que la capacitación de los empleados es el foco de nuestro hotel. Regularmente llevamos a cabo capacitación telefónica en habilidades lingüísticas, etiqueta de recepcionista y capacitación en habilidades de venta de viviendas, así como capacitación en idiomas extranjeros. Sólo a través de la capacitación puedo mejorar aún más mis conocimientos comerciales y mis habilidades de servicio, y poder brindar mejores servicios de calidad a mis huéspedes.
En segundo lugar, prestar atención a la coordinación entre departamentos.
Un hotel es como una gran familia. Es inevitable que haya fricciones entre departamentos en el trabajo, y la calidad de la coordinación en el trabajo también se verá muy afectada. La recepción es el departamento central de todo el hotel y tiene una estrecha relación de trabajo con los departamentos de catering, ventas, habitaciones y otros. Si hay algún problema se puede coordinar activamente con este departamento para solucionarlo y evitar que el problema empeore, porque el objetivo común de todos es el hotel, si no se soluciona o se maneja bien, tendrá un cierto impacto negativo en el hotel. el hotel.
3. Considere cómo compensar los errores de colegas y departamentos para garantizar que los huéspedes realicen el check-out de manera oportuna y los satisfagan.
El cajero de recepción es el último departamento con el que los huéspedes contactan antes de abandonar el hotel, por lo que normalmente se quejan con nosotros del servicio del hotel cuando hacen el check out, y estos problemas no son causados por el cajero. En este punto, el enfoque más aconsejable es evitar asignar culpas o culpar al departamento o al individuo que está causando la dificultad. Es lo más indeseable "mantener la nariz en alto cuando no tiene nada que ver contigo". Si no se reparan los errores, los huéspedes dudarán de la gestión de todo el hotel, lo que profundizará su desconfianza. Por tanto, la función de intermediación debe realizarse con tranquilidad, y el cajero debe explicar la situación a otras personas o departamentos y buscar ayuda. Una vez resuelto el problema, debes volver a pedirle comentarios al huésped. En este momento, los invitados a menudo se verán afectados por su entusiasmo, cambiando así la mala impresión inicial e incluso estableciendo una relación cercana y de confianza entre los invitados y yo. Aunque una espada es buena, no se puede afilar continuamente y "estudiar con frecuencia conducirá a un conocimiento insuficiente". Sólo el aprendizaje puede afilar continuamente el carácter de una persona, mejorar el cultivo moral y mejorar las habilidades de servicio. ¡Demos pasos vigorosos, sigamos avanzando y volemos alto en el cielo! Hermanos y hermanas de xx, ¡trabajen duro por nuestro mañana!
Resumen del trabajo de los empleados del hotel en el primer semestre de 2020 (4) En el primer semestre de 2020, con el apoyo y la ayuda de los líderes y compañeros de la empresa, completé bien mi trabajo de acuerdo con los requerimientos de la empresa. A través del estudio y el trabajo se han logrado nuevos avances en la forma de trabajar y se han producido grandes cambios en la forma de trabajar. El resumen del trabajo en el primer semestre de este año es el siguiente:
Primero, estandarizar los términos de servicio y mejorar la calidad del servicio al cliente
Para reflejar la calidad profesional de los empleados del hotel, el Los términos de servicio para varios puestos en el departamento de limpieza no están estandarizados. En caso de inconsistencias, los gerentes y ministros han capacitado repetidamente a empleados nuevos y antiguos. Recibí capacitación sobre procesos de producción de habitaciones, términos de servicio estandarizados, atención al cliente, etc.
En segundo lugar, garantice la calidad de las ventas de habitaciones.
Insista en cambiar la ropa de cama para cada huésped y cambie las toallas en cualquier momento según los requisitos del huésped. Los principales ingresos del hotel provienen de las habitaciones y los huéspedes se dedican al trabajo en las habitaciones. Lo primero que hay que hacer es cómo vender un producto calificado para la habitación de huéspedes, incluida la higiene de la habitación, las instalaciones, el equipamiento y los artículos. Para mejorar efectivamente la tasa de calificación de calidad de las habitaciones, nuestro departamento implementa estrictamente el "sistema de inspección de habitaciones de tres niveles", es decir, la autoinspección de los empleados, la inspección general del capataz y la inspección puntual del supervisor para garantizar que se minimicen las omisiones.
El departamento de limpieza es el departamento más caro del hotel. De acuerdo con el concepto de que ahorrar es generar beneficios, nuestro departamento pide a todos los empleados que empiecen por sí mismos, desde cero y eliminen todo desperdicio. Fortalecer la conciencia de los empleados sobre el ahorro de energía y reciclar consumibles desechables de bajo valor, como la pasta de dientes, que puede usarse como detergentes. Desenchufe la tarjeta de alimentación después de realizar el pago. Apaga las luces y el aire acondicionado mientras limpias tu habitación. El interruptor del cronómetro se alargó y se encendió la luz de la entrada del ascensor. Esta implementación diaria ahorra al hotel mucha electricidad.
En tercer lugar, el mantenimiento de las instalaciones de las habitaciones
Si las instalaciones de las habitaciones pueden alcanzar la vida útil especificada es la clave para afectar directamente la eficiencia y el desarrollo a largo plazo del hotel.
Por lo tanto, en términos de mantenimiento de instalaciones y equipos, el departamento de limpieza implementa estrictamente las normas de mantenimiento de instalaciones y equipos, voltea periódicamente colchones, encera muebles, realiza un mantenimiento regular y opera y utiliza correctamente los electrodomésticos e instalaciones de la habitación para extender su vida útil. En particular, el departamento de limpieza concede gran importancia al mantenimiento de las alfombras y exige que los empleados las limpien a tiempo cada vez que encuentran algunas manchas en las alfombras durante su trabajo diario. Esto no sólo puede reducir la cantidad de lavados de las alfombras, sino también mantener la calidad. Higiene general de las alfombras.
Organizar razonablemente los cambios de turno y turno de los asistentes de piso. Haga un buen trabajo en recepción y organización, maneje los problemas descubiertos durante el trabajo de manera oportuna e informe cualquier problema al líder de manera oportuna. Fortalecer la inspección y el mantenimiento de instalaciones y equipos, controlar estrictamente la calidad de la higiene diaria de las habitaciones, organizar razonablemente la higiene planificada y hacer un buen trabajo en seguridad de pisos, prevención de incendios y saneamiento. Liderar con el ejemplo y supervisar e inspeccionar al personal de servicio de piso para brindar un buen servicio. Al mismo tiempo que hacemos un buen trabajo en el servicio, también debemos hacer un buen trabajo en el trabajo ideológico, lograr la unidad y la amistad y ayudarnos unos a otros a progresar. Desempeñar sus funciones concienzudamente y cumplir las demás tareas que le encomienden los superiores. Intenta hacer bien tu trabajo.
En los próximos días, trabajaré duro, intentaré corregir mis defectos, llevar adelante mis fortalezas, esforzarme por obtener mejores resultados laborales y crear mayor valor para el hotel.