El clima es más caluroso en pleno verano de 2017. ¿Cómo comer y mantener la salud?
Las proteínas requieren un aporte adecuado. Cuando la temperatura es alta en verano, el metabolismo del cuerpo humano se acelera y el consumo de energía es elevado. Por lo tanto, el aporte de proteínas debe aumentarse adecuadamente y la ingesta diaria debe ser de 100 a 120 g. La proteína vegetal se puede obtener de los productos de soja Además de los productos lácteos, también se deben consumir con moderación proteínas animales, como pollo, pato, carnes magras, paloma y otros productos cárnicos o embutidos.
En verano, lo mejor es guisar carne de pato o añadir raíz de loto, melón de invierno y otras verduras para hacer sopa.
Los alimentos que nutren el qi y el yin son indispensables en el caluroso verano, cuando la gente suele sudar. En este momento, es muy fácil consumir Qi y dañar el Yin y, con el tiempo, sentirás "tres puntos de nada". Los expertos en nutrición sugieren que se debe prestar atención a la hidratación en su dieta diaria en este momento y comer más alimentos ligeros que puedan fortalecer el cuerpo, reponer el qi y nutrir el yin, como el ñame, la miel, la raíz de loto, la azufaifa, los hongos y las gachas de crisantemo. , leche de soja, gachas de azucena, pepino de mar, huevos, leche, etc.
Consume tantos alimentos amargos como puedas. La comida amarga no sólo puede eliminar el calor, sino también aliviar el calor y aliviar la fatiga. Por lo tanto, comer alimentos más amargos como melón amargo, verduras amargas y trigo sarraceno tártaro en verano puede fortalecer el bazo y estimular el apetito. No solo puede mantener alejados los males de la humedad y el calor, sino que también puede prevenir el golpe de calor, matando a dos. pájaros de un tiro.
La sopa de frijol mungo es un alimento tradicional chino que elimina el calor, alivia el calor del verano, fortalece el bazo y elimina la humedad. Las personas con deficiencias del bazo y del estómago y debilidad física pueden comerla con seguridad. Además, las hojas de loto, la sandía, las semillas de loto y el melón de invierno también tienen buenos efectos para eliminar el calor y aliviar el verano. Las lentejas y las semillas de coix tienen un buen efecto fortalecedor del bazo y son los mejores alimentos para los pacientes con deficiencia del bazo en verano.
Repone el qi y fortalece el bazo, alivia el calor del verano y promueve los fluidos corporales; el caluroso verano no solo es caluroso, sino también relámpagos y truenos, fuertes lluvias, lo que hace que las personas sean propensas a la distensión abdominal y la pérdida de apetito. , fatiga y otros síntomas. Los expertos en nutrición sugieren que la dieta de las personas en este momento debe ser ligera y diversificada, centrándose en reponer el qi y fortalecer el bazo, aliviar el calor y promover los fluidos corporales. Puede comer más frijoles mungos, pepinos, melones amargos, raíces de loto, carne de pato y shiitake. setas, algas, sandía y cebada, melón de invierno, longan, melocotón, corteza amarilla, raíz de junco, raíz de Imperata cogongrass y otros productos alimenticios y de doble uso.
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