¿Cuáles son las decocciones comunes?
2. La estructura es incómoda: dulce y plana. Limpia el hígado y mejora la vista, nutre el hígado y nutre la sangre, nutre los riñones y humedece los pulmones. Se utiliza para la deficiencia de hígado y riñón, ojos rojos y calor del hígado. El grado superior es ovalado, regordete, espeso, de color rojo intenso y de sabor dulce. Comer dátiles rojos, bayas de goji y estofado de hígado de cerdo puede desempeñar un papel terapéutico para limpiar el hígado, mejorar la vista y nutrir el hígado y la sangre.
3. Arroz glutinoso - dulce y frío. Hidrata los pulmones, alivia la tos, elimina la flema y elimina la humedad. Se utiliza para tratar la deficiencia de yang del riñón y la espermatorrea. Los de color amarillo y negro, comidos por insectos y con olor a humedad son productos inferiores, el color es blanco puro, los granos están llenos y la carne es espesa y pesada; Hervir pato viejo con arroz glutinoso, cebada, lentejas y hojas frescas de loto tiene el efecto de eliminar el calor y humedecer los pulmones, la diuresis y la humedad, y aliviar el calor.
4. Semillas de loto - sin hueso: tonifica los riñones y expulsa el semen, se usa para la deficiencia de yang del riñón y la espermatorrea; Lianxin: limpia el corazón y alivia los problemas, nutre el yin y calma la mente, se usa para los trastornos del insomnio. Deficiencia de yin, y tienen el efecto de aclarar y tonificar. Al seleccionar, los mejores son los de color amarillo claro, de color regordete y de textura espesa.
5. Polygonatum odoratum - plano, ligero. Regula el ardor medio, fortalece el bazo, limpia el qi pulmonar, nutre el yin y elimina el fuego deficiente. Se utiliza para la deficiencia del bazo y el calor pulmonar. Los amarillos están mejor ligeramente húmedos, los blancos se ahuman con azufre; los ácidos, los amarillos y los negros son los productos de año nuevo. La carne de conejo guisada con Adenophora, Polygonatum odoratum y cáscara de mandarina, así como la Adenophora, Polygonatum odoratum, las semillas de loto, la azucena y la sopa de huevo son productos saludables para todo el año.
Datos ampliados:
Elegir los materiales correctos para la decocción.
1. Selección dialéctica, es decir, analizar e identificar los síntomas de frío, calor, sequedad. , humedad y otras enfermedades. Familiarícese con el frío, el calor, la calidez y el frescor de la medicina tradicional china. Sobre esta base, se seleccionan las medicinas chinas sintomáticas para la diferenciación y el tratamiento del síndrome.
Sobre la base de la diferenciación de síndromes, se determinó la fórmula de la medicina herbaria china para la sopa. Por ejemplo, el ginseng y el pollo se pueden usar para la deficiencia de qi, la angélica y el cordero se pueden usar para la deficiencia de sangre, y el pepino de mar Guiqi se puede usar para la deficiencia de qi y sangre. Adenophora y Polygonatum odorifera: de naturaleza y sabor dulce y frío. Tienen el efecto de nutrir el yin, humedecer los pulmones y nutrir el estómago. Son adecuados para las heces secas con constitución deficiente de yin. Además, se deben seleccionar diferentes medicinas chinas según las condiciones físicas.
2. Según las cuatro estaciones y la forma de mantener la salud, presta atención a las diferencias entre las cuatro estaciones. El cambio climático tiene un cierto impacto en la fisiología y patología humana y debería complementarse cada trimestre.
El invierno es frío, por lo que es recomendable calentar el cuerpo, fortalecer el yang y nutrir los riñones para elaborar la sopa con ingredientes con propiedades tonificantes del calor para acumular energía y potenciar la resistencia del organismo. Además, la misma decocción no debe tomarse durante mucho tiempo y debe modificarse según los términos solares y los cambios físicos.
Diario del Pueblo Online - Cómo elegir materiales medicinales adecuados para hacer sopa