La gente siempre me llama "Té de esposa"
? Laocha Nu pertenece a la categoría de "té negro" de las seis familias de té. La clasificación más detallada es: té negro → té Guangxi Liubao → té artesanal tradicional Liubao (té de granja).
? Tea Girl es el nombre honorífico que le dan los Liubao al té antiguo que se cultiva en el árbol del té. La palabra "老" delante no se refiere al año, sino a las hojas viejas.
? Los productores de té de Qianliubao recogen las hojas viejas o las separan en otoño e invierno, las matan con agua (y luego usan vapor para matarlas), las almacenan para beber y usarlas como medicina, y es un té añejo con un sabor especial. . Especialmente durante y después de la primera helada, este fragante y delicioso té es ampliamente elogiado por sus características únicas y también se le conoce como la anciana del té de la primera helada.
? En la actualidad, los jardines de té densamente plantados generalmente recogen las hojas viejas que sobran del mismo año, pero algunos árboles de té silvestres en zonas montañosas se elaboran con hojas que han crecido durante al menos dos o tres años y el sabor será muy dulce y dulce; fragante durante mucho tiempo.
? La diferencia de temperatura entre antes y después de la primera helada es grande y llueve poco. Las hojas de té siguen creciendo con el rocío. Las plántulas jóvenes no crecen en vano y las hojas viejas se vuelven más espesas. Las hojas de té son ricas en polisacáridos y tienen la fragancia del agua de manantial y del otoño. Aunque las materias primas son toscas y viejas, son ricas en nutrientes. Entonces Lao Cha Po es dulce (algunos dicen que es caña de azúcar), delicioso y dulce.
? El aroma, el sabor y los beneficios para el cuidado de la salud del viejo té bien conservado no tienen comparación con muchos tés de alta gama. Lao Cha Nu tiene el efecto de prevenir resfriados, eliminar la humedad y las úlceras de estómago. Desde la antigüedad hasta el presente, la costumbre de los productores de té de Liubao de recolectar viejas muchachas del té se ha transmitido de generación en generación. Se puede decir que los "tesoros" de los productores de té se guardan para que ellos mismos los beban. Cuanto mayor sea el tiempo de almacenamiento, mejor será el aroma y el sabor y mayor será el valor medicinal.
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