Cómo cocinar Chaos es la mejor forma de comerlo.

Ingredientes: cilantro, algas, gambas pequeñas secas, mostaza, sal, salsa de soja, aceite de sésamo, pimienta, glutamato monosódico, vinagre.

Pasos de elaboración:

1. Quitar las hojas amarillas y las raíces del cilantro, luego enjuagar, cortar en trozos pequeños de aproximadamente 1 cm y colocarlos en cada recipiente que quepa. wonton.

2. Ponga media olla de agua (o caldo de pollo o caldo de huesos previamente cocido) en la olla, hierva el agua (o caldo de huesos) y luego ponga los wontons en la olla. .

3. Luego, después de que los wonton estén cocidos, agregue una cantidad adecuada de algas, camarones secos y mostaza picada en la olla. Después de que la olla vuelva a hervir, prepare a fuego lento.

4. En un bol con cilantro, agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soja (opcional), pimienta y glutamato monosódico, y luego ponga el caos cocido en el bol.

5. Finalmente agrega aceite de sésamo y vinagre (puedes optar por no agregarlos), revuelve uniformemente con una cuchara pequeña y podrás comer una comida deliciosa.

Datos ampliados:

El wonton (wonton o ravioles), conocido como wonton en Guangdong, Guangxi y Tianjin, y wonton en Bashu, es una comida tradicional china. El wonton se originó a partir de una pasta tradicional del norte de China. Los fideos finos se rellenan por dentro y se cocinan en una olla, generalmente con sopa.