Cómo tomar fotos deliciosas

1. Preparación

Para encontrar inspiración para tomar fotografías de comida, puedes leer más libros y revistas relacionados con la cocina y observar atentamente la cantidad de luz y las tomas. ángulo de fotos de comida. Ya sea que planee documentar una receta familiar en fotografías o agregar hermosas tomas de frutas a su portafolio, piense detenidamente qué elementos visuales necesita en sus imágenes y encuentre los accesorios necesarios, como cuchillos, tenedores, platos y manteles. Los platos blancos y los manteles delicados suelen ser excelentes telones de fondo porque su subestimación puede acentuar la delicia de la comida.

Una vez que la comida permanece en el aire durante demasiado tiempo, pierde su atractivo visual, así que prepara la mesa antes de disparar. Organice accesorios, fuentes de luz, cámaras (incluidos los ajustes de enfoque, exposición, etc.) y llene temporalmente los puestos de comida con platos o fotografías de repuesto. Una vez que se sirva la comida, tome la foto lo antes posible, especialmente si familiares y amigos todavía están esperando la gran comida.

La comida se ve más atractiva cuando está fresca, especialmente cuando está espolvoreada con condimentos como Eric. Ensalada fotografiada por Wolfinger. Utilizó la luz lateral natural procedente de una puerta para crear una sensación zen y luego utilizó un software de posprocesamiento para crear un efecto de luz que se sumaría a la concepción artística de la imagen.

2. Imágenes específicas

Aquellos ingredientes básicos que no han sido cocinados suelen permanecer intactos al cabo de un tiempo. Para la fotografía de alimentos, son ideales para la práctica de principiantes. Mientras practicas fotografiando alimentos estables, como huevos enteros con cáscara, frutas y verduras frescas, puedes explorar lentamente y probar diferentes luces y ángulos.

El ángulo siempre ha sido importante en la fotografía, especialmente a la hora de fotografiar comida. Primero puedes tomar una fotografía subiendo una escalera y luego tomar otra fotografía a la altura de la mesa. Si está listo para una tarea fotográfica más desafiante, intente traer un asistente o al menos usar el Selfie de su cámara. Las salsas u otros líquidos espesos que se vierten sobre los platos principales suelen dar lugar a fotografías deliciosas, especialmente a contraluz. De manera similar, el helado que se derrite y gotea del cono también agregará movimiento e interés a la imagen.

En tercer lugar, consejos y trucos

1. Enfoque

El enfoque manual guía la vista del público y resalta el color y la textura de la comida. Piense detenidamente en la profundidad de campo y elija un punto focal claro en el encuadre con una transición clara entre él y el fondo suave y borroso. Si desea que toda la escena sea nítida, incluso más que cuando se dispara a f/22, puede intentar utilizar el apilamiento de enfoque. Tome varias fotografías en diferentes puntos de enfoque y luego júntelas en el posprocesamiento.

2. Imágenes de alto rango dinámico

Al fotografiar alimentos con alto contraste, como pastel de chocolate con helado de vainilla, es fácil perder los detalles de sombras y luces. El bracketing toma varias fotografías con diferentes valores de exposición y luego las combina en un software de procesamiento de imágenes para mejorar los tonos y la calidad de la imagen.

3. Luz

A la hora de fotografiar comida, la luz natural de la ventana es la mejor y más sencilla luz. Puede colocar un plato con comida cerca de una ventana para que la comida quede cubierta por la luz solar indirecta. Si la luz que entra por la ventana es directa, intenta taparla con un paño fino o correr cortinas blancas.

4. Balance de blancos

De nada sirve fotografiar comida si la imagen final resulta poco apetecible. Utilice configuraciones de balance de blancos manuales o personalizadas para reproducir de manera más realista los colores de los alimentos.

5. Lente

Una lente macro de enfoque fijo es ideal para fotografiar alimentos, como una lente macro rápida de enfoque fijo de 100 mm o 50 mm. La lente de 100 mm le permite disparar cuando la cámara está más alejada de la comida, lo que resulta especialmente útil al bajar una escalera. Utilice un objetivo rápido con una apertura máxima de f/2,8 o superior para lograr una mayor profundidad de campo y un control de la velocidad de obturación más flexible.

6. Caja de luz o paraguas suave

Ya sea que estés usando un flash externo o una luz de estudio (intermitente continuo o estroboscópica), puedes usar cajas de luz, paraguas suaves y otras luces. Dispositivos de control para difundir la luz.