La ciudad de Gongyi es uno de los 100 condados económicamente más fuertes del país. ¿Qué delicias de la ciudad de Gongyi conoces?
1. Fideos estofados Gongyi
Los fideos estofados son los snacks más representativos de la provincia de Henan. Muchas ciudades de la provincia de Henan tienen sus propios fideos estofados únicos. Las calles y callejones de Gongyi están llenos de restaurantes Hui Noodle. Los fideos estofados más deliciosos son los fideos estofados con tigre y los fideos estofados del pueblo. Si tus amigos en Gongyi quieren comer fideos Hui, estos dos restaurantes son definitivamente tu mejor opción. Los fideos Huomi tienen una historia más larga que los fideos Hujia Huomi, pero los fideos Huomi en la ciudad no son auténticos. Si quieres comer, será mejor que vayas a Weizhuang. Los fideos estofados tienen un sabor muy auténtico.
2. Huiguo Town Meat Company
Huiguo Town Roujiamo es diferente de nuestro concepto tradicional. En realidad, es solo un pequeño panqueque de semillas de sésamo con carne de cabeza de cerdo fría. Los ingredientes vegetales del interior cambiarán ligeramente según las estaciones. Parece un refrigerio sencillo, pero contiene condimentos secretos que se han transmitido durante muchos años. Tiene un sabor muy crujiente y un regusto interminable. Ahora el restaurante Huiguo Town Meat se ha expandido más allá de Gongyi y este refrigerio se puede comer en todo el país e incluso en el extranjero.
3. Cerdo estofado Xiyixing
El cerdo estofado Xiyixing es un bocadillo famoso en la ciudad de Gongyi y una de las comidas famosas en la provincia de Henan. Tiene una reputación de larga data. Sus principales productos incluyen carne de cerdo cruda estofada, embutidos, manitas de cerdo, panceta de cerdo, ternera especiada, etc. Junto con el rápido desarrollo de la industria turística de Gongyi, Xiyixing Braised Pork lanzó una serie de envases al vacío y regalos, que recibieron una buena respuesta del mercado y ganaron una buena reputación. Entonces, cuando viaje a Gongyi, podrá llevar algunos a familiares y amigos cuando regrese a casa.
4. Pollo Asado Laojun
El pollo asado Laojun es una famosa especialidad de Gongyi y un manjar en la mesa del pueblo Gongyi. El pollo asado de Laojun tiene ingredientes cuidadosamente seleccionados, mano de obra fina, forma hermosa, color brillante, sabor salado y huesos podridos. Es un regalo ideal para familiares y amigos. El pollo asado de Laojun es crujiente y se vuelve más fragante cuanto más lo masticas. Este es un gran plato para acompañar con vino.
5. Gelatina de bellota
La gelatina de bellota es un snack tradicional en Gongyi, sobre todo en verano, es muy popular. La gelatina de bellota tiene una textura delicada, es suave y deliciosa, y se ha convertido en un delicioso alimento para aliviar la sed y refrescarse en verano.
6. Bollos fritos
Los bollos fritos son muy populares en Henan y el suroeste de Shandong. A mucha gente le gusta comer bollos fritos con sopa picante como desayuno clásico. Hay muchas albóndigas fritas en Gongyi, las más famosas son las albóndigas de carne. Los bollos de ternera fritos están elaborados con ingredientes exquisitos y fermentación tradicional. Tienen una textura suave y tierna, son dulces, suaves, pegajosos y elásticos. Es un snack realmente bueno para darle un mordisco.
Los seis platos anteriores son todos deliciosos y son representantes típicos de la cocina Gongyi. Los amigos que vengan a Gongyi tal vez quieran probarlo, creo que les gustará el sabor. Por supuesto, Gongyi tiene mucha comida deliciosa. Por favor deja un mensaje para agregar.
Soy un polvo solitario, un grano de arena. Me comprometo a recomendar la comida local a todo el mundo. Si te gusto, sígueme. ¡Tu atención es mi motivación para seguir actualizándome!