¿Cómo abrir el bote? Cómo abrir una olla.

1. Para una olla de hierro fundido, primero use agua limpia y un poco de detergente, lave el interior y el exterior de la olla con un estropajo y luego enjuague la olla con agua limpia.

2. Limpia la olla con papel de cocina y sécala al fuego.

3.Preparar unos trozos de cerdo graso, sujetar el cerdo graso con unas pinzas o palillos, frotarlo por el borde de la olla y calentar a fuego lento al mismo tiempo. Asegúrate de frotar cada esquina unas cuantas veces.

4. Calienta lentamente la manteca y expulsala, luego usa una pala pequeña o una cuchara para verter el aceite en el borde de la olla. Repite esta acción varias veces para asegurarte de que la pared interior de la olla quede completamente sumergida en aceite.

5. Vierte el aceite en la olla, dejando un trozo de grasa, y limpia el exterior de la olla repetidamente.

6. Lo mejor es dejar que la olla repose y se enfríe. Una vez que se haya enfriado por completo, frótala repetidamente con agua tibia.

7. Repita los pasos anteriores 2-6 3 veces. Después del engrase final, déjelo en la sartén durante la noche y déjelo en remojo en el aceite durante la noche.