Consejos para entrevistas para gerentes de lobby de restaurantes

Conócete a ti mismo y a tu enemigo. Si desea comprender qué tipo de talentos necesita la empresa, debe comenzar con los requisitos laborales, comprender cuidadosamente los requisitos profesionales del gerente del lobby y luego formular estrategias de entrevista efectivas sobre esta base.

Requisitos para el puesto de lobby manager

1. Familiarizado con el flujo de trabajo de gestión y las normas de gestión del hotel, con fuertes capacidades organizativas, de gestión y de coordinación, considerable capacidad de formación y adaptabilidad. Inglés hablado fluido.

2. Tener conocimientos y niveles considerables de gestión de catering y buena calidad general; tener buen espíritu de trabajo en equipo, espíritu pionero e innovador, fuertes habilidades de comunicación y coordinación, y atreverse a asumir responsabilidades.

3. Buen temperamento, amable y generoso, digno y alegre, bueno en comunicación, con concepto global, conciencia de servicio y fuerte sentido de responsabilidad, capaz de soportar mayor presión laboral.

Habilidades de entrevista para gerentes de lobby

1. Sea elocuente, fluido, elegante y generoso. Gestionar las quejas de los clientes y responder a las consultas de los huéspedes. Como centro neurálgico del restaurante, se puede decir que el gerente del vestíbulo es el puente entre el hotel, los camareros y los huéspedes. Por lo tanto, una buena expresión lingüística es particularmente importante. Al hablar en una entrevista, debe prestar atención a una pronunciación precisa y una enunciación clara. Al mismo tiempo, también debes prestar atención a controlar la velocidad del habla para evitar tartamudear y afectar la fluidez del idioma. Para aumentar el encanto del lenguaje, preste atención a la belleza de la retórica y evite el uso de modismos, por no hablar del lenguaje incivilizado.

2. Capte los puntos clave, sea conciso y completo, claro y fundamentado. Para comprobar la adaptabilidad de los candidatos, los entrevistadores suelen colocar algunas trampas en el proceso de respuesta a las preguntas. Si no quieres ser eliminado, debes mantener la calma al responder y no ser vago ni encubrir. Si no puede llegar al punto de una pregunta planteada por su empleador, de modo que no sabe dónde responder o le resulta difícil comprender el significado de la pregunta de la otra persona, puede repetir la pregunta, primero explique su comprensión de la pregunta y deje que la otra persona la confirme. Veamos el contenido. Las preguntas que no están claras deben formularse claramente para poder abordarlas, y quienes no responden a las preguntas no están haciendo las preguntas correctas.

3. Explica toda la historia y evita abstracciones. Los empleadores siempre quieren saber alguna información específica sobre los candidatos cuando hacen preguntas, y no deben responder simplemente con "sí" o "no". Dependiendo de las preguntas formuladas, algunas deben explicar los motivos y otras deben explicar el título. Las respuestas que son demasiado abstractas y no explican todo a menudo no dejan una impresión concreta en el examinador.

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