El cuidado de la salud dietética de Xiao Man consiste en comer más de 3 tipos de remedios dietéticos.
El cuidado de la salud dietética de Xiao Man consiste en ingerir más de 3 tipos de remedios dietéticos.
1. Sopa de bolsa de pastor, jengibre y cabezas de pescado
Ingredientes: una cabeza de carpa cruciana, 250 gramos de bolsa de pastor, un trozo de jengibre, sal y agua.
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Elaboración: Cortar la cabeza del pescado por la mitad, quitarle las branquias y lavar con agua y reservar. Lavar la bolsa de pastor y reservar. Cortar el jengibre en rodajas gruesas y reservar. agua y agregue la cabeza de pescado y las rodajas de jengibre, continúe cocinando durante 5 minutos, luego cocine a fuego lento durante unos 5-10 minutos nuevamente, agregue la bolsa de pastor, apague el fuego cuando la bolsa de pastor esté cocida; , añade un poco de sal al gusto y sirve.
Eficacia: Hace mucho calor y humedad cuando estás lleno. Esta sopa de cabeza de pescado con bolsa de pastor puede eliminar el calor y aliviar la humedad. La mostaza tiene un buen efecto para eliminar el calor y la humedad. Cuando se cocina con cabeza de pescado, puede eliminar el calor y la humedad, aumentar el apetito y calentar el cuerpo.
2. Magro de Cerdo con Smilax Poria y Dos Frijoles
Ingredientes: 30 gramos de Smilax Poria, 50 gramos de frijoles deshumidificados, 30 gramos de frijoles adzuki, 14 cáscaras de mandarina, 300 gramos. de magro de cerdo, 3 trozos de jengibre.
Método: Remojar y lavar los cocos Smilax, los frijoles Qushi y los frijoles rojos, quitar la cáscara de mandarina, lavar la carne magra de cerdo, cortarla en trozos, poner en una olla de barro con jengibre, agregar 2500 ml de agua (unos 10 tazones) ), cocine a fuego alto durante aproximadamente una hora y media, agregue la cantidad adecuada de sal.
Eficacia: Esta sopa es una sopa sanitaria que puede eliminar la humedad y fortalecer el bazo en verano. Puede eliminar el calor, secar la humedad y desintoxicar, y es un alimento apto para todas las edades.
3. Sopa de melón amargo y costillas de cerdo
Ingredientes: 4 melones amargos frescos, 500 gramos de costillas de cerdo.
Preparación: Pelar, lavar y cortar en trozos el melón amargo fresco, lavar y cortar en trozos las costillas, añadir los condimentos y ponerlas en una olla hirviendo y cocinar a fuego lento.
Eficacia: Muy adecuado para ingerir algunos alimentos amargos en verano. Esta sopa puede despejar el corazón y desintoxicar, y es muy adecuada para personas con hipertensión arterial, diabetes, hipertiroidismo, hepatitis crónica e indigestiones veraniegas.
Las anteriores son tres tipos de sopas que son adecuadas para mantener la salud y comer cuando estás satisfecho. El clima es relativamente cálido y húmedo durante Xiaoman. Todo el mundo debe prestar mucha atención a la regulación del organismo para evitar verse afectado por el mal de la humedad, para no tener un impacto muy adverso en nuestro organismo.