Sichuan y Chongqing desencadenaron una tendencia en el sector de la carne curada y los precios del cerdo se revirtieron bruscamente. Sichuan ganó el título de "Precio del cerdo número 1", ¿aumentará?
Cada año, después del Festival de la Nieve, suele ser la temporada alta para el consumo de tocino y el volumen de sacrificio también aumentará significativamente. Los resultados de este año son ligeramente insatisfactorios, lo que también significa que es más difícil esperar un fuerte aumento de los precios del cerdo en un contexto de limitado impulso del tocino.
En la actualidad, se han ajustado las políticas de prevención y control del "problema de las mascarillas" en muchos lugares y se han optimizado aún más las medidas de prevención y control. La reanudación ordenada de las actividades comerciales en varios lugares ha beneficiado a la demanda, aumentando así en cierta medida los precios del cerdo.
Especialmente en el contexto de clima frío, el impulso del tocino de Sichuan y Chongqing se ha acelerado. Si se puede restablecer efectivamente el consumo, mejorará la confianza de la industria porcina.
Si el consumo no se puede restablecer durante mucho tiempo, es probable que la industria porcina cree un "lago barrera". En este caso, aumentará la demanda de cerdos grandes y medianos en el sur y se formarán diferencias en los precios del transporte en muchas zonas. Muchos cerdos grandes y medianos vendrán a apoyar a Sichuan y Chongqing. Es difícil impulsar el patrón nacional de precios del cerdo basándose únicamente en la "recuperación a corto plazo" de los dos lugares.
Al mismo tiempo, cuanto más tiempo se críen los cerdos, más cerdos habrá y más carne de cerdo se producirá. Sin embargo, el tiempo que les queda a los granjeros para vender cerdos es cada vez más corto y se ven cada vez más exprimidos. Ahora no es el momento de que los agricultores tengan la última palabra, sino de los compradores de carne.
Además, bajo la influencia del "cuestión de las máscaras", muchas personas han sido encerradas en sus casas, lo que hace mucho más difícil ganar dinero. Cuando tenga los bolsillos apretados, gaste el dinero con más cuidado.
Aunque los precios del cerdo han caído en el pasado, la sensación de los consumidores no es obvia. El precio de la carne de cerdo en los supermercados no se ha reducido significativamente, ni siquiera ligeramente aumentado, porque, por un lado, la logística limitada en el comercio minorista ha provocado un aumento en los costos de transporte de la carne de cerdo, y por otro lado, los costos operativos han aumentado este año; , lo que dificulta la obtención de beneficios. Hay aumentos de precios con el fin de "recuperar sangre".
En definitiva, desde la perspectiva del consumo de los residentes, como la demanda de comidas diarias y salir a cenar, así como la demanda de tocino y enema caseros de temporada, se ha producido un cierto descenso.
Desde la perspectiva del consumo empresarial, el retraso en el inicio de la producción en la temporada alta todavía está poniendo a prueba el mercado de producción de lotes pequeños. La continua y lenta demanda ha provocado que los precios del cerdo se estanquen y caigan hasta cierto punto.
En un entorno tan esperado, los ganaderos están preocupados de que dentro de un período de tiempo limitado, el precio de los cerdos caiga aún más después del shock, y su disposición a vender cerdos aumente, y el número de cerdos para vender. venderse aumentará aún más.
Sin embargo, impulsado recientemente por el tocino de Sichuan y Chongqing, combinado con la oferta y la demanda y el entorno general del mercado, se espera que los precios del cerdo a corto plazo puedan mostrar una tendencia de "fuerte shock".
Según el seguimiento del sistema de precios del cerdo, entre las 26 provincias y ciudades monitoreadas hoy, los precios del cerdo aumentaron un 15%, 5 cayeron un 6% y las áreas en aumento representaron el 58% de todas las monitoreadas.
El precio promedio más bajo de los cerdos vivos monitoreados en todo el país es de 11,05 yuanes/kg, y el precio promedio más alto de los cerdos vivos es de 11,27 yuanes/kg. El precio promedio general de los cerdos vivos es de 11,16 yuanes/kg. es 0,65438 superior al precio medio nacional de cerdos vivos de ayer.
Desde la perspectiva de las dificultades de adquisición para las empresas de matadero, es más difícil de comprar para las empresas de matanza en la región norte, y algunas empresas sienten que hay una cierta corriente subyacente. Debido al aumento de los pedidos extranjeros, los ganaderos no están muy entusiasmados con la venta de cerdos.
El volumen de sacrificio de los mataderos del sur continúa aumentando, la entrada de cerdos de gran peso es más obvia y la demanda de cerdos de gran peso es obvia.
El entusiasmo por las ofertas de los comerciantes del grupo líder ha aumentado y el precio de los cerdos en las granjas porcinas del grupo ha aumentado. El precio de los cerdos de 105 a 125 kg aumentó entre 0,2 y 0,5 yuanes/kg, y el precio de los cerdos de 125 a 140 kg aumentó entre 0,3 y 0,6 yuanes/kg. El precio de los cerdos de gran peso tuvo un mejor desempeño.
Las transacciones han mejorado en muchos mercados mayoristas. El precio en fábrica de los cerdos blancos en las empresas mataderos del noreste aumentó en 500 yuanes por tonelada, y los pedidos de ventas locales de las empresas mataderos tuvieron un buen desempeño. Existe una cierta diferencia de precio entre sacrificio y sacrificio, y algunas empresas han aumentado sus beneficios.
Pronóstico de la tendencia del precio del cerdo de mañana: según el análisis de los factores recientes del mercado del cerdo, se espera que el precio del cerdo de mañana muestre una tendencia "estable con aumento", centrándose en la cotización y el comercio de cerdos vivos. cerdos en las granjas porcinas del grupo y el impulso del efecto tocino sureño.
La interpretación anterior del mercado porcino es para su referencia.
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