El anuncio dice que vender ropa y hacer snacks es muy rentable, ¿verdad?
El segundo Festival de las Orquídeas-Información callejera de comida
1, patatas fritas de orquídeas
Esta tienda es Ubicado en West Point de Zhu Shi en el extremo norte de Heping Road. Takewako es un fabricante de fideos entre jóvenes con más de 5 años de experiencia laboral. No sólo se dedica a las tartas de cumpleaños, a las tartas de pan, sino también a las tartas de cereales. Un pastelero hornea tortitas crujientes de sésamo en el horno y hace orquídeas en el acto. Los excelentes pasteles de orquídeas, pasteles de sésamo y el aroma del sésamo recién horneado atraen a muchos transeúntes a detenerse y observar.
2. Pastel de azúcar de orquídeas
Come pastel de orquídeas durante el Festival de las Orquídeas." Este es el eslogan utilizado por el dueño de un restaurante de comida rápida en Pratunam para atraer clientes al pastel de orquídeas. puesto.
Li Suzhen es única en el negocio de la restauración. Conoce todo tipo de bocadillos, pero en su pastel de osmanthus, la receta de su pastel de azúcar de osmanthus está tomada del pastel de azúcar Longyou, pero tiene características locales. de Lanxi Se informa que el Evento de Orquídeas se llevó a cabo en Lanxi, e inmediatamente se le ocurrió una nueva idea: ¿Por qué no hacer Lanxi Sugar Cake?
La superficie del pastel es ingeniosa. el patrón de orquídeas de seda verde La pasta de azúcar de orquídeas de Lai está cubierta con osmanthus, acompañada de sus hojas verdes y flores rojas. Tan pronto como se tiró el pastel de dulces de orquídeas, el cliente inmediatamente sacó 16 cestas en solo dos horas.
Lai dijo que si a los clientes les gusta, su pasta de caramelo de orquídeas se venderá después del Festival de las Orquídeas. Tiene un fuerte deseo por el desarrollo cultural de la ciudad de Lanxi
3.
Los huevos de fénix ocupan un lugar determinado en el corazón de la gente de Lanxi. Los huevos de fénix son ricos en nutrientes y son un remedio para los dolores de cabeza, por lo que son de las pocas personas a las que les gusta comerlos. >Algunas personas dicen que los huevos de fénix de Jinhua y Lanxi son "una costumbre popular que comía el emperador Qianlong". De las cosas, encontró una granja para llenar su estómago en una parada de descanso al lado de la carretera. En todo caso, ella nació de una familia pobre. Él le cocinó algo y puso algunos huevos en el gallinero. Lo llamó "Huevos de Fénix".
Aperitivos callejeros, huevos de fénix recién cocinados. El huevo atrajo inmediatamente a una gran cantidad de clientes. El propietario de Phoenix Egg es Zheng Jianhua, que tiene 31 años. vende huevos estofados con huevo Phoenix en grandes cantidades cada primavera. Se convirtió en su chef. Son muy deliciosos y el negocio es muy bueno.
Pan dulce Uber
El pan dulce recién horneado. crujiente y fragante, y es delicioso cuando le das un mordisco. Mucha gente en Uber Town depende de las galletas de mantequilla para ganar dinero.
Los Zhu dijeron que hace cuatro años, Portland comenzó a hacer galletas de mantequilla y alquiló una tienda en. Beimen Farm con un área de más de 10 metros cuadrados. Pueden vender más de 200 galletas de mantequilla todos los días, y su negocio ha ido bien. Compraron un trastero el año pasado y están ocupados con el negocio de galletas de mantequilla. Trabajador de la tienda de su esposa. Dicen que el tiempo destruirá esta marca. Esto se debe a que siempre eligen carne fresca cuando hacen galletas de mantequilla, y la anciana que seca las verduras mohosas las hornea ella misma. El festival de la merienda es muy importante para sus galletas de mantequilla. El negocio de las tartas va bien. Los dos hornos vendieron casi 200 galletas de mantequilla en una mañana y la cifra seguirá siendo 23.
5. y la cultura gastronómica del sur, los fideos con carne de Lanxi son más saludables y jóvenes, lo cual es un símbolo famoso de la comida del Festival de las Orquídeas en la calle. Los fideos con carne de Laolong y las banderas de fideos con carne configuran la calle de comida para aumentar la diversión. > El puesto de fideos con carne de dragón dorado La propietaria He Saijun dijo que ella y su esposo son la firma de la tienda de fideos con carne de dragón dorado en Cisjordania. Esta tienda ha estado abierta durante nueve años y se especializa en fideos con carne. espíritu, prestar atención a los materiales y el propósito comercial del comercio justo, el negocio está en auge. Una característica de los fideos con carne largos es que los fideos con cuchillo Lanxi son elásticos, tienen fideos y tienen buen sabor; la segunda característica son las materias primas y los aderezos de fideos con carne fritos. Fideos de ternera auténticos a la parrilla, deliciosos.
6. Moon Carrot Country
En la calle de comida, el número de puestos de Carrot Country se concentra en primavera. Su nombre de imagen nos atrae. Estirar la masa, luego envolverla y cortarla debajo del bol. Guo cumplió un mes y medio. Puede ser producido por familias comunes y actualmente es el alimento más popular.
El negocio ha ido muy bien desde que abrió a las 8 de la mañana. En menos de una hora, la fruta de rábano de Moon vendió cincuenta o sesenta 2 ollas grandes, harina, 4 veces más relleno de rábano y relleno de kimchi.
7. Bollos brillantes al vapor
El restaurante de comida rápida de Guangming se propuso en los años 1970 y 1980, y casi todo el mundo no lo sabe.
En la calle de comida, hay una marca famosa "Guangming Baozi", anteriormente Guangming Snack Bar, la antigua trabajadora Wang Aidi En ese momento, ella hacía principalmente wonton. Todavía recuerda que después de la Revolución Cultural, el condado celebró una competencia técnica en la industria de bebidas en el Lighting Stadium y ella ganó el honor de fabricar 500 wonton en cinco minutos. Después de jubilarse, abrió un snack bar Guangming en Heping y contrató a Zhu, ex artesano del restaurante de comida rápida Guangming y director de la segunda división de la antigua Compañía Municipal de Bebidas. Zhu tiene 73 años y siempre ha sido un reflejo de los bollos y el pollo al vapor. Su pollo frito estaba demasiado fino y crujiente y tenía un sabor único.
Tangyuan del Nuevo Siglo
Wu Suxian, de 47 años, ha estado haciendo bolas de arroz glutinoso durante 7 años. Las bolas de arroz glutinoso New Century que elabora utilizan ingredientes exquisitos, son fragantes y deliciosas, y gozan de cierta reputación entre los clientes.
Wu Suxian dijo que su madre era una buena cocinera y aportó influencia al marketing. Nacidas en una familia de agricultores, criadas en una granja y casadas en una granja, las bolas de arroz glutinoso de Lanxi son el bocadillo más tradicional de la granja y son las más deliciosas. Utiliza los mismos ingredientes y sabe mejor que otros.
Hace siete años, acudió a una tienda de la ciudad que se especializaba en hacer bolas de arroz glutinoso. Más tarde comieron bolas de masa.
Los rellenos de las bolas de arroz glutinoso son materias primas tradicionales, el tofu y la carne son imprescindibles. La sopa es verde o el relleno de brotes de rábano o apio es verde o el apio no está delicioso, pero se puede picar directamente. y se mezcla con ella. Luego se exprime la sal para conservar su sabor único para el lavado. Wu Suxian dijo que tiene requisitos muy altos para las materias primas y que preferiría comprar algo un poco más caro que tener una mala marca por menos dinero. Actualmente utiliza más de 500 toneladas de harina de arroz glutinoso cada año. Ella siempre compra arroz glutinoso, nunca lo compra.
Zhou Professional Wonton 9
¿Qué se puede hacer con un wonton pequeño? La respuesta es sí. No. 41 Heping Road, Zhou Xiao es una tienda especializada en wonton, decidida a agrandar los wontons.
Actualmente, la tienda "Mainland China Professional Small Wonton" tiene casi 20 variedades de wonton y bollos de trigo. El plato de wonton de camarones más caro cuesta 1,5 yuanes el plato, y el wonton de carne más barato cuesta 1,5 yuanes. Desde que abrió la tienda el 24 de septiembre, ha vendido entre trescientos y cuatrocientos tazones de wonton cada día y el negocio ha sido sorprendentemente bueno. La calle de snacks organizada por la ciudad ha sido muy próspera en los últimos dos días: cocina al mediodía y negocios el día anterior.
El dueño de la tienda que fue a saltar admitió que hay que tener cuidado de no mirar los ingredientes de los pequeños wontons. Adecuado para el sabor de la carne wonton de los clientes locales, fue a Shanghai y Hangzhou para aprender de los maestros, exploró y implementó repetidamente e hizo renovaciones sofisticadas. Dijo: ¿Tienda Jixiang Wonton en Shanghai? La variedad de wonton llega a 108 y se está preparando para aumentar gradualmente la variedad de wonton. Para permitir que más personas coman sus wontons especiales, ¡a continuación planea abrir una cadena de tiendas en Portland! ! 10. Fuqiao Guozhuang
Inaugurada en julio de este año, la cerámica Fuqiao atrajo a muchos líderes. En primer lugar, porque tiene muchas variedades, que incluyen carne de perro, olla caliente, olla caliente con cabeza de pescado, olla caliente de dragón y fénix, olla de gallo, olla de huesos de barril, olla de costillas de cerdo, olla de pato viejo, olla de pescado negro, olla de dragón y fénix. olla y olla de gallo. Esta es la primera de Lanzhou. Hay más de 20 tipos de ingredientes en el primer borrador, con ingredientes completos, distribución y condimentos. El sabor es rico y jugoso, por lo que flota. El pontón del crucero tiene más de 10 yurtas y 20 mesas con capacidad para más de 200 clientes.
En la calle de comida, el propietario de Fuqiao Hot Pot dijo a los periodistas que tenía mucha confianza en participar en el "Blue City Top Ten Famous Snacks".
11. Pastel amarillo de frijoles Huizhou
Lanjie Food Street se ha convertido en un nuevo punto destacado, denominado pastel amarillo de frijoles Huizhou "Lanxi Top Ten Snacks". Puesto de pasteles de Huizhou Douhuang Wu Hexiang Huizhou Douhuang? El pastel amarillo, originalmente un refrigerio famoso, se ha convertido en el refrigerio más popular en Lanxi, donde viven los comerciantes de Huizhou.
El fragante pastel de frijoles amarillos Wu Ho es a la vez salado y dulce. Pastel amarillo de frijol dulce, piel después de comer harina refinada y pastel amarillo de frijol marrón, asado por ambos lados, pelado, té para compartir.
Wu Hexiang de la escuela secundaria de Huizhou abrió una pastelería Douhuang en 1993, que también es la pastelería Douhuang en Lanxi. Un par de fideos enrollados, el negocio es bastante próspero por un dólar. Durante el período de promoción de inversiones en 1998, vendieron más de 1.000 piezas de pastel de frijol amarillo cada día.