Se envuelven ligeramente hilos de colores alrededor de los brazos de rubí y se cuelgan pequeños amuletos en diagonal en los templos de Qingyun. ¿Qué tipo de festival es este?
Como se muestra a continuación:
1. El origen del Zongzi
El Zongzi es un bocadillo antiguo en China y su historia se remonta a más de 3.000 años. hace años que. Se dice que las primeras bolas de arroz se utilizaban como ofrendas de sacrificio y más tarde evolucionaron hasta convertirse en un alimento popular tradicional.
El Dragon Boat Festival se originó a partir del culto a los fenómenos celestes y evolucionó a partir del antiguo Dragon Boat Festival. Durante el Festival del Bote del Dragón en pleno verano, el dragón negro se eleva hacia el centro del sur durante siete noches, tal como dice el Libro de los Cambios: "El dragón volador está en el cielo".
Los antiguos adoraban al antepasado del dragón en el auspicioso día del "dragón volador hacia el cielo" y realizaban algunas actividades festivas, especialmente las correspondientes al "dragón", como carreras de botes dragón, o carreras de botes usados. este día auspicioso para hacer algunas cosas para orar por la buena suerte, actividades para alejar a los espíritus malignos.
2. El significado de comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón
En el Festival del Bote del Dragón, comer bolas de masa de arroz es para conmemorar al poeta Chu Qu Yuan y desearle buena salud y bienestar. seguridad. Además, en algunos lugares existe la tradición de que comer bolas de arroz puede ahuyentar a los malos espíritus.
3. Tipos de Zongzi
Hay muchos tipos de Zongzi, y personas de diferentes regiones y orígenes culturales preparan y comen diferentes Zongzi. Hay principalmente albóndigas de arroz del norte, albóndigas de arroz del sur, albóndigas de arroz saladas y albóndigas de arroz dulce.
4. Orígenes históricos
La costumbre de las carreras de botes dragón se menciona en "Comer", que se originó en Wu y Yue, o fue llamada una estrategia para consolar la moral durante el Yue-. Más tarde, gradualmente se hizo popular. Significa orar por bendiciones, exorcizar a los espíritus malignos y orar por una buena cosecha.
5. Zongzi del Norte
Los Zongzi del norte son más grandes y tienen un sabor más dulce. Se elabora con arroz amarillo, arroz glutinoso, pasta de frijoles, azúcar blanca, etc. Tiene forma triangular u achatada y generalmente está envuelto con hojas de loto u hojas de sauce.
6. Southern Zongzi
Los Zongzi del Sur son pequeños y exquisitos, pero el sabor es salado. Se elabora con arroz glutinoso, carne, frijoles, huevos, etc. Es semicircular o concéntrico y está envuelto con hojas de bambú.
7. El zongzi y el vino
Al comer zongzi durante el Festival del Bote del Dragón, la gente también probará diferentes vinos que acompañan al zongzi. En el sur, la gente bebe vino de arroz glutinoso o vino de arroz glutinoso casero con bolas de masa de arroz, mientras que en el norte les gusta beber sake y cerveza. En resumen, comer zongzi es una costumbre festiva muy importante en la cultura tradicional china y también es un símbolo de buenos deseos y reencuentro.