Desayuno cantonés variado
1. Rollo de arroz
Un desayuno muy común al estilo cantonés, cocinado al vapor con leche de arroz, tiene una textura suave y tierna, y se suele comer con salsa de soja u otros condimentos.
2. Bollos de cerdo a la parrilla
Los bollos de cerdo a la parrilla son uno de los snacks representativos de Guangdong y uno de los "cuatro reyes" del té matutino de Guangdong (empanadillas de camarones, bollos al vapor y tartas de huevo). Se elabora cortando la carne de cerdo asada en trozos pequeños, condimentándola con salsa de ostras, recubriéndola con harina y cociéndola al vapor en una vaporera.
3. Albóndigas de camarones
Las albóndigas de camarones son un aperitivo tradicional famoso en la provincia de Guangdong. Son de la cocina cantonesa y tienen una historia de cientos de años. Las tradicionales albóndigas de camarón tienen forma de media luna y doce capas de panza de araña. Los rellenos son carne de camarón y brotes de bambú, que quedan riquísimos, suaves y deliciosos.
4. Fideos wonton
Los fideos wonton, también conocidos como fideos wonton, Xirong y Darong, son un snack especial del pueblo Han en Guangdong. Pertenecen a la cocina cantonesa. Un alimento muy común en China.
5. La primera papilla
La papilla tradicional cantonesa para el desayuno está hecha de carne de cerdo, hígado de cerdo, intestinos de cerdo, etc. Después de un cuidadoso procesamiento y cocción, resulta delicioso y nutritivo.