¿Cuánto capital se suele necesitar para abrir un restaurante de estofado?
1. La inversión en franquicias de restaurantes Hot Pot se divide principalmente en cinco costos básicos: tarifas de cooperación de marca, alquiler de la tienda, tarifas de diseño y decoración, tarifas de equipos e instalaciones y costos operativos. Algunas tarifas varían según la ciudad. A través de la estimación de estos cinco costos, puede calcular aproximadamente cuánto costará unirse a un restaurante de hot pot. Tomando como ejemplo la apertura de un restaurante de hot pot de 300㎡, le daremos un análisis práctico de los costos de inversión de unirse a un restaurante de hot pot. restaurante de ollas calientes.
2. Los gastos fijos iniciales para abrir una tienda de franquicia de hot pot:
Por ejemplo, para abrir una tienda de franquicia de hot pot de 300 metros cuadrados, el costo de decoración general es de 800 yuanes/. ㎡, y el costo es de 240.000 yuanes. Instale alrededor de 23 mesas y sillas, aproximadamente 1.000 yuanes por juego, el costo es de 23.000 yuanes, la estufa es de 400 yuanes por juego (incluidas ollas y tazones de cocina de inducción), el costo total de inversión es. 9.200 yuanes, el equipo de cocina completo cuesta unos 40.000 yuanes, aire acondicionado: 6.000 yuanes/unidad 5P La máquina de techo cuesta 30.000 yuanes y la placa de la puerta cuesta 10.000 yuanes. El total es: 240.000 23.000 9.200 40.000 30.000 10.000 = 350. 200 yuanes ¡unos 350.000 yuanes! ?
3. Análisis de ganancias de las tiendas franquiciadas de hotpot de Chongqing:
Por ejemplo, si abre una tienda franquiciada de 300 metros cuadrados, el horario comercial es de 10:00 a 23:00: 00, y hay 13 tiendas por día, hay 24 mesas en la tienda, con un promedio de 6 personas por mesa, y el número de personas cenando al mismo tiempo es casi: 150 personas si la tasa de ocupación es. El mediodía son las 20, se pueden sentar 30 personas, y por la tarde la ocupación es de 80, se pueden sentar 120 personas. Según el consumo promedio por persona es de 55 yuanes, entonces la facturación diaria de un restaurante de hot pot de 300 metros cuadrados es: (30120) * 55 = 8250 yuanes. Por lo tanto, la facturación mensual de un restaurante de hot pot de Chongqing de 300 metros cuadrados es. 8250 yuanes * 30 días = 247.500 yuanes, ¡unos 250.000 yuanes!
4. Los costos y gastos mensuales de abrir un restaurante de hot pot de 300㎡ en Chongqing:
El alquiler mensual de un restaurante de hot pot de 300㎡: 30.000 yuanes, el salario promedio de 12. empleados: 4.000 yuanes/persona*12 = 48.000 yuanes, el consumo mensual de agua y electricidad de la tienda: 5.000 yuanes, el costo de la materia prima de un mes: 50.000 yuanes y un gasto de depreciación: 1.000 yuanes. Por lo tanto, los gastos totales de la tienda durante un mes son: alquiler de la tienda 30.000 yuanes, gastos salariales de los empleados 48.000 yuanes, gastos de agua y electricidad de la tienda 5.000 yuanes, gastos de materias primas 50.000 yuanes, gastos de depreciación 1.000 yuanes = 134.000 yuanes. Por lo tanto, un restaurante de estofados de 300 metros cuadrados obtiene un beneficio neto cada mes: facturación mensual 24.750 yuanes - gastos mensuales totales 134.000 yuanes = 11.300 yuanes, ¡unos 110.000 yuanes!
5. ¿Es mejor abrir un restaurante de hotpot independiente o abrir una tienda de hotpot en franquicia?
En comparación con la inversión en el modelo de franquicia de restaurante de hot pot, abrir un restaurante de hot pot de forma independiente requiere menos tarifas de franquicia, depósitos, tarifas de servicio y otros gastos.
(1) Si abre un restaurante de estofados usted mismo, tendrá que resolver los problemas por su cuenta si hay algún problema en la tienda. No habrá orientación ni apoyo del equipo. Iniciar un negocio será caro, de lo contrario tendrás que tomar muchos desvíos y puede que te cueste mucho más salir, lo que superará con creces la tarifa de franquicia.
(2) Si abre una tienda de franquicia de hot pot, si hay algún problema en la tienda, el equipo de la sede los resolverá de manera oportuna y hará todo lo posible, y los guiará para llevar a cabo el marketing. actividades, etc., para ayudar a la tienda a obtener ganancias rápidas y producir toda la tienda en un modelo de operación y gestión maduro. Bajo este modelo, el riesgo de iniciar un negocio es bajo.