De las ciudades costeras de mi país, ¿cuál ciudad tiene los mejores mariscos?
Para los amantes de la gastronomía, recomiendo estas cuatro ciudades: Dalian, Liaoning, Zhoushan, Zhejiang, Xiamen, Fujian y Sanya, Hainan.
1. Cualquiera que cultive junto al mar sabe que cuanto más fría está el agua, más deliciosos son los mariscos. Dalian se encuentra en la costa de los mares Amarillo y Bohai. La diferencia de temperatura del agua de mar aquí es grande y los mariscos crecen lentamente, pero debido a esto, los mariscos aquí son más deliciosos. Hay corvina amarilla fresca y tierna y pescado negro del mar poco profundo, pez espada de la unión del Mar Amarillo y el Mar de Bohai, caballa española exclusiva de Dalian, deliciosos erizos de mar, ostras y cangrejos y langostinos de alto valor nutricional. Sin embargo, los más famosos son el noble y elegante pepino de mar y el abulón. Se puede decir que cuando se entretiene a los invitados en el norte de China, el marisco de Dalian es sin duda el mejor manjar. La calidad del océano de Dalian también es buena. La gente lo llama "tesoro". 2. Zhoushan, Zhejiang. Zhoushan es conocida como la "capital del pescado de China" y también es un caladero de fama mundial. Aquí hay muchos tipos de mariscos y la carne es fresca, tierna y deliciosa. Hay corvina amarilla grande, corvina amarilla pequeña, sepia, palometa, etc. Y el cangrejo asfixiante de pasta roja de la población local tiene una boca glutinosa, la carne de cangrejo es delicada y suave, salada y dulce, y cualquiera que lo pruebe levantará el pulgar y dirá "Mi Daoding". 3. Xiamen, Fujian. Una de las delicias que hay que probar cuando se viaja a Xiamen son los mariscos. Los mariscos especiales de Xiamen incluyen ostras, semillas de melón, pulpo, camarones rojos, etc. Especialmente las ostras, que son un tipo de marisco y se les llama “leche de mar” por su rica nutrición. Y un plato de pulpo hervido hace que los comensales digan "crujiente", pensando que sólo el método de hervido puede mantener al máximo el dulzor original del pulpo. ?
4, Sanya, Hainan. El segundo lugar en la lista de los diez alimentos imprescindibles en Sanya es el cangrejo Hele. El cangrejo hele es original y original, su carne es fresca y tierna, y el color amarillo es como la yema de huevo salada. Es extremadamente delicioso y nutritivo. Tiene los efectos medicinales de reponer la médula ósea, nutrir el yin del hígado y reponer el jugo gástrico.
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