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Grupo empresarial de catering de Guangzhou Dongjiang

Inaugurado en 1990, anteriormente se conocía como Dongjiang Seafood Restaurant. Es de pequeña escala, con un área comercial de sólo 100 metros cuadrados y más de 10 empleados. Los platos son principalmente mariscos de río. La empresa presta atención a la compra, compra de productos a precios bajos, alta calidad y bajo precio, y un servicio considerado. Poco a poco ha formado sus propias características operativas y continúa creciendo y desarrollándose. En septiembre de 2001, la empresa envió chefs a Francia para participar en un concurso y ganó el "Golden Seafood Award" otorgado por la Asociación Internacional de Turismo y Culinaria. En 2002, había 20 hoteles y restaurantes en Guangzhou (incluidos 2 restaurantes occidentales y 1 bar), que implementaron un sistema de participación total con más de 6.000 empleados, incluidos más de 1.000 trabajadores despedidos. Algunas sucursales se han convertido en importantes contribuyentes locales y la empresa del grupo ha sido calificada como un importante contribuyente de empresas privadas en Guangzhou y una empresa privada avanzada en Guangzhou. La empresa también se ha desarrollado en el sector inmobiliario, decoración arquitectónica, tecnología de protección ambiental, mantenimiento y alquiler de automóviles, centros de logística, centros de capacitación en la industria de catering y otras industrias, y tiene muchas subsidiarias.

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Introducción a Dongjiang Seafood Catering Group

El establecimiento de Dongjiang Seafood Catering Group, que es famoso por su negocio de productos del mar en 1989. Después de más de diez años de arduo trabajo silencioso, se ha convertido en un gran grupo de restauración con más de 20 sucursales. "La cocina cantonesa es la mejor del mundo y la reputación de los mariscos está en Dongjiang". Un ambiente de primera clase y productos de primera clase es de lo que habla Dongjiang Seafood Catering Group.

Dongjiang tiene muchos tipos de mariscos a precios razonables. Hay muchas formas de preparar langosta por 108 yuanes el kilo, como langosta al horno en sopa, langosta al horno en arena dorada, langosta al horno con pasta de ajo, sashimi de langosta, etc. La langosta al horno con queso es el plato favorito de los comensales. La langosta cruda se combina con queso tierno y fragante, los camarones blancos son refrescantes y elásticos y la salsa dorada se mezcla con la pasta, que tiene un sabor de primera. A la hora de comer marisco, por supuesto, comer pescado es indispensable. En cuanto llegue el rodaballo al vapor se te antojará comer. La carne del rodaballo es tierna y suave, con pocas espinas, especialmente las aletas, que quedan suaves y deliciosas. Se entiende que el rodaballo, que originalmente costaba 100 yuanes, ahora cuesta sólo 68 yuanes la libra. Las personas a las que les gusta comerlo no deben perdérselo.

Si te gusta la barbacoa, no puedes dejar de probar este nuevo plato: Pezuña Redonda Portuguesa a la Parrilla. El chef tiene un método para asar cerdo para hacer pezuñas redondas, de modo que la piel de las pezuñas redondas quede crujiente. Se cortan las pezuñas redondas, la carne de color rosa claro es ligeramente grasosa y se baña en la salsa de pollo tailandesa picante y agria. La carne queda firme pero no grasosa ni grasosa. Los huesos de cerdo restantes se pueden utilizar para cocinar gachas de huesos de cerdo secas, que pueden eliminar el calor.

El dim sum de Dongjiang también es bastante único, y Oatmeal Jinsha Soup Ball es uno de ellos. Las bolas de sopa redondas parecen normales. Al darle un mordisco, el relleno dorado sale inmediatamente. Una vez que lo pruebes sabrás que es obra del pastelero. Los envoltorios de bola de masa están hechos de arroz glutinoso fino y son pegajosos y suaves. El relleno interior no es pasta de frijoles o pasta de loto común, sino que está hecho de mantequilla, yema de huevo salada y azúcar. La avena se pega a la piel y huele a avena, salada pero dulce, aceitosa pero no grasosa.

La decoración de cada sucursal de Dongjiang tiene sus propias características: algunas son informales y elegantes, algunas son antiguas y algunas son magníficas. Dongjiang Marriott International Hotel está ubicado en Jiangyan Road, ciudad de Guangzhou. Tiene un salón de banquetes súper grande con capacidad para 100 personas al mismo tiempo. Los candelabros de cristal que cuelgan del techo alto iluminan toda la sala, y el amplio escenario frente a la sala es suficiente para una maravillosa actuación de canto y danza. Es realmente difícil imaginar lo espectacular que sería el escenario si te casaras aquí, con cien asientos. Además, también hay vehículos recreativos de alta gama como Rolls-Royce y Bentley que se utilizan como carrozas para diversos banquetes. Los chefs de Dongjiang también ganaron el premio Seafood de la Asociación Internacional de Turismo y Artes Culinarias. Creo que todo esto puede brindarle una comprensión más profunda de Dongjiang.

En sólo once años, Dongjiang Seafood Restaurant ha pasado de ser un puesto de playa que vendía mariscos en Guangzhou a una empresa del grupo que integra catering, entretenimiento y comercio. ¡No importa lo que hagamos, haremos nuestro mejor esfuerzo! Con este lema, Dongjiang Company ha crecido de más de 30 personas a casi 5.000 personas, de una empresa familiar a un sistema de acciones a gran escala, de una pequeña tienda a diez sucursales, de Guangzhou a Shanghai, cada una más lujosa. Cada uno es más distintivo y de mayor escala.

El chef de Dongjiang ganó el premio gastronómico de la Asociación Internacional de Turismo "Golden Seafood". El chef de Dongjiang, Wang Qiang, presentó coral marino de jaspe, linterna de melón dorado y otros platos exclusivos de Dongjiang en Francia, que hicieron que el francés fuera conocido como el "marisco". chef" La gente se enamora a primera vista.

El secreto es la receta gourmet de "Dongjiang", que "no tiene precedentes en el mundo". Dongjiang Seafood se centra principalmente en alimentos frescos y siempre ha buscado la luz en la frescura y la luz en la belleza. El sabor de la comida es claro, tierno, fresco y fragante. No sólo es famoso en Yangcheng, sino también elogiado por los franceses, acostumbrados a comer ricos mariscos.

Una sucursal de Dongjiang Seafood Restaurant Group

Dongjiang Seafood Restaurant (No. 9, Guangzhou Avenue Central) 020-84297557

Dongjiang Seafood Restaurant es la oficina central de Dongjiang. Ubicado en el sur del Puente de Guangzhou, No. 9, Centro de la Avenida Guangzhou. Fundada el 3 de diciembre de 1990. El edificio existente tiene cinco plantas de altura, más de 1.000 asientos y casi 30 salas de lujo.

La tienda principal de Dongjiang fue fundada por los hermanos y hermanas Li ya en la ola de reformas de la década de 1980. Ha crecido milagrosamente entre muchos restaurantes en Guangzhou y Henan.

Desde un puesto de comida en la carretera en el pasado hasta un grupo de catering en la actualidad, el punto de partida del arduo viaje es la oficina central de Dongjiang.

Restaurante Yidu Bird's Nest and Fish Bone (No. 2 Qiaoguang Road, Guangzhou) 020-83184901

La sucursal de Yidu abrió sus puertas el 3 de septiembre de 1996 y está ubicada en el No. 2 Qiaoguang Road, junto a la plaza Haizhu, el siempre caudaloso río Perla. El edificio de cinco pisos está a casi 50 metros de la salida del metro y tiene una vista panorámica del río Perla. Está adyacente al Hotel Huaxia en el lado este y tiene más de 3.000 asientos y más de 60 salas VIP de lujo.

Puerto pesquero de Tangxia (en el lado oeste del hipódromo de la avenida Huangpu, Guangzhou) 020-85532064

El puerto pesquero de Tangxia está ubicado en el lado oeste de la fábrica Guanghua en la avenida Huangpu. Se estableció en febrero de 1996 y se amplió en el otoño del mismo año. A finales de 1997, había alcanzado su escala actual, que era otra gloria de Dongjiang después de la tienda principal.

Restaurante de mariscos Wanhao (No. 268, Jiangyan Road, Guangzhou) 020-84338888 ext.

El Dongjiang Marriott International Hotel está ubicado en el número 268 de Nanjiang Road, Guangzhou Avenue y abrió sus puertas en agosto de 1996. Hay un gran aparcamiento en el interior; el hotel está lujosamente decorado y elegantemente diseñado. El enorme salón de banquetes, el auditorio y las casi 60 salas VIP son buenas opciones para negocios y banquetes.

Hotel Dongjiang (No. 2, Guanghua 3rd Road, Guangzhou) 020-86635392

El hotel Dongjiang, ubicado en el No. 2, Guanghua 3rd Road, abrió sus puertas el 28 de junio de 1998. Es un gran hotel que integra restauración y turismo. Dispone de más de 2.000 plazas, más de 30 vestíbulos y más de 70 habitaciones. Al año siguiente, se formó un grupo artístico dentro de la empresa y participó en varias representaciones teatrales a gran escala organizadas por los gobiernos distrital y municipal, ganando numerosos premios. Fue calificado como hotel de estrellas en 2001.

Huale Palace Hotel (No. 32, Huale Road, Dongshan District, Guangzhou) 020-83840082

El restaurante Huale Palace está ubicado en la carretera de circunvalación en un ambiente elegante, aprovechando el Arteria principal de la comida de la ciudad, todo estilo decoración gris plateado, al lado del Garden Hotel, decoración de palacio francés, hermosa y hermosa. Hay 100 banquetes y más de 20 salas VIP, principalmente cocina cantonesa y mariscos. Todas las noches, cuando se encienden las linternas, los huéspedes entran como nubes y ocupan un asiento en la zona del hotel en Huanshi Road.

Restaurante occidental de mariscos Zixingge (2-3F, Sinochem Center, No. 180 Taikang Road, Guangzhou) 020-83366139

Restaurante occidental Zixingge el 8 de septiembre de 1998 Inaugurado oficialmente. El restaurante es el primer salón de estilo occidental establecido por Dongjiang Group después de operar con éxito un restaurante de mariscos, integrando presentaciones de canto y baile y entretenimiento de karaoke.

Shanghai Dong Jun Bird's Nest and Shark's Fin Seafood Restaurant (No. 518, Huaihai West Road, distrito de Changning, Shanghai) 021-62811978

3 de febrero de 1999. En el número 518 de Huaihai West Road, Shanghai, se abrieron grandiosamente los restaurantes Dong Jun's Bird's Nest y Shark's Fin Seafood. Esta es la primera toma de la Expedición al Norte de Dongjiang Catering Group. Dong Jun Branch tiene más de 2500 asientos y más de 60 salas VIP de lujo, magníficas y lujosamente decoradas.

Restaurante de mariscos Panyu Donghao (No. 1, Yansha Road, South Bank of Nanpu Bridge, Dashi Town, Panyu) 020-84588183.

Dong Hao Bird's Nest and Shark's Fin Seafood Restaurant es una sucursal del Guangzhou Dongjiang Seafood Restaurant Group. Está ubicado en el lado este del puente Nanpu en Luoxi New Town, distrito de Panyu, en la orilla del hermoso. Pearl River, entre Guangzhou Country Garden y Lahine Club Celebrity Residence.

El restaurante Dong Hao Bird's Nest y Shark's Fin Seafood, que nació en el primer año del nuevo siglo, ha añadido elegancia a la industria de la restauración. Con una decoración lujosa, un ambiente elegante y un servicio de primera, es un lugar ideal para que celebres tu cumpleaños con tu familia y amigos.

Restaurante de mariscos Red Star (No. 3-5 Qiyi Road, Guangzhou) 020-83301138

El restaurante de mariscos Red Star está ubicado en el No. 3-5 Qiyi Road, cerca del La Feria de Cantón, con vistas a la plaza Haizhu y cerca de la estación de metro Haizhu Square de la línea 2, tiene un entorno geográfico único. El restaurante tiene una superficie de más de 200 metros cuadrados y tiene cinco pisos: el primer y segundo piso son restaurantes, y los pisos tercero a quinto son salas de karaoke con capacidad para decenas de asientos.

Foshan Marriott Hotel (No. 5 Zhongshan Road, Foshan) 0757-2822038