Foto de la ubicación de la tienda de comida japonesa Yanji
Hay muchos restaurantes japoneses en Tianjin, pero para encontrar aquellos con la sensación de una tienda de comida de medianoche, comencé a buscar izakayas abiertas en las esquinas.
La puerta de esta discreta tienda escondida detrás de Isetan no es muy grande. Si un amigo no me hubiera llevado allí una vez, habría sido fácil ignorarlo. Toda la tienda está dirigida por un padre y un hijo, y tienen requisitos muy altos en el manejo del pescado. Dispone de canales propios desde hace muchos años, lo que garantiza que el sashimi esté absolutamente fresco.
Se dice que su salmón sabe a helado. ¿Quieres probarlo? El sushi Mango Paradise es el manjar estrella. El pescado negro se posa obedientemente sobre el mango y el sabor es perfecto, lo que me sorprendió.
Por cierto, debes probar el natto que hace. ¡Qué sorpresa!
La ubicación es difícil de encontrar. En un callejón dentro de Dali Road. Pero una vez que lo encuentres, no te decepcionarás. El patio tranquilo y único parece una familia aislada de estilo japonés. También puedes escuchar el sonido de campanillas de viento cuando abres la puerta. La tienda tiene dos plantas, donde podrás sentarte en la barra o elegir la tradicional mesa japonesa de tatami Kang.
La característica distintiva es la barbacoa de Niuniu Qilun. La barbacoa se realiza sobre carbón tradicional, colocando la carne directamente sobre la parrilla de malla. La deliciosa carne chisporroteante parece gritar "¡cómeme!". La lengua de res y el bistec saben bien sin humo.
Lo más destacado de esta pequeña tienda es el bar al aire libre en el primer piso, donde puedes charlar con amigos y ver a los chefs japoneses en acción. ¡Se siente como un izakaya callejero japonés!
El estofado de Sukiyaki de carne es nuestra especialidad. ¡La carne está hecha de Snow Dragon, que tiene un rico sabor japonés! La lengua de ternera asada con guijarros es imprescindible. Un gran trozo de lengua de ternera roja asada directamente sobre un trozo entero de guijarros. La forma general es única. ¡Ahora puedes tomar fotografías con tu teléfono móvil!
Los calamares a la parrilla de Osaka y el cerdo a la parrilla son auténticos. ¡El cerdo asado está tan espeso! Yu'er está bañado en salsa de soja japonesa y sabrás por qué siempre hay cola en esta tienda.
Este es un restaurante japonés con excelente apariencia y precios bajos. Se considera un lugar de cita para que las parejas se enamoren. Por no hablar del medio ambiente. Me gustan las habitaciones privadas tranquilas e informales. Además de las ventajas de los ingredientes frescos, las porciones grandes y el servicio atento, cada pieza de vajilla es exquisita. Si tomas una foto rápida, parecerá un lugar de alto nivel en un drama japonés.
Este clima es el momento perfecto para pedir estofado japonés. El bacalao plateado y el tofu con sopa de arroz glutinoso son originales y tiernos.
Aunque los pequeños comercios recomendados hoy en día no están ubicados en centros comerciales con mucho tránsito, todavía hay mucha gente que acude allí a comer. ¡Parece que la búsqueda del sabor de la comida japonesa por parte de todos se puede encontrar fácilmente incluso si está escondida en un rincón!
En resumen, el encanto de la comida japonesa es que incluso en el frío invierno, ¡su deliciosa comida puede encantarte al instante! ¡Junto con el ambiente ventoso, creo que mis ojos se llenaron de corazones rosados después de comer!
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Operador: Eso es absolutamente correcto