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¿Qué comer después del período solar de Xiaoxue?

Calentar alimentos nutritivos y frutas y verduras de temporada. Después del período solar de nieve ligera, se pueden comer más alimentos calientes, como cordero, ternera, sopa de paloma, pollo, etc. , ayuda al organismo a disipar el frío y desempeña un papel tónico en invierno. La temperatura baja después del festival de nieve ligera y el clima frío y seco puede afectar fácilmente el estado de ánimo de las personas. Si no prestas atención al mantenimiento, puedes enfermarte.

Como dice el refrán, "La cera de invierno se decapa con el viento y se almacena para protegerla del frío". Tan pronto como llega una ligera nieve, la temperatura baja bruscamente y el clima se vuelve muy seco, lo que es un problema. Buen momento para procesar el tocino. Muchos agricultores comenzaron a hacer salchichas y tocino, que era una comida deliciosa durante el Festival de Primavera. En algunos lugares del sur también existe la costumbre de comer pastel de arroz glutinoso en el décimo mes del calendario lunar. La ciba es un alimento que se elabora cociendo al vapor y machacando arroz glutinoso. Es una comida popular en algunas zonas del sur de China y una fiesta tradicional en el sur. Al principio, los agricultores lo utilizaban para adorar al dios vaca. La información pública muestra que alrededor de la época de nieve ligera, el pueblo Tujia realiza una actividad popular anual de "matar cerdos para dar la bienvenida al Año Nuevo". Entre ellos, el manjar de utilizar la mejor carne de cerdo fresca cocinada con aire caliente se llama "sopa batida". Comer "sopa" también es su costumbre.