Cómo realizar una investigación de mercado del vino
1. Comprenda principalmente el tipo, cantidad, temporada, tiempo, cantidad, variedad de vino comprado por los agricultores, el precio del vino, los ingresos de los agricultores, el entusiasmo de los agricultores por comprar vino, la psicología de la compra y las características regionales de la compra de vino.
2. Estudio de mercado sobre comerciantes de vino. Comprender principalmente la cantidad y variedad de vinos almacenados por distribuidores, como empresas azucareras y vitivinícolas, en una zona determinada, precios mayoristas y minoristas, cantidades y descensos, relaciones de compra y venta con los fabricantes, psicología de la compra y almacenamiento de vino, opiniones sobre las tendencias del mercado del vino. , y venta de vinos importados Condición.
3. Investigar a los fabricantes de vino. Es necesario comprender el número de empresas productoras de la industria del vino, sus respectivos beneficios, precios de los productos, estrategias de marketing, alcance de ventas y cambios en las ventas en comparación con el año pasado.
2. Requisitos para realizar un buen trabajo en una investigación de mercado del vino
La investigación de mercado del vino es un trabajo complejo y detallado, que involucra una amplia gama de áreas, siendo difícil y exigente. Para que la investigación sea eficiente, precisa y logre el propósito esperado, los investigadores deben realizar el siguiente trabajo.
1. Profundizar en el nivel de base, profundizar en la realidad y realizar un estudio exhaustivo y sistemático del mercado del vino, tener los pies en la tierra y evitar la subjetividad y la unilateralidad. La información se recopila tanto a través de "rumores" como de "testigos y audiencias". La misma información debe provenir de múltiples fuentes. Proporcione comentarios oportunos sobre información relevante y escriba un informe detallado de investigación de mercado después de la investigación.
2. Para llevar a cabo una investigación del mercado del vino, es necesario combinar encuestas integrales y encuestas clave; combinar encuestas de mercado nacionales y encuestas de mercado regionales; encuestas temporales Es necesario combinar encuestas; es necesario comprender tanto la situación general como la parte local; es necesario estudiar la situación actual de una determinada región, así como su historia; es necesario recopilar microdatos y comprenderla; la situación macro; es necesario entender la situación de la industria vitivinícola y afines.
3. Los investigadores deben ser buenos exprimiendo la "humedad" de los datos de la investigación de mercado obtenidos. A través del análisis sistemático y detallado de los datos, podemos eliminar lo aproximado y seleccionar lo esencial, descartar lo falso y conservar lo verdadero, y descubrir la esencia y las leyes a través de los fenómenos. Estos realmente se convertirán en los datos que necesitamos para investigar y desarrollar el vino. mercado.