¿Cuáles son los snacks especiales en Shanting? No sé por qué pabellón de montaña preguntas. 1. Shanting, ciudad de Zaozhuang, provincia de Shandong Shanting es uno de los distritos municipales de la ciudad de Zaozhuang, provincia de Shandong. Zhongling tiene una larga historia. Zhongling ha sido un país de civilización y etiqueta desde la antigüedad, con una larga historia y cultura. Ya en el Neolítico, hace 7.300 años, los humanos vivían aquí. Se han descubierto muchos sitios de la cultura Dawenkou y la cultura Longshan en Shanting y Xiji. Aperitivos especiales de Zaozhuang Zaozhuang es una ciudad joven, pero su cultura gastronómica local tiene una larga historia. La cultura gastronómica de Zaozhuang tiene sus raíces en la profunda acumulación cultural y las ricas tradiciones populares del sur de Shandong, y ha absorbido refrigerios especiales del norte de Jiangsu y otros lugares, formando gradualmente sus propias características locales. Los snacks especiales de Zaozhuang son los más dinámicos de la cultura gastronómica. Con el aumento de las divisas de Zaozhuang, los bocadillos especiales de Zaozhuang no sólo son amados por los lugareños, sino también muy apreciados por cada vez más invitados extranjeros. En los últimos años, la ciudad de Zaozhuang ha celebrado cada año un festival de comida y arte. Los deliciosos y deliciosos bocadillos especiales han atraído a muchos amantes de la comida para probarlos y discutirlos. Ha mejorado efectivamente la popularidad de la cultura gastronómica de Zaozhuang y gradualmente formó una calle de comida en Zhenxing South Road, lo que permite a la gente probar los bocadillos especiales de Zaozhuang en cualquier momento. 1 Sopa de cordero Ir a Zaozhuang sin sopa de cordero es como ir a Beijing sin pato asado o ir a Tianjin sin bollos al vapor Goubuli. La sopa de cordero de Zaozhuang tiene una larga historia y un sabor puro, y ha sido famosa durante mucho tiempo en Qilu. Incluso en Jinan, la "sopa de cordero cocida dos veces en Tengzhou" es el plato estrella de muchos restaurantes. No hay fin a escribir sobre la sopa de cordero, porque la sopa de cordero se ha convertido en una cultura sólo en Zaozhuang. En Zaozhuang, cuando se trata de sopa de cordero, no hay ningún lugar mejor que Shanting. Qilu Evening News, el periódico más influyente de la provincia de Shandong, también incluyó la sopa de cordero Shanting como un alimento famoso. Sin embargo, debido a que la fuerza económica, la influencia y la popularidad de Shanting están muy por detrás de Tengzhou, la sopa de cordero de Tengzhou se ha convertido en el único representante de la sopa de cordero de Zaozhuang desde que salió de Zaozhuang. Sin embargo, es comprensible que Shanting alguna vez perteneciera a Tengzhou en la historia. En Zaozhuang, la cultura de la sopa de cordero está profundamente arraigada en los corazones de la gente de las grandes ciudades. Los trabajadores administrativos suelen decir esta frase después de salir del trabajo: Te invitaré a café. Pero en Zaozhuang, "Vamos, te invito a sopa de cordero" es un mantra imprescindible para los invitados. A la gente de Zaozhuang le encanta comer sopa de cordero, que incluso aparece en series de televisión. Fue en la serie de televisión "Village Director Li Siping". Li Siping, interpretado por Li Baotian, escuchó que los líderes de la aldea vinieron a inspeccionar la reunión de estudio de los aldeanos y dijeron que los aldeanos que vinieron a estudiar habían bebido sopa de cordero. La gente acudió a la reunión con las vasijas vacías, pero los líderes no llegaron a tiempo y las ovejas no fueron sacrificadas bajo diversas excusas. Empujando y empujando, este truco se utilizó una y otra vez. Finalmente, los aldeanos no se dejaron engañar y llegó el líder. Maté una oveja para entretener al líder. El líder dijo que tu sopa de cordero estaba muy buena. Más tarde, su aldea recibió aprobación especial para construir una base de cría de ovejas. Esta serie de televisión está adaptada de la serie de novelas "Village Chief" de Zhang Ji, un joven escritor de Zaozhuang, y las escenas reales también se rodaron en Zaozhuang. Al mismo tiempo, la novela también se adaptó a la película "Directores masculinos y femeninos", pero Zhao Benshan en ella no es tan tacaño como Li Baotian, mata ovejas y hace felices a todos. Pero debido a Zhao Benshan, esto debería haberse convertido en un viento del noreste, no en un estilo Lunan. Hay muchos restaurantes famosos de sopa de cordero en Zaozhuang, pero hay algunos que son más famosos, como Daobei y Xiji. Xiji es un pueblo. Si quiere ir, debe tomar la autopista y salir de la autopista. Sin embargo, el aroma del vino no teme la profundidad del callejón. La gente de Zaozhuang a la que le gusta beber sopa de cordero siempre habla de estos famosos restaurantes con gran cariño. Sopa de cordero Yangzhuang: Yangzhuang es uno de los lugares de nacimiento de la cabra Lunan. Ya en el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, Fan Li, el primer ministro del Reino Yue, vino aquí para vivir recluido. Al ver la hierba fértil en Yangzhuang, crió ovejas aquí para ganar dinero y beneficiar a la gente. La sopa de cordero Yangzhuang es un sabor famoso con una larga historia. Es famosa por su sopa espesa, su delicioso sabor, sin olor a pescado, grasa pero no grasosa y por sus diversas variedades. El volumen de ventas diarias de cordero en la ciudad de Yangzhuang es de más de 15.000 kilogramos. La sopa de cordero en la ciudad de Yangzhuang se ha vuelto popular en el sur de Shandong y el norte de Jiangsu, y su método de preparación se ha incluido en el menú chino. Restaurante Daobei Mutton Soup: Ubicado en la esquina noreste de la ciudad, con transporte inconveniente y mal ambiente. Pero su cordero picante es imprescindible y también es una atracción turística donde la gente come sin camisa en pleno verano. Sopa de cordero Baimishi: Muy cerca de Daobei y el ambiente es similar. Además del cordero, su sopa clara es definitivamente la mejor de la sopa de cordero de Zaozhuang. Restaurante de sopa de cordero 205: disponible en Jiefang Road, Zaozhuang y Xuecheng. El sabor de la sopa de cordero es diferente al de las dos anteriores, pero está bien cocinada. Sopa de carne de cabra Yimeng: el nombre es Montaña Yimeng, pero el sabor es el auténtico sabor de Zaozhuang. He comido sopa de cordero en Linyi, pero en realidad es muy diferente. Quizás sea simplemente porque la prepara gente de Linyi. El ambiente es demasiado pequeño, las condiciones sanitarias son normales, el sabor es popular y todavía hay muchos clientes. Sopa de cordero Xiji: este es el nombre más popular en la ciudad de Zaozhuang. No se si es verdad o no. Siento que el de Qingtan North Road es bastante bueno. 2. Sopa "San" La sopa "San" es una especie de sopa elaborada con harina, granos de trigo pelados, caldo de pollo, etc.

Es rico en nutrientes, de sabor único y nutre todo el cuerpo. Es el favorito de la gente y se ha convertido en el producto estrella entre las familias de papillas. Cuenta la leyenda que el emperador Qianlong fue al sur del río Yangtze y pasó por Tengzhou. Después de beber la sopa, la elogió profusamente y preguntó a los lugareños cómo se llamaba. El emperador tenía la boca de oro, por eso los lugareños también la llamaban sopa "qué". Ey. Sound San tiene una historia de más de 2.400 años. ¿Libro de ritos? Contiene: "Nao, toma la carne de ganado vacuno, ovino y danta, córtala en trozos pequeños, combínala con arroz y carne y fríela. Hoy en día es muy popular esta forma de comer". Está hecho de pollo (o ternera y cordero), granos de trigo, harina, cebollas verdes, jengibre, sal, pimienta, pimienta de Jamaica, aceite de sésamo, vinagre de soja y otras materias primas. La sopa es espesa y deliciosa, y presta atención a lo "picante, fragante y graso". Puedes beberlo en los puestos callejeros o en los hoteles. 3. Taierzhuang “Carne de perro Zhangjia” Taierzhuang “Carne de perro Zhangjia” tiene una historia de cientos de años. Está exquisitamente elaborado, con más de una docena de tipos de preciosos condimentos y sopa centenaria seleccionados. Es fragante pero no grasoso, podrido pero no esparcido, delicioso y delicioso, con un color y aroma completos. qi, adelgazar, calmar los cinco órganos internos, beneficiar el bazo y el estómago y tratar la tuberculosis y siete lesiones y otros efectos. Ha sido bien recibido por los consumidores durante mucho tiempo y es un producto único en Lunan. La carne de perro de la marca "Zhangjia" está elaborada a partir de auténticas recetas ancestrales y técnicas milenarias. Para la esterilización se utiliza el equipo instantáneo de alta temperatura y pulso avanzado internacionalmente, que no destruye el contenido y mantiene el sabor único. En 1998, fue muy elogiado por amigos chinos y extranjeros en el 60º aniversario de la victoria de la Guerra Antijaponesa y en la Feria Económica y Comercial de Taierzhuang, y se convirtió en el alimento saludable favorito de los turistas aquí. 4. Las carteras se cocinan en China desde hace mucho tiempo y la mayoría de los fideos de Shandong se cocinan. El shaobao es un plato de fideos único en la zona del lago Weishan. Debido a que es cuadrado y tiene forma de cartera, de ahí el nombre, por otro lado, para que sea fácil de transportar, este fuego es similar al tamaño de una cartera, con pescado y verduras intercalados en su interior, lo que facilita su transporte; , por eso se le llama "fuego de bandolera". La cartera se hornea con harina mezclada con aceite, sal, cinco especias en polvo y otros condimentos, y luego se amasa, se amasa, se extrae, se prensa y se cuece en el horno. Al hornear en un horno de coque, el interior del fuego se expande debido al calor y la piel se hincha hacia ambos lados, lo que la hace crujiente. En su interior quedan cinco o seis capas intermedias, que quedan sueltas y suaves; Si agrega un plato de gachas de arroz, la gente se sentirá más fragante y aumentará su apetito. Panqueques Los panqueques son el alimento básico tradicional de la población del sur de Shandong. Debido a su sencillo proceso de producción y su sabor único, la gente lo ama profundamente. Con la mejora del nivel de vida de la gente, el amor por los panqueques aumenta día a día. A partir de las tortitas se derivan una serie de especialidades gastronómicas locales. La más famosa son las tortitas de verduras, un alimento popular que combina comidas. Se puede servir como comida para banquetes o como comida familiar habitual. Sencillo, rápido, nutritivo, delicioso y delicioso, ¡es el snack instantáneo más adecuado para los jóvenes! Los panqueques de verduras son uno de los diez mejores bocadillos en Zaozhuang. Se trata de una tortita redonda con un diámetro de unos 30-35 cm horneada con harina refinada, rellena con verduras de temporada, tofu, camarones secos, fideos, huevos, aceite de maní y diversos condimentos, y untada sobre semillas de tabaco para calentar. Los tipos de verduras y la adición de diversos ingredientes se seleccionan según las preferencias personales. Las tortitas de verduras de Zaozhuang son crujientes por fuera y tiernas por dentro, deliciosas y nutritivas. Este tipo de puestos de pasteles se pueden ver a menudo en las calles y callejones, y son muy apreciados por la población urbana y rural. También hay panqueques Weishanhu, famosos por su excelente color, aroma y sabor. Los panqueques del lago Weishan se elaboran principalmente con cereales y también se pueden combinar con diversos productos del lago. Los panqueques rojos se elaboran con sorgo; los panqueques blancos, con trigo; los panqueques amarillos, con maíz y mijo; y los panqueques negros, con melones secos. También se mezclan varios tipos de cereales diversos, como tortitas hechas de trigo, soja y sorgo, que se denominan "tres encuentros". También hay una tortita de sésamo hecha con semillas de sésamo fritas, que queda muy fragante y deliciosa. Las tortitas se mezclan con productos del lago como arroz con mango y castañas de agua. Los panqueques hechos durante los años de hambruna son como hojas de loto verdes, mezcladas con polvo de hierba y núcleo de paja (Hú), y tienen un sabor refrescante. Para hacer panqueques, las materias primas deben molerse hasta obtener una pasta con un molinillo de piedra y hornearse con un martillo. Este tipo de panqueques sabe mejor que los panqueques hechos con fideos secos y pasta, y tiene un sabor único. Los panqueques horneados también se pueden enrollar en rollos con un plato pequeño. Son crujientes, deliciosos y fáciles de almacenar. A la gente de Weishan le encantan los panqueques y el chile. Hay un dicho que dice: "Los panqueques enrollados con chile, cuanto más se come, más engordan". El chef del restaurante Weishan Lake descubrió los panqueques enrollados con pescado salado cuando visitó a los pescadores y desenterró platos populares. Este plato tiene una larga historia. Se dice que hace mucho tiempo, los pescadores del lago Weishan se hacían a la mar para pescar. Para mayor comodidad, el almuerzo suele servirse con tortitas de pescado saladas. Los pescadores lo transmiten de generación en generación. Este platillo fue transformado y servido en la mesa, donde fue del agrado de los invitados. 6. Pollo picante El pollo picante es un manjar local famoso en Zaozhuang. Lo mejor para comer es el pollo pasto, de 7 a 8 meses, aproximadamente medio malicioso. Se saltea cuidadosamente con salsa de soja, glutamato monosódico, sal y chile fresco. Tiene un sabor picante y fragante único. El pollo picante es un plato popular en las mesas de la gente de Zaozhuang. Cuando te sirvan un plato de pollo picante con rico aroma y brillantes colores rojo y verde, sabrás que todo está aquí. 7. Galletas crujientes Zhoucun Galletas crujientes Zhoucun.