¿Qué significa el solsticio de invierno en Guangdong?
El solsticio de invierno es una de las fiestas más populares de Guangdong y uno de los veinticuatro términos solares del calendario gregoriano. Es un festival que se celebra cada año medio mes después de las fuertes nevadas. El antiguo libro chino "Hanshu" dice: "El sol brilla en el solsticio de invierno y el emperador crece, así que felicitaciones. Significa que después del invierno, el sol se alargará gradualmente, por lo que la gente se felicitará entre sí por la llegada del invierno". invierno.
Cada solsticio de invierno, los vagabundos de Guangdong regresan a casa para reunirse con sus familias y comer bolas de arroz glutinoso, lo que significa una familia feliz. En este día, los cantoneses sacrificarán pollos y patos, prepararán una comida abundante y deliciosa y luego celebrarán una cena de reunión después de adorar a los dioses.
Hay un dicho en Guangdong sobre esta costumbre, que es "gordo en invierno y delgado en el año", lo que significa comer más durante el solsticio de invierno y menos durante el Festival de Primavera. Esta afirmación también está bien fundada.
Costumbres festivas
1. Sur de China: Muchos lugares del sur de China celebran festivales en el solsticio de invierno. El solsticio de invierno es un festival tradicional para adorar al cielo y a los antepasados, y es uno de los ocho festivales principales del año. En este día, la gente debe adorar a sus antepasados ante los dioses. Hay un dicho que dice que "el festival de invierno es tan grande como el año nuevo, y una vez que termina, nunca volverás con tus antepasados". Las personas que salen deben regresar a casa para adorar a sus antepasados en el solsticio de invierno.
Debido a las diferentes costumbres y hábitos en diferentes lugares, las formas de culto a los antepasados también son diferentes. Después de la ceremonia de adoración a los antepasados, suele haber un gran banquete para entretener a los miembros de la tribu que vinieron a adorar a sus antepasados. Todos beben felices y se conectan entre sí a través de sentimientos perdidos hace mucho tiempo. En muchos lugares, el solsticio de invierno se considera una fiesta de reencuentro.
2. Norte de China: En muchos lugares del norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno de cada año. Como dice el refrán: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa". En el norte de China, las bolas de masa se comen ese día porque tienen el significado de "disipar el frío". Todavía hoy existe un proverbio popular entre la gente: "En el solsticio de invierno, si el cuenco de bola de masa no se utiliza correctamente, a nadie le importarán las mazorcas congeladas".