¿Qué sopa de pollo con ginseng en Yanji es la mejor?

Yanji es conocida como la "Capital del Ginseng de China" y también es uno de los mayores mercados de venta de ginseng coreano, por lo que siempre ha sido famosa por su alimento con ginseng. Entre ellos, la sopa de pollo con ginseng Yanji es una de las especialidades locales más famosas. Entonces, ¿qué sopa de pollo con ginseng Yanji es la mejor?

La primera tienda de sopa de pollo con ginseng fue Sunjia, una antigua tienda con una historia de casi 30 años. Este restaurante está ubicado cerca de la Universidad de Yanbian. Su característica es que utiliza un poco de sopa clara como base y agrega pollo viejo doméstico fresco, ginseng coreano y otros buenos ingredientes para darle un sabor fragante. Y el precio es relativamente asequible.

El segundo restaurante de sopa de pollo con ginseng es "Yundang Ancestor Samgyetang". La especialidad aquí es que la sopa guisada no se puede conservar, lo que significa que sólo se puede cocinar en el momento, lo que refleja plenamente su frescura y sabor. Además, el uso de pollo de alta calidad y ginseng coreano como materia prima hace que la sopa de pollo con ginseng sea más deliciosa.

El tercer restaurante de sopa de pollo con ginseng es "Cui Jia", que es una de las marcas más famosas y consagradas de la ciudad. La sopa de pollo Cuijia Ginseng presenta instalaciones modernas y agrega ginseng coreano, nueces, medicina china, etc. a la base básica de la sopa, que es más adecuada para las necesidades de la gente moderna. La sopa más clásica conserva el sabor tradicional y satisface las necesidades gustativas de diferentes personas.

En definitiva, los tres restaurantes de sopa de pollo con ginseng tienen diferentes estilos y méritos propios. Puedes acudir a diferentes tiendas para degustar y elegir la marca que más te guste. No es difícil encontrar la que consideras la mejor sopa de pollo con ginseng Yanji.