¿Qué come Xiaoxue el día del término solar?
1. Sopa de arranque
Antes y después de una ligera nevada, es el período más animado para el pueblo Tujia, y la costumbre popular anual de "matar cerdos para dar la bienvenida al nuevo año". " comienza. Después de matar al cerdo, la gente cocina la carne de cerdo aún caliente, la sangre de cerdo y los despojos de cerdo para hacer una "sopa" local, y luego toda la familia la come junta.
2. Pastel de cordero
En algunas zonas del sur existe la costumbre de comer pastel de arroz glutinoso antes y después de una ligera nevada. Se trata de un alimento elaborado a base de arroz glutinoso cocido al vapor y triturado. En algunos lugares, los pasteles de arroz glutinoso tienen forma redonda para simbolizar la celebración y el reencuentro. Algunas regiones tienen diferentes nombres para el pastel de arroz glutinoso. Por ejemplo, Zhejiang lo llama pastel de arroz.
3. Tocino
En muchos lugares de China existe la costumbre de comer tocino en invierno, especialmente la gente de las ciudades del sur, que tienen un gusto especial por el tocino. Antes y después de la ligera nevada, la temperatura baja gradualmente y el clima se vuelve seco y frío, lo que es un buen momento para procesar el tocino.
4. Harina de pescado seco
Durante el período de poca nieve, los pescadores de ciudades costeras como Dalian y Qingdao comenzaron la actividad anual de pescado seco, utilizando pescado seco como alimento para el invierno.
Introducción a la información sobre el término solar Xiaoxue:
Xiaoxue es el vigésimo término solar entre los veinticuatro términos solares y el segundo término solar en invierno. La hora es 165438 del 22 o 23 de octubre del calendario gregoriano, es decir, cuando el sol alcanza los 240 grados de longitud de la eclíptica. La nieve ligera es un término solar que refleja la precipitación y la temperatura. Es un término solar con alta frecuencia de ondas de frío y fuerte actividad de aire frío. La llegada del término solar de nieve ligera significa que el clima se vuelve más frío y las precipitaciones aumentan gradualmente.
La “nieve” es producto del clima frío, por lo que se utiliza “nieve ligera” para describir las características climáticas de este término solar de que “el clima no es profundo y las precipitaciones no son intensas”. El término solar "nieve ligera" refleja las tendencias cambiantes de temperatura y precipitación, y no significa que haya una pequeña cantidad de nieve en este término solar. La "nieve ligera" en el término solar no está necesariamente relacionada con la "nieve ligera" en el clima.
Referencia del contenido anterior: People's Daily Online - "Nieve ligera" en la temporada "Comienzo del invierno"