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Cómo hacer un buen trabajo en la planificación hotelera

1. Conceptos y elementos básicos de la planificación hotelera

1. Conceptos básicos

“La planificación es estrategia y planificación Es una concepción y planificación sistemática e integral de un trabajo o evento futuro. , formular y seleccionar planes de implementación factibles, planificar contramedidas y modificar y ajustar el plan de acuerdo con los requisitos objetivo y los cambios ambientales con base en la investigación y el análisis de materiales relevantes "Se puede considerar que la planificación hotelera se refiere al proceso de operación creativa del hotel. A través de la investigación, el análisis y la demostración del mercado hotelero y el entorno hotelero, los planificadores diseñan y planifican creativamente planes de negocios hoteleros, planifican contramedidas comerciales y luego las implementan para lograr los objetivos organizacionales del hotel. En definitiva, la planificación de la gestión hotelera es un proceso operativo de planificación y concepción de una organización hotelera o de un producto hotelero.

2. Elementos básicos

La planificación hotelera generalmente consta de cuatro elementos básicos: planificador, objetivo de planificación, objeto de planificación y plan de planificación. Los planificadores son los sujetos creativos de las actividades de planificación hotelera y los sistemas de planificación hotelera, y ocupan una posición principal entre varios elementos de la planificación hotelera. Los objetivos son la fuerza impulsora y la guía para la planificación hotelera, y su propósito es aclarar "qué planificar" y; "¿En qué medida?", "¿Qué tipo de efecto de planificación se puede lograr?" y otras preguntas. El objeto de planificación puede ser una organización, departamento, producto o cosa de un hotel; el plan de planificación es la materialización de ideas de planificación, pero debido a las diferentes perspectivas de las actividades de planificación, los diferentes niveles y estándares de planificación, los planes de planificación también tendrán diferentes estilos. En cualquier caso, la planificación es una ingeniería de sistemas compleja, no una simple acumulación de varios elementos. Por lo tanto, es muy importante coordinar y optimizar orgánicamente la integración de elementos relevantes en las actividades de planificación.

2. Métodos y procedimientos de planificación de la gestión hotelera

1. Procedimientos de planificación

1) Preguntas (problemas que se quieren resolver o concretar con urgencia).

2) Formular un plan (incluyendo asuntos involucrados en el plan, tiempo, división del trabajo, etc.

3) Investigación y análisis (recopilar y organizar información interna y externa). , datos y condiciones del mercado, y realizar análisis de investigaciones).

4) Formar ideas (ideas, métodos o planes para resolver problemas).

5) Metas claras (metas a alcanzar o alcanzar tras la planificación de actividades).

6) Establecer el tema (el tema de la actividad de planificación).

7) Escriba un plan (consulte 2 para ver el esquema del plan).

8) Discusión y mejora (pedir al personal relevante su opinión y modificar y mejorar el plan).

9) Organización e implementación (asegurar que las actividades de planificación se desarrollen sin problemas y alcancen los objetivos esperados).

10) Resumir y mejorar (aprovechar las fortalezas y evitar las debilidades para proporcionar experiencia valiosa para futuras actividades de planificación).

2. El esquema básico del plan de negocio

Un plan de negocio hotelero completo debe incluir los siguientes contenidos principales:

1) Tema de planificación empresarial;

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2) Nombre o departamento del planificador;

3) Tiempo de finalización del plan

4) Descripción general del propósito y contenido del plan; /p>

5) Contenido y descripción detallada del plan;

6) Disposición temporal de las actividades de planificación;

7) Plan, presupuesto y plan (personas, finanzas, materiales). );

8) Información relevante sobre la planificación;

9) Si hay una segunda y tercera opción, escriba sus esquemas;

10) Cosas a tener en cuenta al actividades de planificación.

3. Casos y comentarios de planificación empresarial

1. Plan de apertura de un nuevo hotel

1) Tema de planificación: Planificación de la apertura de la empresa conjunta chino-japonesa Jiaxing Oriental.

2) Planificador: Yang Jianying

3) Fecha de finalización de la planificación: 5 de marzo de 1995

4) Propósito de la planificación: mediante la planificación, iniciar el negocio El antes y después de las actividades se utilizan como medio para realizar publicidad integral del hotel, convirtiéndolo en un nombre familiar, atrayendo ampliamente la atención de los consumidores y sentando una buena base para el efecto de diseño de un gran número de huéspedes después de la apertura y logrando beneficios comerciales y sociales.

5) Contenido de la planificación:

1. Determinar la escala y las funciones del hotel y resaltar productos únicos:

A. en el hotel de la ciudad;

B. La ciudad tiene su propia sauna y bolera;

C. Tiene un campo de tiro con munición real único en la provincia;

D . Ingresar a "Oriente" puede brindar servicios integrales de alimentación, alojamiento, entretenimiento, salud y servicios sociales;

E. Todos los camareros han recibido formación teórica y práctica en turismo;

F. Está ubicado en el centro de la ciudad y cuenta con transporte conveniente.

Dos. Publicidad:

A. Determinar el eslogan de imagen y el eslogan de posicionamiento: "Un paso hacia el Este, la vida será brillante" "Hotel Oriental, caro pero no caro".

B. Determinar el lenguaje publicitario auxiliar: (este artículo se omite).

C. Recopilar y producir diferentes formas de materiales publicitarios adecuados para diferentes canales publicitarios (los requisitos específicos se omiten en este artículo).

D. Utilizar diferentes formas de publicidad a través de medios publicitarios locales influyentes un mes antes y un mes después de la apertura:

a) Publicidad exclusiva con publicidad de imagen y publicidad de productos TV bajo demanda. series

b) Publicar una serie de anuncios y columnas premiadas en periódicos semanales de televisión suscritos por miles de hogares

c) Diseñar e imprimir folletos y folletos publicitarios un mes antes; apertura, organizar el departamento de marketing y otro personal para distribuir correos a empresas, instituciones y esquinas de las principales calles;

d) Colgar pancartas publicitarias en las calles principales de la ciudad antes y dentro de las dos semanas posteriores a la apertura;

e) Una semana antes de la inauguración, publicar continuamente anuncios de suspenso progresivos y relevantes (contenido omitido) en el diario local de forma creativa, y anunciar la inauguración el día de la ceremonia de inauguración.

f) Para difundir la influencia en las áreas circundantes Una semana antes de la apertura, se utilizarán carros alegóricos para circular por las calles principales de cinco condados y dos distritos para promocionar el hotel (una breve descripción de la producción y el contenido de los carros). composición);

g) Crear puntos calientes de noticias (características del proyecto, buenas personas típicas y buenas acciones en preparación, actividades de bienestar social, la importancia de la apertura a la ciudad, etc.), proporcionar activamente pistas de noticias , y luchar por la publicidad gratuita y legal;

h) Elaborar pequeños souvenirs con el logotipo del hotel y colocarlos en el sitio web para regalar durante las actividades y operaciones de marketing.

Tres. Aprovechando el énfasis del gobierno en la promoción de inversiones y el apoyo a proyectos de empresas conjuntas, se llevó a cabo una gran y cálida ceremonia de apertura afuera de la puerta del hotel. Se invitó a los líderes de la ciudad y representantes de departamentos, unidades y clientes objetivo relevantes a asistir a la ceremonia de apertura; Después de la ceremonia, los participantes fueron invitados a visitar las instalaciones operativas del hotel, degustar platos de banquete y experimentar los servicios de banquetes para mejorar aún más su experiencia personal de los productos del hotel y lograr el propósito de cultivar clientes potenciales y comercializadores voluntarios.

6) Cronograma de actividades

Mi tiempo de diseño publicitario oscila entre medio año y tres meses antes de la apertura;

2. Para conocer el tiempo de implementación del anuncio de apertura, consulte 5, 2.4);

3. Preparación para la ceremonia de apertura

A. Tres meses antes de la inauguración, diseñar la ceremonia de apertura y los productos y métodos comerciales para el próximo mes;

B. diseñar el proceso de ceremonia y una lista para listar y comprar los suministros ceremoniales para cada departamento;

C. Enviar invitaciones a la ceremonia una semana antes de la ceremonia;

D. distribución, iluminación tres días antes de la inauguración Decoración;

E. Procedimientos y calendario de la ceremonia de apertura

a) A las 8:00, una enorme cortina roja cuelga fuera de la puerta, que dice " Ingrese al Este, la vida es brillante—— "Ceremonia de inauguración de la empresa conjunta chino-japonesa Jiaxing Dongfang Hotel", el equipo de audio ha sido instalado y depurado, y una gran alfombra roja está extendida en el suelo;

b) Se habilitará una oficina de registro de ceremonia en el lobby a las 9:00 horas, con libros de firmas, bolígrafos, pinceles y broches, credenciales de invitados, bolsas de información, souvenirs para agradecer a los invitados, etc.

c) 9:20, varios reporteros internos y externos estaban en el lugar, y la oficina del hotel presentó el comunicado de prensa a los periodistas de los medios

d) 9:30, el general; El gerente dirigió a los gerentes de departamento en la puerta del vestíbulo. Dé la bienvenida a los invitados de ambos lados al interior;

e) A las 9:50, las personas que participan en la ceremonia ingresan (fuera de la tienda, frente a los líderes de la ciudad, líderes de la industria autoridades, presidente, vicepresidente e invitados extranjeros);

f) 10:00, el anfitrión (gerente general) anuncia la ceremonia de apertura, anuncia los principales líderes e invitados que asistirán a la ceremonia, anuncia los procedimientos de la ceremonia. , y toca el himno nacional;

G) 10:10, director del hotel Discurso largo (la oficina prepara el discurso con dos días de anticipación para su revisión

H) 10:15 , habla el vicepresidente extranjero (la oficina prepara el discurso con dos días de antelación para su revisión);

I) 10:20, noticias de las autoridades de la industria;

j) 10:25 , mensaje de los líderes de la ciudad (la oficina prepara discursos y presentaciones con dos días de anticipación);

k) 10:30 , invite a los líderes de la ciudad a descubrir la placa, tocar música de marcha, soltar palomas mensajeras y partir petardos;

l) 10:50, después de la ceremonia, los huéspedes están invitados a visitar las principales instalaciones comerciales del hotel;

m)11:30, banquete de ceremonia de apertura (salón de banquetes ), presidido por el director general, y el presidente brindará. El director general anunció el banquete y el director general llevó a los directores de departamento a brindar por cada mesa para expresar su agradecimiento;

n) A las 12:30, el director general llevó al personal directivo a despedir al invitados en el lobby;

o) A las 13:30, finalizó la ceremonia y se despejó el lugar para el verdadero inicio de los negocios.

7) Presupuesto y plan (que refleja principalmente el presupuesto detallado y el plan de las personas, las finanzas y los materiales necesarios para toda la ceremonia de apertura), asuntos que requieren atención en la implementación del evento, resumen de planificación, etc. , debido a limitaciones de espacio, se omite aquí.

2. Reversión del antiguo plan de negocio hotelero.

1) Tema de planificación: escuche las conferencias modelo de Wenzhou, coma los chefs y platos famosos de Wenzhou y vea Wenzhou Hotel Management: el plan de gestión para hacerse cargo del Hotel A.

2) Planificador y fecha de planificación: Yang Jianying (agosto de 1998)

3) Propósito de la planificación e ideas de planificación: el Hotel A ha estado abierto durante casi dos años, tiene una gestión deficiente y Tiene mala reputación en la sociedad, no es buena. Al confiarnos la operación y gestión del Hotel A, ¿cómo podemos mantener lleno de huéspedes un hotel ocupado y con mala reputación social? Los hoteles y los particulares no pueden por sí solos hacer realidad la visión de cambiar las cosas en poco tiempo. Sólo confiando en departamentos gubernamentales con un fuerte atractivo pueden las empresas e instituciones tener potencial de consumo y las personas que pueden convertirse en clientes del hotel acudirán al hotel de inmediato. Pero, ¿cómo pueden los departamentos gubernamentales utilizar esta función y ventaja de manera razonable y legal? Según el concepto de gran marketing, cuando los intereses de las empresas y la sociedad están unificados, el poder político de la sociedad tendrá un efecto positivo en las empresas. (3) Ayudar a planificar o proponer soluciones y proporcionar condiciones para cuestiones de preocupación generalizada para el gobierno y la sociedad, que inevitablemente atraerán la atención del gobierno. Cuando los gobiernos toman sugerencias para resolver problemas y las implementan, las empresas están obligadas a compartir los resultados que las acompañan.

En la actualidad, durante el período de transición de la economía planificada a la economía de mercado, las empresas de nuestra ciudad se han fusionado y cerrado, y los trabajadores despedidos realizan sentadas y marchas frente al gobierno de vez en cuando. de vez en cuando, perturbando el orden social normal y el trabajo normal del gobierno. Además, hay algunas personas en la sociedad que realmente quieren ser propietarios de negocios privados, pero no saben cómo hacerlo. La economía de mercado de Wenzhou está particularmente desarrollada y las empresas estatales y privadas pueden desarrollarse al mismo tiempo. No existen los trabajadores despedidos. Si una empresa está en problemas, no debería acudir al alcalde para buscar un mercado. Todos en Wenzhou pueden ser jefes. ¿Por qué? Vale la pena aprender de estas experiencias, sin mencionar que el XV Congreso Nacional del Partido Comunista de China abogó por que todo el país aprendiera del modelo de Wenzhou. En vista de los recursos sociales con los que he trabajado en Wenzhou, decidí implementar la estrategia comercial de la marca Wenzhou para el Hotel A y planifiqué la actividad de "Escuchar conferencias modelo de Wenzhou, comer chefs y platos famosos y ver a Wenzhou administrar hoteles". ", que fue creado por el hotel y dirigido por el gobierno. Participaron el primer y segundo líderes de empresas e instituciones. Aprovechando esto como una oportunidad, el hotel llevará a cabo una capacitación interna integral, mejorará el nivel y la calidad del servicio y se transformará parcialmente, introducirá métodos de catering de Wenzhou externamente, el hotel llevará a cabo relaciones públicas sociales integrales para remodelar la imagen del hotel, ganar popularidad rápidamente y; revertir la mala situación de gestión.

4) Contenido de planificación

1. Conferencia modelo de Wenzhou:

A. Orador: Ma Jinlong, Director de la Comisión de Reestructuración Municipal de Wenzhou; propiedad del Grupo Oriental Chang Teng Zhengshou; Wang Junyao, Rey de Baotian, director de la Comisión Nacional de Reforma Económica Estructural; Profesor de la Escuela de Administración de la Universidad de Zhejiang;

B. Anfitrión de la reunión y aviso: Oficina del Gobierno Popular Municipal de Jiaxing, Comité de Reestructuración Municipal.

C Participantes: Comisión de Reforma Estructural Municipal de Jiaxing, Oficina de Investigación de Políticas y cinco condados y dos relevantes. oficinas, comisiones y oficinas en el distrito, empresas grandes y medianas con financiación extranjera, empresas estatales, empresas privadas, unidades de noticias, etc.

D. Lugar de la conferencia: Hotel a;

E. Horario de la conferencia: 1998 65438, 2 días del 8 al 9 de octubre, preséntese en el hotel el día anterior; /p>

F Implementación del orador: El Comité de Reestructuración Municipal emitirá una carta de invitación formal y el gerente general del hotel se comunicará con usted para su implementación.

Dos. Servicios de preparación y proceso previos a la clase:

A. Presentar a los chefs de Wenzhou, preparar recetas de Wenzhou, comprar vajillas y confirmar las fuentes de suministro;

Ajustar el diseño de la cocina y el restaurante. y salas privadas para agregar decoración y diseño ambiental de estilo cultural de Wenzhou;

C. Introducir el proceso saludable del catering de Wenzhou: servir primero los alimentos básicos y luego servir el vino; el banquete de bodas según el modelo de Wenzhou y regalar obsequios después del banquete. Pequeños obsequios;

D. Presentar expertos, llevar a cabo competencias operativas y de capacitación para todo el personal y mejorar los niveles y la calidad del servicio;

E. Elaborar materiales publicitarios y informativos adecuados para distintos fines, Posicionamiento de imágenes publicitarias (TV, radio, periódicos, pancartas, pantallas, folletos, volantes) (contenido, tiempo de publicación, método omitido);

F. Convocar un simposio entre consumidores nuevos y antiguos y medios de comunicación, solicitar opiniones y publicar información;

G. Implementar actividades comerciales de artes escénicas durante las conferencias;

H. un sistema integral de gestión de calidad;

1. Establecer un departamento de marketing, aclarar las responsabilidades laborales y el sistema de evaluación, realizar investigaciones de mercado, establecer archivos de clientes y proporcionar servicios de seguimiento;

J Durante la conferencia, presentaremos de manera integral la cocina de Wenzhou, realizaremos un seguimiento y solicitaremos opiniones, y brindaremos comentarios y ajustes oportunos;

K. Ajustar el horario de funcionamiento y el modo del restaurante giratorio

Ajustar la longitud del tipo de habitación para satisfacer las diferentes necesidades y aumentar la tasa de ocupación de la habitación;

Medidor (abreviatura de metro)) Todos los participantes en la conferencia Las habitaciones contarán con servicio de cobertura y flores y regalos gratis. frutas.

Tres. Trabajo después de la conferencia:

A. El departamento de marketing visita periódicamente a los participantes de la conferencia y les proporciona activamente el diseño y los servicios solicitados.

B. El restaurante giratorio lanza el estilo "Shaobao" de Guangdong; que no está disponible en el producto "Goose" de Jiaxing;

C De acuerdo con las características del hotel, se planea que el hotel sea un hotel de conferencias con características distintivas para conferencias;

D. Basado en el estándar de un hotel de tres estrellas, todo el personal se moviliza, se esfuerza por convertirse en un hotel con estrellas, mejorar la popularidad y la reputación del hotel y sentar una base sólida para que el hotel atraiga a más turistas.

5) Planificar el cronograma de actividades, presupuesto y plan, y resumir esta estrategia.

3. Planifique utilizar recursos, crear puntos de acceso y aumentar los ingresos.

1) Tema de planificación: un documento de planificación para convertir el Pearl Hotel en una "casa de negocios, tienda de viajes".

2) Planificador y fecha de planificación: Yang Jianying (5 de junio a octubre de 2002)

3) Propósito de la planificación: el hotel ha logrado la clasificación de cuatro estrellas, las habitaciones, la tasa de ocupación y Los ingresos operativos anuales son relativamente estables. Pero, ¿podrá convertir el hotel en un hotel moderno con características distintivas y satisfacer al máximo la demanda del mercado, de modo que los ingresos operativos puedan crecer de manera constante? Combinado con las condiciones del mercado local y utilizando la moderna teoría del gran marketing, convertiremos el hotel en una "casa de negocios y tienda para turistas" para lograr mayores aumentos en las tasas de ocupación de habitaciones y en los ingresos operativos anuales.

4) Planificación de contenidos:

1. Investigación y análisis de mercado (a continuación solo se enumeran títulos, el contenido específico está limitado al espacio)

A. recursos;

B. la ubicación geográfica del hotel y las condiciones de tráfico;

C. la información de la fuente turística de la ubicación del hotel;

D. la industria hotelera local;

E. La situación turística del Hotel Mingzhu en los últimos tres años.

Dos. Posicionamiento en el mercado hotelero: hoteles de negocios, comercios turísticos.

Tres. Medidas y pasos para construir una "casa de negocios, tienda para turistas"

A. Establecer el lema publicitario de "Casa de negocios, tienda para turistas - China Yongkang Pearl Hotel" y realizar una amplia publicidad según lo planeado;

B. Medidas para construir una "casa de negocios":

a) Estudiar los propósitos y necesidades de los clientes del hotel y de los huéspedes de negocios para alojarse en el hotel;

b) Establecer up business Las habitaciones y pisos para huéspedes, las habitaciones y pisos para no fumadores y las salas de negociaciones comerciales brindan servicios comerciales adecuados para actividades comerciales;

c) Las habitaciones, salas de conferencias, bares, bares en el lobby y centros de negocios brindan banda ancha Acceso a Internet para comodidad de los huéspedes. Realizar intercambios comerciales en cualquier momento;

d) Seleccionar y capacitar empleados con alta calidad integral para servir en el edificio comercial y proporcionar la remuneración correspondiente para fomentar servicios de alta calidad;

e) Hospedarse en salas de negocios, brindar algunos descuentos para proyectos y de forma gratuita;

f) Construir una plataforma de comunicación e intercambio de información para empresas locales y turistas, lanzar productos de divulgación de información corporativa , para que los productos y la información de las empresas locales se puedan ver en todas partes del hotel, y los huéspedes de negocios extranjeros también puedan obtener la información comercial que necesitan en todo el hotel. Los productos de información específicos son los siguientes (este artículo se omite);

g) Prepare un cuestionario de servicios comerciales, solicite ampliamente opiniones y necesidades de empresas e invitados, y resuma y mejore oportunamente los productos y servicios de " Casa de Negocios".

C. Medidas para construir “tiendas turísticas” (se omite este artículo).

5) Tiempo de implementación: La primera fase es de dos años, y el tiempo de implementación específico se omite en este artículo.

6) Presupuesto y plan: incluye una relación de gastos como decoración parcial, compra de instalaciones, equipos y suministros, asignación de mano de obra y publicidad. Este elemento se omite.

7) Resumen de planificación (omitido).

4. Revisión del caso de planificación

1) Caso 1: Generalmente se llevarán a cabo los procedimientos básicos de la ceremonia de apertura, pero cómo hacer que la ceremonia de apertura sirva al marketing y haga que Las actividades antes y después de la ceremonia de apertura se convierten en una excelente oportunidad para actividades de marketing a gran escala. La ceremonia de apertura no es solo un símbolo de la inauguración, sino también un portador de publicidad y marketing. La planificación de este proyecto destaca dos puntos: en primer lugar, el eslogan publicitario que ofrece perspectivas prometedoras y brillantes a los invitados: "Da un paso hacia el Este y tu vida será brillante. Quiero preguntar: ¿Quién no quiere consumir y?". ¿Disfrutar en un lugar donde su vida puede ser brillante? Este eslogan no solo es conciso y pegadizo, sino que también brinda a las personas que ingresan a Oriente una especie de placer y disfrute espiritual, hace que los huéspedes tengan afinidad con el hotel, acorta la distancia entre los huéspedes y el hotel y también realza a los huéspedes. 'Lealtad al hotel. En segundo lugar, aprovechar plenamente la política gubernamental de atraer inversión extranjera y alentarla activamente. Utilizando proyectos de empresas conjuntas, podemos invitar legítimamente a los líderes de los gobiernos locales a asistir a la ceremonia de apertura, porque este no es un comportamiento corporativo ordinario, sino que involucra la orientación política del gobierno y tiene cierta importancia política. Por lo tanto, generalmente se puede invitar a los líderes locales a dichas ceremonias de apertura. Dado que todos los líderes locales están presentes, ¿qué líderes departamentales y empresariales no están dispuestos a asistir a la ceremonia de apertura? Es más, nuestro trabajo de marketing se ha realizado bien. Ahora que el jefe de gobierno está aquí, los medios de comunicación naturalmente vendrán sin ser invitados y harán todo lo posible para ayudar con informes publicitarios gratuitos.

Así que este tipo de ceremonia de apertura y este tipo de planificación no se limitan a las actividades generales de la ceremonia de apertura, sino que son una excelente operación específica del gran concepto de marketing. Por lo tanto, es natural que el hotel esté lleno de huéspedes después de su apertura. Esto se demostró más tarde. En el primer año, su facturación ocupó el primer lugar en la industria local y fue calificado como hotel de tres estrellas por la Dirección Provincial de Turismo.

2) Caso 2: Es realmente difícil darle la vuelta a un hotel antiguo que no está bien gestionado. Sin embargo, utilizando el concepto de gran marketing, encontrando un buen tema que pueda captar la atención de la gente y planificando cuidadosamente, todavía es posible devolverle la vida a un antiguo hotel.

Por ejemplo, el Caso 2 es un plan para utilizar el espíritu del XV Congreso Nacional del Partido Comunista de China para aprender del modelo de Wenzhou y ayudar a resolver algunos problemas sociales difíciles. A través de las actividades de "escuchar conferencias modelo de Wenzhou, comer chefs famosos y platos famosos y ver a Wenzhou administrar hoteles", obtuvimos el apoyo del gobierno y reunimos el poder medio de los consumidores potenciales. El hotel aprovechó esta oportunidad para realizar una capacitación integral, ajustar productos y servicios y mostrar la nueva apariencia del antiguo hotel durante la conferencia, lo que obtuvo un renovado reconocimiento y reconocimiento de los consumidores y sentó las bases para que el antiguo hotel se embarcara en un nuevo viaje.

3) Caso 3: Cómo aprovechar los recursos existentes, inyectar nueva vitalidad, crear nuevos puntos de venta y crear nuevos puntos de crecimiento económico para hoteles con operaciones relativamente estables. Esto es lo que los hoteles modernos deben hacer si lo desean. Queremos competir en el mercado feroz para seguir siendo invencibles, un tema que debe ser considerado y estudiado. Este plan está dirigido al entorno de mercado específico de un hotel de cuatro estrellas en la ciudad de Yongkang, la ciudad del hardware de China, y utiliza la teoría del marketing a gran escala para llevar a cabo operaciones integradas mediante la utilización de recursos de productos de hardware en todo el mundo, se reunieron los comerciantes de hardware en Yongkang y el área escénica nacional de Fangyan de cuarto nivel, para convertir el hotel en una "casa de negocios y tienda turística" distintiva que el mercado necesita. En el proceso de proporcionar servicios y productos específicos a empresas, comerciantes y lugares pintorescos, los hoteles también comparten una rica fuente de clientes y beneficios sociales y económicos en rápido crecimiento.

Cuatro. Conclusión

1. La planificación sistemática y científica evita que las operaciones entren en batallas sin preparación; la planificación y la gestión específicas pueden lograr resultados inesperados con respecto a la gestión convencional.

2. La gestión depende de la sabiduría y el éxito depende de la planificación. La planificación es una habilidad y un método indispensable para que los gerentes administren con éxito hoteles modernos.

3. Se debe prestar atención a varias cuestiones al planificar:

1) Antes de planificar, se debe realizar una investigación exhaustiva del entorno del mercado interno y externo del objetivo de planificación.

2) La planificación empresarial exitosa debe utilizar conceptos de marketing modernos, pensar en todas las direcciones, hacer pleno uso y aprovechar los recursos sociales, y refinar, procesar y crear temas de gran interés social.

3) Por muy bueno que sea el plan, será difícil de implementar sin la comprensión y el apoyo de los superiores y de las masas. Por lo tanto, la planificación debe lograr la comprensión y el apoyo de arriba hacia abajo antes de la implementación, y llevarse a cabo de manera planificada, paso a paso y organizada durante el proceso de implementación.