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Hay un proverbio entre la gente: "Si un pollo no come frijoles, pelea es su tío". El significado literal es muy claro y expresa respeto por el estatus familiar del tío. Pero no pensé mucho en eso cuando era niño. Cavé varios tipos de frijoles y los alimenté pacientemente. La práctica ha demostrado que las gallinas comen frijoles mungo, frijoles rojos y otros frijoles pequeños. Sin embargo, poco después de comer, el pollo se hinchará hasta... Porque los pollos generalmente tragan la comida en almejas primero y luego la muelen y digieren lentamente, porque los pollos no tienen dientes ~ Pero los frijoles se hincharán cuando encuentren agua, así que si el. El pollo come frijoles de acuerdo con la comida normal, se expandirá tres o cuatro veces, así que en el experimento de los frijoles, pensé que estos pollos estaban comiendo frijoles, así que básicamente no los comí por mi aversión a los frijoles. En cuanto a las habas y la soja, son tan grandes que las gallinas no las comen, no porque no quieran comerlas, sino porque no pueden permitírselas. El 2 de febrero es una fiesta tradicional del pueblo Han. Popular en la mayor parte del país, este festival también lo celebran minorías étnicas como los Miao, Zhuang, Manchu, Dong, Li, She, Buyi, Hezhen y Ewenki. Hay muchas costumbres y actividades en este festival, que también se llama Festival de las Flores, Festival de Excursiones, Festival de la Recolección de Lai, Festival del Dragón de Primavera, Festival del Dragón Verde y Día de la Cabeza del Dragón. Se llama así porque cae en el segundo día del segundo mes lunar. Esta costumbre se registró en la dinastía Tang. El poema de Bai Juyi "2 de febrero" decía: "El 2 de febrero, la nueva lluvia es oscura y la hierba y las verduras crecen por un tiempo. La camisa clara está bien, el caballo es joven y la cruz está llena de palabras. "En esa época y después, la gente usaba cuchillos y reglas entre sí. Al preguntar sobre la herencia, se utilizan cien semillas, semillas de melón y frutas para dar la bienvenida a la riqueza, y hay actividades como recoger verduras, hacer caminatas y dar la bienvenida a la riqueza. . Yuan Fei escribió en "China's Past Life": "El 2 de febrero, Día de la Juventud, la gente del condado de Renjun visitó y admiró los suburbios dispersos ...", y Wang Hao, "¿Pueblo Guangqun citó de" Mo Han Ji? ": "La costumbre de Luoyang considera el 2 de febrero como el Festival Hwarang, que también es un festival de recolección de verduras para la gente común. "Después de la dinastía Ming, había muchas costumbres sobre el dragón que levantaba la cabeza el 2 de febrero, como esparcir cenizas para atraer al dragón, apoyarlo, fumigar insectos para evitar los escorpiones, afeitar la cabeza del dragón y evitar pinchar los ojos de longan. etc., así se llama el día en que el dragón levanta la cabeza. "Crónicas del condado de Wuding": ... el 2 de febrero es el Festival del Dragón de Primavera La gente usa cenizas de cocina para rodear la casa como un dragón y una serpiente. llamado dragón de la suerte para atraer riquezas y tesoros "Además, también hay trabajo urgente, agricultura de prueba, etc. Actividades como freír frijoles de escorpión, usar pasto, ofrecer sacrificios al Rey Dragón, respetar la tierra y la comida, casarse con una niña. vivir en la primavera y escribir sobre niños. El pueblo Buyi celebrará un festival de tres días el 2 de febrero, principalmente para adorar al dios de la tierra. El día del festival, cada familia mata pollos para adorar a sus antepasados, come arroz glutinoso de dos colores (blanco y negro) y reza por la seguridad de todo el pueblo.

Hay muchas actividades relacionadas con los dragones en este día, por eso se le llama Día del Dragón Levantando la Cabeza. La costumbre de levantar la cabeza del dragón el 2 de febrero fue vista por primera vez por Liu Dong y Yu Yizheng en la dinastía Ming. Volumen 2 Spring Field: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza, pone los pasteles sobrantes para los sacrificios del día de Año Nuevo, fuma la cama y fuma los insectos, lo que significa que el dragón se siente atraído y los insectos no pueden salir". La dinastía todavía seguía sus costumbres. "Crónica de Yanjing" de Fucha Dunchong: "El 2 de febrero también es el festival de la paz en la antigüedad. La gente lo admira. Las personas que comen pasteles durante un eclipse solar se llaman pasteles Longlin, y los que comen fideos se llaman fideos Longxu. Don No coser en el tocador, para no dañar los ojos del dragón. "El dragón es una figura sagrada en la antigua cultura china, algo auspicioso y el gobernante del viento y la lluvia. Como dice el refrán: "Si el dragón no levanta la cabeza, no lloverá". Cuando el dragón levanta la cabeza, significa que las nubes quieren hacer llover, y el cielo y la tierra aman que las nubes hagan. lluvia. Esta es la condición para que todas las cosas tengan hijos. Además, en la antigüedad se creía que el dragón es la esencia de las cochinillas, y crecen todo tipo de insectos. Cuando sale el dragón, se esconden todo tipo de insectos. El comienzo de febrero es el momento en que la primavera regresa a la tierra y comienza la agricultura. También es el momento en que cientos de insectos pican y están listos para moverse. Por lo tanto, existen acciones populares como sostener la cabeza del dragón, reclutar un dragón verde y afeitarle la cabeza. También existen costumbres de comer piel de dragón, barbas de dragón, semillas de dragón y pasteles de lin de dragón. detener la aguja y evitar rechinar.

El origen de “El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza”

El segundo día del segundo mes lunar, existe un proverbio en nuestro país: “El 2 de febrero , el dragón levanta la cabeza." En el norte, el 2 de febrero también se conoce como el día en que el dragón levanta la cabeza y también se conoce como la Fiesta de la Primavera. En el sur se le llama Festival de Excursión y en la antigüedad se le llamaba Festival de Recolección de Verduras. Los chinos han tenido la costumbre del "2 de febrero" desde la dinastía Tang. Según los registros, el origen de esta frase está relacionado con la comprensión del movimiento estelar en la astronomía antigua y en términos solares agrícolas.

¿Por qué se necesita el "2 de febrero" para levantar la cabeza del dragón? Porque el segundo mes del calendario lunar ha entrado en la temporada de mediados de primavera, cuando el Yang Qi está en pleno apogeo, la tierra se está recuperando y la vegetación está brotando. Cuando los agricultores aran sus campos para sembrar en primavera, es muy necesario que el suelo esté húmedo y retenga agua. Si llueve en esta época, es realmente precioso, por eso hay un dicho que dice que "la lluvia de primavera es tan valiosa como el petróleo". En términos solares, principios de febrero se encuentran entre "Lluvia", "Jingzhe" y "Equinoccio de Primavera". Este es un momento en el que necesita llover y puede que llueva. Cómo la gente espera lograr el propósito de la lluvia rezando a los dragones.

¿Por qué el dragón “levanta la cabeza”? Porque alrededor de la plataforma de choque a principios de febrero, todo tipo de animales que han estado inactivos durante todo el invierno han recuperado su vitalidad y es hora de hacer algo. Cuando el dragón levanta la cabeza, significa que el dragón también se está moviendo y tiene que cumplir con su deber de hacer llover. Sin embargo, esta afirmación es la explicación habitual de "el dragón levanta la cabeza el 2 de febrero" y es fácil de entender. Sin embargo, "el dragón levanta la cabeza" tiene una explicación astronómica antigua, que a menudo se ignora.

Los antiguos creían que la tierra no se mueve y el sol se mueve. Ya en la época de primavera y otoño, o incluso antes, la gente consideraba el movimiento anual del Sol entre las estrellas como un círculo, la llamada eclíptica. Luego usa algunas estrellas para dividir el círculo en 28 partes iguales, formando 28 intervalos, llamados 28 lugares. "Alojamiento" significa vivir. Si observas el movimiento de la luna, básicamente permanece una noche cada día y permanece durante 28 noches seguidas, que es aproximadamente un mes, por eso se llama "Su". Divida estas 28 cabañas en cuatro direcciones: sureste, noroeste, noroeste, y habrá 7 cabañas en cada dirección. Para estas 28 noches, todas tienen nombre. Los siete lugares del Este se llaman: Jiao, Kang, Bian, Fang, Xin, Wei y Ji. Cuando se combinan en un grupo, se les llama Dragón Negro del Este. Entre ellos, el cuerno es el símbolo de la cabeza del dragón, el kang es el cuello del dragón, la noche es el pecho del dragón, la habitación es el vientre del dragón, el corazón es el corazón del dragón y la cola y el tapón son la cola del dragón. . En invierno, estas siete noches en Black Dragon quedan escondidas bajo el horizonte y no se pueden ver después del anochecer. A principios de febrero, cuando cae el anochecer, los cálaos emergen del horizonte oriental. En ese momento, todo el cuerpo del dragón negro todavía estaba oculto debajo del horizonte, con solo una esquina expuesta, por lo que el dragón negro levantó la cabeza. "Shuowen Jiezi" explica la palabra "dragón" diciendo: "El dragón es la longitud de los insectos escamosos. Puede ser silencioso o claro, detallado o enorme, corto o largo. Asciende al cielo en el equinoccio de primavera y se sumerge profundamente". en el equinoccio de otoño". Todos se refieren al dragón azul. Los cambios que se avecinan en Qiye no son realmente cambios de bestias y dragones. "El equinoccio de primavera sube al cielo" significa que en el equinoccio de primavera, los rayos de cuerno comienzan a aparecer en el cielo y aparece el dragón negro del este, es decir, el dragón levanta la cabeza.

El desarrollo de "Dragon Soaring on February 2"

El culto a los dragones en la antigua China ha continuado, y los dragones son cada vez más considerados como los dioses animales a cargo de la lluvia. Por lo tanto, en el quinto año de "Zuo Zhuan", el duque Huan dijo "aparece el dragón", lo que significa que el dragón aparecerá después de ser electrocutado o picado, y en este momento se realizarán sacrificios para orar por la lluvia. El Libro de las Montañas y los Mares, una obra de mitología geográfica del Período de los Reinos Combatientes, también decía que Yinglong vivía en el sur, "por lo que llueve mucho en el sur", mientras que Zhulong "no come ni duerme, y el viento y la lluvia "son un desastre", es decir, muchas veces atrae viento y lluvia. Debido a que el dragón imaginario puede volar en las nubes y la niebla, es supersticioso que los dragones puedan traer buena suerte a las personas y transformarse en emperadores en el mundo humano, por eso al emperador se le llama el Verdadero Emperador Dragón.

El registro más antiguo de actividades directas de búsqueda de lluvia utilizando la imagen del dragón se puede encontrar en "Historias de primavera y otoño" escritas por Dong Zhongshu de la dinastía Han Occidental. El libro menciona la danza del dragón para orar por la lluvia. Las piedras de los retratos de la dinastía Han también están grabadas con escenas de danza "Dragon Playing". Estos pueden considerarse como los orígenes de las linternas de dragón en generaciones posteriores.

La gente de la dinastía Tang consideraba el segundo día de febrero como un día especial y decía que era un día para "dar la bienvenida a la riqueza". En este día, comer "fruta de bienvenida" significa comer algunos bocadillos. La corte de la dinastía Song también tuvo actividades especiales ese día. La gente Song registró cuidadosamente en "Old Wulin" que durante la dinastía Song del Sur, había un banquete real de "selección de vegetales" en el palacio el segundo día de febrero. En el banquete, se plantan verduras frescas como lechuga en unos pequeños cascos (instrumentos de medición con bocas pequeñas y fondos grandes. Los nombres se escriben en seda y se colocan debajo de los cascos para que todos puedan adivinar). Dependiendo del resultado de la conjetura, hay recompensas y castigos. Esta actividad era a la vez un gusto y un entretenimiento, por lo que en ese momento "el palacio era más efectivo". Sin embargo, estas actividades del "2 de febrero" en las dinastías Tang y Song no tenían nada que ver con el "Dragón levantando la cabeza".

El segundo día de febrero en la dinastía Yuan es claramente "el dragón levanta la cabeza". "Records of Tianjin·Analysis" menciona que "el 2 de febrero es el día en que el dragón levanta la cabeza" al describir las costumbres de la mayoría de la gente de la dinastía Yuan. En este día, la gente come fideos, que se llaman "fideos de barba de dragón". También hay panqueques llamados "Longlin"; si se incluye Jiaozi, se llaman "Longya". En resumen, debería llevar el nombre del cuerpo del dragón.

La costumbre popular del "Dragón que se levanta el 2 de febrero"

Después de la dinastía Yuan, hay más registros sobre diversas actividades populares del "Dragón que se levanta el 2 de febrero". La gente también llama a este día Festival de la Cabeza de Dragón, Festival del Dragón de Primavera o Festival Qinglong. La Crónica de los años de Yanjing a finales de la dinastía Qing dice: "2 de febrero... Hoy la gente llama al dragón para que levante la cabeza. Los que comen pasteles durante el eclipse solar se llaman pasteles Longlin, y los que comen fideos se llaman Fideos Longxu No los dejes en el tocador Cóselo para no lastimar los ojos del dragón "En este momento, no solo tienes que comer pasteles y fideos, sino que a las mujeres tampoco se les permite hacer bordados. miedo a lastimar los ojos del dragón. La "Crónica del condado de Liaozhong" registra las costumbres populares locales del 2 de febrero durante la República de China, diciendo: "El 2 de febrero se conoce comúnmente como el dragón que levanta la cabeza. Por la mañana, golpea la viga con un palo, es decir, golpea en la cabeza del dragón, significa que la espina del dragón ha caído al suelo y se acerca el período de conmoción.

Los agricultores desayunan pasteles y bollos al vapor elaborados con harina de arroz integral. Por eso, las mujeres afeitan la cabeza de sus hijos todos los días para ocultar el significado de la cabeza del dragón. "Esta es una costumbre popular en Liaoning. Por la mañana, hay que golpear las vigas con un palo largo para despertar al dragón. Al mismo tiempo, también preparo un poco de pasta para comer.

En Además de comer pasta, también existe la actividad de buscar agua en casa. Qing Qing La "gente miscelánea de Wanshu" de la generación dijo: "El 2 de febrero, todos llaman al dragón y miran hacia arriba. Los aldeanos usan telas grises retorcidas para entrar. cocina de la casa desde afuera y rodea el tanque de agua, lo que se llama atraer al dragón de regreso. "Este tipo de actividad se lleva a cabo temprano en la mañana del festival. La gente esparce cenizas de plantas y paja del río y de los pozos en los tanques de agua de sus casas, sólo para que haga buen tiempo. Si no te preocupa que solo llueva, Debes llevar agua a tu casa y dejar que la lluvia caiga sobre tus propios campos, para que puedas obtener lo que deseas. Esto es un reflejo de la conciencia económica de los pequeños agricultores. Algunos lugares tienen actividades con linternas de dragón, que también tienen el significado. de orar por la lluvia en este día. Tenga en cuenta que afeitarse la cabeza es una costumbre en muchos lugares.

Desde las dinastías Ming y Qing, se han agregado actividades como "fumar insectos" y "freír frijoles". El 2 de febrero, el dragón levantó la cabeza... fumó la cama y fumó los insectos para atraer al dragón, pero los insectos no pudieron salir. Las "Crónicas del condado de Daxing", escritas por el emperador Kangxi de la dinastía Qing, registran que "el 2 de febrero, cada familia prepara pasteles vegetarianos y los come fritos, lo que se llama fumigación". ”

¿Por qué fumigar los insectos? Al comienzo del segundo mes lunar, cuando el clima se vuelve más cálido, los insectos comienzan a agitarse. Algunos insectos son dañinos para la salud humana. Más gente usa comida frita para untar la comida. Se utilizan panqueques y otros métodos para fumar y matar insectos. Este es un concepto que enfatiza la higiene. En el norte, como Hebei, Shandong, Shaanxi y otros lugares, la gente también tiene la costumbre. comer frijoles fritos y remojarlos en agua salada por un tiempo, sacarlos y sofreírlos pronto, la soja saltará a la olla para avisar a los insectos y ahuyentarlos. de "recoger a la tía el 2 de febrero", no necesito entrar en detalles aquí

La costumbre alimentaria del "2 de febrero, cuando el dragón levanta la cabeza"

La gente común come fideos, pasteles de primavera, palomitas de maíz, carne de cabeza de cerdo, etc. Las diferentes regiones tienen diferentes alimentos, pero la mayoría de ellos están relacionados con los dragones. Por ejemplo, comer bolas de masa se llama "orejas de dragón"; dragon lin"; comer fideos se llama "carne con barba de dragón"; comer arroz se llama "comer semillas de dragón"; comer wonton se llama "comer longan". Comer pasteles de primavera se llama "comer dragon lin". Un pastel de primavera que es más grande que la palma de tu mano es como un trozo de escama de dragón. Incluye muchas verduras, como cerdo salteado, codillo de cerdo, pollo ahumado, pato salteado, etc., todos cortados en tiras finas con un cuchillo y salteados. Algunos platos caseros, como cerdo desmenuzado salteado con puerros, cerdo desmenuzado salteado con espinacas, brotes de frijol mungo con vinagre y fideos salteados, huevos, etc., y enrollados en tortas de primavera. , bañado en cebollas verdes ralladas y salsa de fideos con aceite de sésamo, es realmente delicioso y refrescante. Cuando se comen pasteles de primavera, la familia se sienta y pone los pasteles de primavera horneados en la vaporera y los toma mientras come. >Existe una leyenda sobre comer palomitas de maíz el segundo día de febrero. Se dice que cuando Wu Zetian era emperador, el Emperador de Jade ordenó que no lloviera sobre el suelo durante tres años. Sin embargo, el Dragón de Jade estaba a cargo del Tianhe. River no pudo soportar el sufrimiento y el hambre de la gente. Cuando el Emperador de Jade se enteró, enterró al Dragón de Jade a cargo del río Tianhe bajo una montaña. Había un monumento al pie de la montaña que decía: "El. Llueve el Rey Dragón." Aquellos que violan las leyes del cielo deben ser castigados por el mundo de generación en generación. Si quieres volver a subir a la torre del pico, tendrás que esperar hasta que florezcan los frijoles dorados. "Para salvar al Rey Dragón, la gente fue a todas partes buscando frijoles dorados en plena floración. El segundo día de febrero del año siguiente, cuando la gente estaba revolviendo las semillas de maíz dorado, de repente pensaron que este tipo de maíz era como frijoles dorados, que florecieron tan pronto como se frieron. ¿No es un frijol dorado? Entonces, cada hogar hizo palomitas de maíz, quemó incienso en el jardín y ofreció "frijoles dorados en flor" al Rey Dragón y al Emperador de Jade. Sabiendo que la gente lo estaba salvando, el Rey Dragón le gritó al Emperador de Jade: "¡Los frijoles dorados están floreciendo, déjame salir!" "Tan pronto como el Emperador de Jade viera las flores de frijol dorado florecer en los patios de cada hogar del mundo, enviaría un mensaje para llamar al Rey Dragón al cielo y continuaría enviando nubes y lluvia al mundo. A partir de entonces, la gente formó una costumbre El segundo día de febrero, la gente se echó a reír Rice Krispies, Fried Soybeans

¿Es esto suficiente de otros lugares

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