La diferencia entre un izakaya y un restaurante japonés.

1. Izakaya se refiere a una taberna tradicional japonesa, un restaurante que ofrece vino y comida. Se originó en el período Edo. Se dice que los operadores de restaurantes inicialmente ofrecían algunos platos sencillos para que los clientes bebieran inmediatamente después de comprar vino. Con el tiempo, los izakayas se han convertido gradualmente en una parte integral de la cultura japonesa, y las escenas de izakaya aparecen a menudo en películas y series de televisión japonesas. Los izakayas japoneses son en realidad un reflejo de la cultura japonesa. A diferencia de los pubs comunes que solo ofrecen alcohol, los izakayas ofrecen comidas de mejor calidad, pero son diferentes de las cafeterías.

2. Los restaurantes gourmet japoneses son similares a los restaurantes de comida rápida comunes y se centran en ofrecer comida rápida conveniente, como varios tazones de arroz ramen, adecuados para las necesidades de almuerzo de los trabajadores de oficina y las fiestas de estudiantes.