¿Por qué comemos pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?
Los pasteles de luna de mediados de otoño son fragantes y dulces.
La costumbre de comer pasteles de luna tiene una larga historia. La dinastía más antigua que se puede verificar es la dinastía Song. Como dice el refrán, "El 15 de agosto es luna llena y los pasteles de luna del medio otoño son dulces y fragantes". La costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño existe al menos desde la dinastía Song. Su Dongpo tiene poemas que lo demuestran. "Un pastelito es como masticar la luna, con arroz glutinoso crujiente en su interior". Crujiente es crujiente y el arroz glutinoso es azúcar. Después de la dinastía Song, la elaboración de pasteles de luna no solo se centró en el sabor, sino que también diseñó varios patrones en los pasteles relacionados con la leyenda del Palacio de la Luna. Al principio, el patrón en la superficie del pastel probablemente se dibujó en papel y luego se pegó en la superficie del pastel. Luego, simplemente usé un molde para pastel para presionarlo sobre el pastel de luna. El pastel de luna con forma de luna llena simboliza un feliz reencuentro, al igual que la luna llena del 15º Día Nacional. La gente lo considera un alimento festivo, lo utiliza para adorar a la luna y dárselo a familiares y amigos. En aquella época era importante probar cosas nuevas, como granadas, dátiles, castañas, naranjas y uvas, y beber vino nuevo, que significaba "el sabor del otoño".
La importancia del Festival del Medio Otoño
El Festival del Medio Otoño es una fiesta muy especial y una cultura tradicional invisible en nuestro país. En primer lugar, es el Festival de la Reunión reconocido en nuestro país. Apreciar la belleza de la luna en un jarrón dorado, recordar el pasado, brinda a las personas la memoria más profunda y vívida, y puede promover mejor que las personas aprecien el valor y la importancia del festival en su pensamiento, convirtiéndolo en la memoria espiritual y cultural. gen de la nación. Los viajeros que se encuentran lejos de casa aprovecharán esta oportunidad para fijar sus pensamientos en su ciudad natal y sus familiares. La gente considera la luna llena como un símbolo de perfección y el 15 de agosto es un día para reuniones familiares. En segundo lugar, el otoño es la temporada de cosecha, por lo que también significa orar por una buena cosecha y felicidad. A un nivel más profundo, también muestra la comprensión que tienen las personas de la relación entre personas y refleja un énfasis en la familia.
Un apodo interesante para el Festival del Medio Otoño
Como día auspicioso tradicional, el Festival del Medio Otoño ha desarrollado diferentes nombres a lo largo de su historia, y los nombres varían de lugar a lugar. El Festival del Medio Otoño también se llama: Festival del Medio Otoño, Festival del Medio Otoño, Festival del Medio Otoño, Festival de Agosto, Festival de Agosto, Festival de la Persecución de la Luna, Festival de Adoración de la Luna y Festival de la Reunión.