¿Cuáles son las costumbres populares durante la temporada de nieve ligera?
1. Pescado seco
Generalmente, durante la temporada solar de nieve ligera, los pescadores de la costa del centro y sur de la provincia de Taiwán comenzarán a secar el pescado y almacenar alimentos secos. Los bancos de salmonetes llegarán al Estrecho de Taiwán cuando haya nieve ligera, incluidos peces espada y tiburones. Hay un proverbio en la provincia de Taiwán que dice: "En octubre, los frijoles son tan gordos que ni siquiera se puede ver el final". Esto significa que en el área de la ciudad de Butai, condado de Chiayi, se puede pescar "pez frijol". en el décimo mes del calendario lunar.
2.
Antes y después de la ligera nevada, el pueblo Tujia comenzó la costumbre popular anual de "matar cerdos para dar la bienvenida al Año Nuevo", lo que añadió una atmósfera cálida al frío invierno. Es costumbre del pueblo Tujia comer "sopa batida"; en la actividad popular de "matar cerdos para recibir el Año Nuevo", el manjar cuidadosamente cocinado con carne de cerdo fresca humeante de primera calidad se llama "sopa batida".
3. Elaboración de vino nuevo
La bodega de vino en los primeros diez días del décimo mes del calendario lunar se llama Octubre Blanco. El uso de harina blanca pura, arroz blanco y agua de manantial para elaborar vino se llama vino Sanjiu. En primavera se le añaden unos pétalos de melocotón, también llamado vino de flor de melocotón. En el área de Jiangshan, el agua de los pozos se extrae en invierno para hacer vino y se almacena para beber cuando las flores de durazno florecen en la primavera siguiente.
El origen y significado de Xiaoxue
El término solar "Xiaoxue" en el nombre de Xiaoxue significa que la temperatura baja y el cielo comienza a nevar, pero la cantidad de nieve es pequeña. Por eso se llama "Xiaoxue". El origen del término solar Xiaoxue se remonta al Período de los Reinos Combatientes, cuando la gente cambiaba el cielo y las diferencias de temperatura.
El año se divide en 24 términos solares para guiar la producción agrícola. La hora específica del término solar Xiaoxue es el 22 o 23 de octubre de cada año, 165438+, cuando el sol alcanza los 240 grados de longitud de la eclíptica.
El término solar Xiaoxue significa que se acerca el invierno, la temperatura baja gradualmente, el clima se vuelve gradualmente más frío y comienza la estación más seca del año. Al mismo tiempo, el término solar Xiaoxue también es un período importante para recordar a las personas que presten atención a mantenerse calientes, mantener la salud y mantener la salud.