Quiero cultivar algunas hortalizas después del equinoccio de otoño. ¿Qué hortalizas son más resistentes a las heladas?

Hemos entrado en el equinoccio de otoño y la sensación del otoño es cada vez más fuerte. Al entrar en el festival de la cosecha de los agricultores, debemos cosechar a tiempo y sembrar a tiempo. En zonas donde los inviernos no son demasiado fríos, podemos cultivar hortalizas frescas al aire libre. Las verduras frescas están disponibles en cualquier invierno. Estas cinco verduras tienen buena tolerancia al frío y no se deben perder. Si quieres plantar, tienes que darte prisa. 1. Wuwacai: Entre las hortalizas que hibernan en campo abierto, Wuwacai es la de primera mano. Esta verdura "gorda" con hojas tiene una forma entre la col china y el pak choi. Las hojas son de color verde oscuro, por lo que localmente la llamamos "repollo blanco y negro". Esta verdura puede soportar el frío extremo y es segura a unos 8 grados bajo cero, lo que demuestra su gran tolerancia al frío. Si cultivas esta verdura en un lugar donde el invierno no es demasiado frío, no necesitas ninguna protección contra el frío ni medidas de aislamiento. Incluso si está enterrada en la nieve, puedes sobrevivir con seguridad al duro invierno.

2. Shirley: Cuando escuches este nombre, te sentirás inusualmente resistente al frío. ¡Así es! A esta hortaliza también le gustan los climas fríos, incluso con nieve, lo que no afectará a su crecimiento. Puede resistir la corriente fría de -8. Debes saber que Aoshuang tiene una resistencia súper al frío. Esta verdura se puede consumir cruda o en escabeche. Es una verdura que la gente suele comer en invierno y es muy popular entre mucha gente. 3. Espinacas: siembre espinacas de otoño ahora. Las espinacas cultivadas en ambientes de baja temperatura en otoño e invierno tienen un sabor más fresco. Además este plato queda súper frío. Debido al ligero daño causado por la baja temperatura, puede crecer lentamente a -7ºC y muestra una fuerte tolerancia al frío. La espinaca no tiene requisitos estrictos de iluminación. Por eso, en otoño, cuando los días son cortos y el clima frío, se puede comprobar que es muy adecuada para el cultivo de espinacas.

4. Plántulas de ajo: Las plántulas de ajo pueden soportar una ola de frío de -5°C y crecer bien en un ambiente de temperatura de unos 20°C. Por eso, durante el equinoccio de otoño, se suele decir que “el ajo se planta a mediados de agosto”, que es el momento de plantar el ajo. Ahora, cuando se cultiva ajo, siempre que la temperatura local no caiga por debajo de -5 durante 3 a 9 días, incluso un poco de lluvia o nieve no tendrá mucho impacto en el crecimiento del ajo. Entonces podemos comer ajo fresco. 5. Maestro: comúnmente conocido como maestro, la capacidad es de -1 a 2 temperaturas bajas, la temperatura de crecimiento es de 17 a 20, por encima de 20, el crecimiento es lento y el crecimiento se detiene a 30. El cilantro es una verdura tolerante pero no tolerante al frío. Una temperatura ligeramente baja y una ola de frío no son un gran problema, pero la baja temperatura en el entorno de cultivo causará daños por baja temperatura. Entonces, cuando te conviertas en un maestro. En Donghai, debes tomar medidas preventivas según el clima invernal local para poder comer tu propio cilantro fresco.

Estas verduras que comemos a menudo en invierno también son verduras vietnamitas que suelen cultivarse en los huertos de las granjas. Esta verdura se considera tolerante al frío, a las bajas temperaturas y capaz de sobrevivir al invierno. Pero cuando plantamos este tipo de hortalizas en el equinoccio de otoño, debemos sembrar semillas de acuerdo con el clima local y los hábitos ecológicos de estas hortalizas. Además, preste atención a la temperatura mínima local en invierno, evite ataques de corrientes frías de baja temperatura de acuerdo con los cambios climáticos locales en tiempo real y tome medidas de aislamiento. Por ejemplo, antes de que lleguen los fuertes vientos, las bajas temperaturas y las olas de frío en invierno, las verduras deben cubrirse con paja o láminas de plástico, o se deben construir pequeños arcos en las zonas frías para permitir que las verduras pasen un invierno seguro. Durante el Festival de Primavera, puedes comer verduras frescas cultivadas por ti mismo.