Los diez mejores restaurantes cantoneses que debes visitar en Guangzhou.
1. El sabor de Bingsheng
Bingsheng definitivamente merece su reputación como representante de la cocina cantonesa en Guangzhou. Su grupo tiene seis marcas principales: Bingsheng Taste, Gold Mine Food Singing Bar, Bingsheng Private Kitchen, Bingsheng Mansion, Zen Tea y Xiao Bingsheng, todas las cuales son muy populares en Guangzhou, tienen la reputación de "comer cocina cantonesa". conseguir Bingsheng ".
2. Restaurante Guangzhou
El restaurante Guangzhou, una marca china de larga trayectoria, fue fundado en 1935. Es famoso por su cocina tradicional cantonesa y es conocido como el "restaurante número uno en Guangzhou". Esta marca consagrada con una historia de más de 80 años tiene su propia singularidad en el bosque alimentario de Guangzhou.
3. Restaurante Wen Qifu
No todos los restaurantes cantoneses pueden captar con precisión el sabor de la cocina tradicional cantonesa, pero el restaurante "Wen Qifu" proviene de un gran restaurante cantonés, desde el timonel hasta el equipo de cocina Luego al personal de servicio de piso.
El timonel Wen Qifu es conocido como el "Maestro de la cocina cantonesa". El jefe de planta y el director de marketing son también los primeros practicantes del "Servicio de Guangzhou" en la industria de la restauración en Guangzhou, y los chefs que cocinan. Los platos son chefs cantoneses veteranos que han estado en la industria durante décadas.
El restaurante Wen Qifu, confiando en la búsqueda persistente de la industria de la restauración por parte de proveedores de catering veteranos, mientras se adhiere al sabor tradicional cantonés, mejora los platos tradicionales en envases modernos, dándoles nueva vitalidad.
4. Gourmets chinos de ultramar
“Una copa de vino con brisa primaveral de melocotón y ciruela, diez años de lluvia en los ríos y lagos”, un gourmet chino de ultramar, nació en 1985 en la isla Shamian cerca de White Swan Pond. Con el objetivo de promover la cultura gastronómica china e integrar la esencia de cientos de cocinas, después de décadas de ardua exploración y práctica, en 1996 se fundó Huaqiao Mei Development Group Co., Ltd., uno de los grupos alimentarios más grandes de la provincia de Guangdong. . "Este es un restaurante sin platos exclusivos, porque cada producto está diseñado para satisfacer a los gourmets".
5. Edificio Haiyan
De hecho, el Edificio Haiyan fue una vez la sala privada más exclusiva del restaurante cantonés White Swan. Recibía principalmente a dignatarios nacionales, celebridades y caballeros, y era testigo. la prosperidad del Cisne Blanco. Se puede decir que es el palacio de la cocina cantonesa de cinco estrellas de White Swan.
6. Taotaoju
Cuando llegues a Guangzhou, no te puedes perder la deliciosa comida de Taotaoju, un restaurante centenario. Taotaoju fue fundada en el sexto año del reinado de Guangxu en la dinastía Qing (1880) y es una de las casas de té más famosas de Guangzhou. Alguna vez fue un lugar de reunión para académicos, celebridades y empresarios de todo el mundo. En la dinastía Qing, Kang Youwei inscribió "Taotao Ju", que significa venir a Taotao para probar el té y escuchar música. Con una herencia centenaria y una innovación continua, es una marca de alimentos famosa en el país y en el extranjero.
7. Restaurante Guangzhou Panxi
El restaurante Panxi está ubicado en el oeste de la ciudad de Wuyang, junto al hermoso parque del lago Liwan. En 1998, fue aprobado como "Super Hotel Nacional" por la Oficina de Comercio Interior. Junto con Beiyuan y Nanyuan, es conocido como los tres principales restaurantes con jardín de Guangzhou.
8. Egong Village
Cuando se trata de dónde comer los platos de ganso más auténticos, ¡Egong Village es la mejor opción! Hoy en día, la mención de "Egong Village" ya no es desconocida en Guangzhou. Este restaurante temático que ofrece "comer ganso" se ha convertido en un verdadero "manjar emblemático" en la mente de muchos habitantes de Guangzhou.
9. Hotel Beiyuan (sucursal de Xiaobei Road)
El restaurante Beiyuan es uno de los restaurantes más tradicionales de Guangzhou, junto con Panxi y Nanyuan, es famoso por sus restaurantes con jardines. . Debido a que está ubicado en los suburbios del norte de Yangcheng, adyacente al pie de la montaña Baiyun, con densos árboles y un ambiente tranquilo, con un pequeño río que fluye frente a él, se le conoce como el "restaurante frente a la montaña y la casa de té en Shuiwei". Para atraer clientes, hay un huerto cerca de Beiyuan. Cuando vienen los clientes, pueden picar y freír. Las verduras son frescas y tiernas, verdes y agradables, y los platos están llenos de color, aroma, sabor y forma, convirtiendo al comensal en un deleite para la vista.
10. Nanyuan Hotel (Qianjin Road Branch)
El restaurante Nanyuan, fundado en 1963, es un conocido restaurante de larga tradición que ocupa una superficie de unos 10.000 metros cuadrados. . El restaurante está diseñado con el estilo arquitectónico del jardín Lingnan, con ladrillos y tejas verdes, cornisas, pabellones, pequeños puentes y agua corriente. El bosque de bambú en el jardín se balancea, los pájaros cantan y las flores son fragantes.