¿Qué hay de delicioso en Qujiang, Jianshui?
El primero es el tofu seco de Jianshui, que es una de las especialidades de la ciudad de Jianshui. El tofu seco es tierno y de textura suave, y queda delicioso salteado con pimientos verdes y hongos. También hay encurtidos de rábano en la ciudad antigua de Jianshui. Este plato es dulce y refrescante, ¡perfecto con un plato de arroz! Se dice que el rábano en escabeche es uno de los manjares antiguos.
El segundo es el pollo mágico al vapor. La cocción de este plato es muy exquisita. Primero, el pollo entero se cuece al vapor en la sopa durante mucho tiempo. Tiene un color y aroma deliciosos, y luego se combina con la deliciosa salsa especial. Definitivamente te alegrarás de haber venido.
Por último, los fideos de arroz del puente cruzado de Jianshui son muy famosos en Yunnan. Los fideos de arroz tienen una textura tierna, combinados con ingredientes deliciosos y una sopa de pollo especial. Un bocado te dejará un regusto interminable.
La cocina de Jianshui Qujiang da la impresión de que es deliciosa sin perder cultura y tradición. Cada tienda tiene su propio encanto único, que resulta abrumador. Si eres un amante de la comida o un turista común y corriente, definitivamente tendrás un viaje gastronómico inolvidable cuando vengas a Qujiang, Jianshui.