Los beneficios de la molleja de pollo con espino

La molleja de pollo con espino puede ayudar a la digestión. Gallus gallinae está en contacto directo con la capa interna de los alimentos y es la primera "vanguardia" en la digestión de los alimentos. Desde la perspectiva de la medicina moderna, sus componentes químicos incluyen hormonas gastrointestinales, queratina, etc. , bueno para fortalecer el estómago y favorecer la digestión. Por tanto, las personas con mala función digestiva pueden comer un poco de molleja de pollo para mejorar su función digestiva.

Miles de años de práctica han demostrado que Gallus gallus gallus puede curar enfermedades. En la antigüedad, debido al subdesarrollo de la ciencia y la tecnología, es comprensible que los antiguos utilizaran analogías para comprender sus mecanismos. Pero con el desarrollo actual de la ciencia y la tecnología, debemos utilizar el conocimiento científico moderno para explicar su mecanismo de tratamiento y demostrar la naturaleza científica de la medicina tradicional china para que pueda ser aceptada por el público en general.

Datos ampliados

La razón por la que la molleja de pollo tiene función digestiva:

Los pollos no tienen dientes y no pueden masticar los alimentos, lo que añade una gran carga a la digestión de el estómago. Por tanto, el estómago del pollo se diferencia del estómago humano. Tiene su propia estructura especial y se divide en estómago glandular y molleja. El estómago glandular es pequeño y segrega jugo gástrico; la molleja es grande y tiene mucha carne, que es lo que llamamos mollejas de pollo. Sus fuertes contracciones trituran los alimentos. Para moler mejor los alimentos, las gallinas deben picotear arena, piedras y metales pequeños y guardarlos en el estómago.

Pero estas cosas son demasiado duras y dañarán la pared del estómago, por lo que durante el proceso de evolución, la pared interna de la molleja formó gradualmente una cutícula amarilla para adaptarse a la fricción con la arena y el metal y proteger la pared del estómago. de daños. Esta membrana corneal es la membrana de molleja de pollo. La arena y el metal de la molleja se vuelven gradualmente más pequeños o incluso desaparecen cuando se frotan contra las líneas, por lo que el pollo debe reponer estas cosas constantemente sin ser "digerido" por la molleja del pollo.

People's Daily Online - Los tres principales tesoros digestivos de la medicina tradicional china: molleja de pollo, Yaole y espino.

People's Daily Online-Chicken Neijin-puede ayudar a la digestión.