¿Qué preparativos hay que hacer al solicitar un trabajo como consultor de catering hotelero?

Los clientes son la cara y la imagen del hotel, la primera y la última impresión que se da a los huéspedes, por eso los clientes deben ser cálidos y generosos, y saludar a cada huésped con una sonrisa natural. Las responsabilidades laborales de los clientes del hotel incluyen los siguientes aspectos:

1. Ir a trabajar a tiempo todos los días, usar uniformes y organizar la gfd personal.

2. Participar en arreglos de trabajo para reuniones periódicas o reuniones de grupo.

3. Limpiar la zona.

4. Haga arreglos razonables y comuníquese con el piso según el estado de la reserva del día.

5. Conocer los invitados y la programación del día, los distintos planes nuevos lanzados por la empresa y la situación de consumo del día, y comunicarlos a los invitados lo antes posible.

6. De acuerdo con las asignaciones de trabajo previas al turno del supervisor, quédese en su puesto y espere a que lleguen los invitados.

7. Cuando lleguen invitados, toma la iniciativa de saludarlos y saludarlos. Si es un cliente habitual, debe llamar al huésped por su apellido, preguntarle si tiene reservas e intenciones de consumo y luego llevarlo a la habitación.

8. Abra una tarjeta para el huésped, registre el número de personas, el tiempo y la persona que la maneja. Inserte la tarjeta de consumo abierta en la puerta y entréguela al cajero para su registro.

9. Cuando los invitados se vayan, tome la iniciativa de presionar el botón del ascensor y darles la bienvenida la próxima vez.

10. Cuando los huéspedes encuentren otros problemas, haga todo lo posible para resolverlos o notificar a sus superiores de manera oportuna.