¿Qué trámites se requieren para abrir un supermercado?
Como sigue
1. Requisitos previos para este proceso
1. Se han completado el trabajo de desarrollo preliminar, como la selección de la ubicación de la tienda, la firma del contrato y la solicitud de licencia comercial. ;
2. La oficina del director general básicamente ha determinado el horario de apertura;
2. La oficina del director general ha confirmado el director de la nueva tienda.
3. Proceso de diseño de la distribución de la tienda
El departamento de diseño es responsable del diseño de la distribución de la tienda y debe completar el diseño 45 días antes de la fecha de apertura de la tienda.
1. Diseño preliminar
El departamento de diseño debe trabajar con el departamento de operaciones, el departamento de compras y el gerente de la tienda, en función de los principios de configuración general del supermercado y las condiciones específicas, como la tienda. tipo de habitación, entorno circundante y desarrollo económico regional.
El contenido de diseño de 1 incluye:
A. Línea de logística de la tienda, línea de empleados, línea de flujo de pasajeros; planificación y diseño de la línea de cajero de la tienda
b. Área de almacén, corredor del área de descarga, estacionamiento y oficina, sala de computadoras, sala de distribución de energía, piscina de la sala de bombas contra incendios, sala de bomberos, sala de control, vestuario de empleados, salón restaurante, baño, sala de seguridad, bóveda y otras salas; /p>
C. Plano de los estantes de las boutiques y dispositivos de exhibición;
d Ubicación de los escritorios de la oficina principal, gabinetes de almacenamiento de paquetes, escaleras, escaleras mecánicas, pasajes de evacuación y montacargas;
e, agua, electricidad, gas, gasoductos, climatización, vigilancia, alarma, radiodifusión, protección contra incendios y otras instalaciones.
F. Zona a alquilar.
2 Para las partes del diseño anterior que involucran instalaciones públicas o planificación urbana, el departamento de diseño debe obtener confirmación escrita por adelantado de las agencias públicas locales y de los arrendadores.
En los diseños anteriores, los planos de diseño de infraestructura, agua, electricidad, climatización, protección contra incendios, etc. deben comunicarse con antelación al departamento de ingeniería, y se debe confirmar por escrito que el diseño de construcción Está diseñado por un instituto de diseño profesional.
4. El departamento de diseño elabora un primer borrador del diagrama de configuración y lo distribuye a los gerentes de operaciones, compras, ingeniería y tienda para comentarios 50 días antes de la apertura. Cada departamento debe enviar sugerencias por escrito para modificaciones dentro de los 3 días y enviarlas al departamento de diseño.
2. Revisión y aprobación
1 El departamento de diseño modificará el diseño de la tienda en función de las opiniones escritas de cada departamento y lo enviará a la oficina del director general para su revisión.
2. La oficina del gerente general convoca a los departamentos de planificación, diseño, operación, compras, ingeniería y otros y al gerente de tienda para una revisión conjunta.
3. Revisa las opiniones, el departamento de diseño determinará. El plano de configuración de la tienda será firmado y aprobado por el gerente general y luego distribuido a todos los departamentos relevantes.
3. Cuando el departamento de ingeniería descubre que la construcción no se puede llevar a cabo de acuerdo con el plan original durante el proceso de construcción, debe enviar inmediatamente comentarios por escrito al departamento de planificación, y el departamento de planificación ajustará el plan de diseño. según el proceso anterior.
4. Proceso de diseño del "diagrama de configuración del producto"
El departamento de operaciones y el gerente de la tienda son responsables de diseñar el diseño del producto, y el departamento de compras coopera. El diseño del producto se diseña con base en los principios de diseño de la tienda y exhibición de productos aprobados por la Oficina del Gerente General, incluidos los siguientes. El diseño del producto debe completarse 35 días antes de la apertura de la tienda.
1. El departamento de operaciones determina las categorías de alimentos frescos con base en las opiniones de la oficina del gerente general;
2. El departamento de operaciones diseña la distribución regional de varios productos y forma una organización regional. mapa de distribución de productos básicos.
3. El departamento de operaciones envía el mapa de distribución regional de los productos al departamento de compras, quien lo distribuye al asistente de compras en segundo plano. El departamento de compras determina la ubicación de los estantes y la distribución de la cantidad de los estantes en sus respectivas. áreas basadas en el mapa y otros factores; determina el proyecto de productos, selecciona el método de exhibición, los accesorios del estante, la cantidad de herramientas de exhibición y formula una tabla de configuración del producto. Los compradores deben comunicarse y discutir plenamente con el departamento de operaciones y el gerente de la tienda.
El comprador completa el trabajo anterior en dos días, lo envía al departamento de compras para su revisión interna, luego lo envía al director del departamento de compras para su revisión y firma, y luego lo envía al departamento de operaciones.
5. El Departamento de Operaciones revisará y finalizará el borrador en base a las opiniones del Departamento de Compras. Las herramientas de exhibición y los accesorios de estanterías se compilarán y aprobarán y luego se informarán a Ingeniería para su adquisición o personalización.
6. El Departamento de Operaciones propuso instalar básculas electrónicas, bancos de pruebas de electrodomésticos y espejos de montaje en el probador, y los entregó al Departamento de Ingeniería para su construcción.
7. Al mismo tiempo, el comprador propone la intención de arrendamiento del área arrendada, así como las instalaciones de apoyo necesarias como agua, electricidad, dispositivos de visualización u otros requisitos especiales requeridos para la construcción por el departamento de ingeniería. .
2. Revisión del “Cuadro de Configuración del Producto”
La dirección general convocará a los departamentos de compras, operaciones y otros y a los jefes de tienda para participar en la revisión del cuadro de configuración del producto.
El Departamento de Operaciones es responsable de revisar y finalizar las opiniones de revisión formadas durante la revisión.
Verbo (abreviatura de verbo) preparar pedidos de equipos
Los pedidos de equipos se proponen, resumen y envían para su aprobación por cada departamento en función del diagrama de configuración de la tienda y el diagrama de configuración del producto. El trabajo anterior deberá finalizarse 30 días antes de la apertura.
Los pedidos de equipos se dividen en:
1 "Pedido de equipos de ingeniería" es preparado, aprobado y adquirido por el Departamento de Ingeniería
2 "Pedido de equipos informáticos"; es preparado por el Departamento de informática, preparación, aprobación y adquisiciones;
3 El Departamento de Operaciones es responsable de preparar la lista de equipos auxiliares para la nueva tienda y presentarla al Departamento de Ingeniería para su adquisición;
p>4. El Departamento de Operaciones es responsable de preparar la lista de estanterías de las nuevas tiendas y enviarla al Departamento de Ingeniería de Adquisiciones;
5 La lista de accesorios de estanterías para las nuevas tiendas es propuesta por el departamento de compras. departamento, y el departamento de operaciones es responsable de resumirlo, aprobarlo y enviarlo al departamento de ingeniería para su adquisición;
6. El departamento de operaciones es responsable de la lista de electrodomésticos adquiridos por usted mismo para las nuevas tiendas. es responsable de la preparación y aprobación de la compra.
7 El Departamento de Operaciones es responsable de la preparación y aprobación de la lista de consumibles para la nueva tienda, y el centro de distribución la distribuye a las tiendas.
8 El Departamento de Operaciones es responsable; para preparar la lista de equipos de alimentos no básicos a gran escala para la nueva tienda y enviarla al Departamento de Ingeniería para su compra.
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9 Formularios de muestra para pedidos de equipos de ingeniería y pedidos de equipos informáticos; , y las listas de electrodomésticos adquiridos por las propias tiendas para nuevas tiendas se muestran en el Apéndice 2.
Elaboración y revisión conjunta del cronograma de la ceremonia de apertura de los verbos intransitivos
El cronograma de apertura es elaborado por el departamento de operaciones, debiendo elaborarse y revisarse el plan de apertura 45 días antes de la inauguración.
1. Programación
El departamento de operaciones formula el plan y el cronograma de apertura inicial en función de los requisitos de la oficina del gerente general para el horario de apertura de la tienda y el nivel actual de ingeniería de la tienda.
2. El plan está aquí
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3. El departamento de operaciones es el departamento coordinador de la ejecución del plan de apertura de tienda. Cada departamento deberá seguir estrictamente el avance requerido por el cronograma de apertura de tiendas. Si el horario debe ajustarse por razones especiales, se debe realizar un informe escrito de inmediato a la oficina de despacho.
4. El cronograma de apertura de tienda solo determina los requisitos de avance de los puntos de conexión del proceso de apertura de tienda de cada departamento. Los requisitos de tiempo en la tabla son los plazos para completar el trabajo. El trabajo de preparación para el proceso de apertura de la tienda de cada departamento es controlado por el departamento responsable en función del proceso de apertura de la tienda de cada departamento y las condiciones del sitio.
5. Para contenido específico, requisitos de progreso, departamentos responsables y personas responsables, consulte el Apéndice 1 "Calendario de apertura".
6. Apéndice 3-Apéndice 14 de los procedimientos de apertura de cada departamento.
Anexo 3: Proceso de apertura de tiendas del Departamento de Operaciones
El Departamento de Operaciones es el departamento de coordinación general para la apertura de nuevas tiendas. Según este proceso, coordinar y controlar el trabajo de los distintos departamentos.
1. Diseñar el diagrama de configuración del producto. Para procedimientos específicos, consulte la Sección 4 Proceso de diseño del diagrama de configuración del producto.
2. Prepare una lista de diversos equipos, herramientas y consumibles. Para procedimientos específicos, consulte la preparación del quinto pedido de equipo;
3. Prepare el cronograma de apertura. Para procedimientos específicos, ver punto 6, elaboración y revisión del cronograma de apertura;
4 Formular un plan de promoción de apertura y organizar reuniones de DM
5. de nuevos empleados, implementación, presupuesto de costos y aprobación se detallan en el Apéndice 4;
6 Para la formulación, coordinación e implementación de proyectos de ayuda exterior, consulte el Apéndice 10: Proyectos de ayuda exterior para obtener más detalles.
7. Régimen específico, inspecciones y supervisión de las diversas homologaciones de licencias. Para obtener una lista específica de licencias, consulte el Apéndice 9: Solicitar varias licencias;
8. Orientación en el sitio al abrir una tienda, ayudando a la tienda a coordinar varios departamentos y controlar el progreso general.
Anexo 4: Proceso de Reclutamiento y Capacitación de Personal
1 Reclutamiento de Personal
Departamento Responsable: Departamento de Asuntos
En primer lugar, promover. tiña será nombrado gerente y se comunicará completamente con el departamento de operaciones.
Sesenta días antes de la apertura de la tienda, el gerente de tienda propuesto se presentará a la oficina del gerente general para su aprobación.
En segundo lugar, la determinación y aprobación de los gerentes y el personal de la tienda deben comunicarse plenamente con el departamento de operaciones.
Proponer planos de construcción de tiendas, planes de selección y reclutamiento de personal, determinar el contenido de los anuncios de reclutamiento y presentarlos a la oficina del gerente general para su aprobación.
Reclutamiento
1. Ir al mercado de talentos y al mercado laboral local para registrarse, revisar y aprobar los anuncios de contratación y determinar la fecha y el lugar de registro. 2. Póngase en contacto con los medios para publicar y transmitir anuncios de contratación; el precio y el diseño del anuncio son generalmente el diseño final, el tiempo de publicación se determina 2-3 días antes de la fecha de registro y se realizan la muestra y la revisión.
3. Los gerentes del centro de intercambio de talentos deben registrarse en detalle y confirmar la información de contacto del solicitante;
4 los empleados del mercado laboral deben confirmar la información de contacto del solicitante en detalle al registrarse;
5. La hora y lugar de la entrevista deberán ser confirmados con el gerente general que participe en la entrevista;
10 Confirmar la implementación de la solicitud de licencia sanitaria del hospital de examen físico en la estación de salud y prevención de epidemias o su hospital designado, el lugar del examen físico, el tiempo, el costo, las precauciones y la fecha del informe.
El proceso de apertura de un supermercado:
1. Acuda a la Oficina Industrial y Comercial para solicitar un aviso de aprobación previa de nombre y determinar el nombre del supermercado.
2. Solicite una licencia de negocio de alimentos en el departamento industrial y comercial. Para obtener una licencia de negocio de alimentos, es necesario solicitar un certificado sanitario.
3. Quienes vendan tabaco deben acudir a la empresa tabacalera local con el original y copia del "Aviso de aprobación previa de nombre" para realizar los trámites pertinentes para obtener una licencia de negocio minorista de tabaco.
4. Inicie su negocio después de obtener la "Licencia de Negocio de Alimentos" y la "Licencia de Negocio de Venta Minorista de Tabaco".
Base jurídica:
Para las empresas establecidas de conformidad con el artículo 7 de la "Ley de Sociedades", la autoridad de registro de empresas expedirá una licencia comercial. La fecha de emisión de la licencia comercial de la empresa es la fecha de establecimiento de la empresa. La licencia comercial de la empresa deberá especificar el nombre de la empresa, el domicilio, el capital registrado, el ámbito comercial, el nombre del representante legal y otras cuestiones. Si los asuntos registrados en la licencia comercial de la empresa cambian, la empresa gestionará el registro del cambio de acuerdo con la ley y la autoridad de registro de la empresa renovará la licencia comercial.