Cómo hacer Laoxianghuang

Debido al valor medicinal único de la bergamota, los aldeanos de Chaoshan saben cómo usarla para hacer Laoxianghuang desde la dinastía Ming, y gradualmente formaron un conjunto de técnicas científicas de decapado y experiencia:

Cortar en pedazos (con el bordes como los bordes) bloque) - salado (encurtido con sal) - secado al sol (sin agua) - hervido hasta que esté cocido (esterilizado y ablandado) - empapado en azúcar de regaliz (remojado en sal para absorber el líquido del azúcar de regaliz) - seco nuevamente al sol (repetir muchas veces). Todo el ciclo del proceso, desde crudo hasta cocido, lleva bastante tiempo.

A través de este meticuloso proceso de decapado, el valor medicinal de Laoxiang Huang se desarrolla y mejora aún más, lo que le permite tener efectos apetitosos, regular el qi y resolver la flema, y ​​puede usarse para tratar el dolor de estómago, la hinchazón, vómitos e hipo, tos con exceso de flema, asma, resaca y regular el qi. Por lo tanto, Laoxianghuang se ha convertido en una fruta medicinal en conserva imprescindible para las familias modernas y no se echará a perder después de almacenarla durante mucho tiempo. Cuanto más tiempo, mejor será el efecto.

El amarillo Laoxiang y la bergamota también se conocen como naranjas "Milo". La bergamota es una especie cultivada con una larga historia de cultivo en China. Producido principalmente en Chaozhou, Zhaoqing, Gaoyao (área de Heleshui), Deqing, Yunfu, Sihui, Yunan y otros lugares de Guangdong. Se llama "Mano de Buda de Guangzhou" y es un producto auténtico. La cáscara y las hojas contienen aceite aromático, que tiene un fuerte aroma a fruta fresca y se utilizan como materia prima para condimentos; las frutas y las flores se utilizan en medicina;

Foshan es una de las "Diez mejores medicinas de Guangzhou" en Guangdong, y Chaozhou Foshan es una de las frutas famosas en Guangdong. Las funciones del fruto de la bergamota son: aromática, regular el qi, fortalecer el estómago y aliviar los vómitos, resolver las flemas y aliviar la tos. Espero que esta respuesta pueda brindarle ayuda y ser adoptada.