¿Cuánta inversión se necesita para iniciar una pequeña cervecería artesanal? ¿Qué calificaciones y aprobaciones se requieren?

Vino añejo: 6.5438 millones de yuanes.

Se requieren tanques de fermentación (tanques) y equipos de destilación, así como equipos para el almacenamiento del vino. Basado en la producción diaria de 200 kilogramos de vino crudo a 65 grados durante el período de fermentación de 30 días, se requiere una inversión de al menos 80.000 RMB para la preparación de la materia prima y la fabricación o compra de equipos, más un capital de trabajo adicional de 20.000 RMB.

Vino original: 40.000-80.000 RMB

La inversión es pequeña y el sabor del vino no es tan bueno como el del vino cocido. La inversión específica depende del precio real del mercado.

Abrir una pequeña cervecería suele requerir los siguientes trámites:

Licencia de producción, licencia comercial, certificado de registro fiscal, licencia sanitaria y certificado sanitario.

Aprobación de protección ambiental y licencia de producción (dificultad):

Las cervecerías pertenecen a la categoría de empresas de producción de alimentos y deben solicitar una licencia de producción al departamento local de supervisión técnica y de calidad (generalmente después de pasar la evaluación de impacto ambiental, se puede tramitar la protección contra incendios).

1. El proceso de tratamiento específico puede basarse en los requisitos de la Oficina de Protección Ambiental local.

2. La protección contra incendios requiere una inspección in situ por parte del departamento de bomberos local o de la oficina de supervisión de seguridad.

Licencia sanitaria o licencia de servicio de catering:

1. Solicitar su aceptación al departamento de supervisión sanitaria de la jurisdicción. Los solicitantes deberán completar el formulario de solicitud de licencia sanitaria por duplicado y proporcionar información precisa, verdadera, legal y válida. El departamento aceptador registrará la solicitud luego de verificar el contenido de la solicitud de licencia sanitaria completada por el solicitante y la información proporcionada por el supervisor responsable.

2. El supervisor revisará los materiales proporcionados por el solicitante de acuerdo con las leyes, reglamentos, reglas, documentos normativos, estándares de salud y requisitos de salud, y tomará una decisión sobre si acepta la solicitud dentro de los tres días hábiles. días. Se aceptarán aquellos que cumplan con los requisitos de la solicitud y tengan la información completa y se realizará una revisión en el sitio según sea necesario.

3. Luego de la revisión in situ, si se cumplen los requisitos, el supervisor emitirá un aviso de tarifa y lo registrará en el "Formulario de Registro de Emisión de Licencia Sanitaria". el solicitante acudirá a la Negociada de Salud para obtenerlo. Trámites relacionados con la licencia sanitaria.

Licencia comercial:

1. El solicitante trae el original y la copia de su documento de identidad personal al departamento industrial y comercial local para el registro del nombre;

2. Obtiene una licencia sanitaria Después de obtener la licencia comercial o la licencia de servicio de catering, puede solicitar al departamento industrial y comercial local una licencia comercial industrial y comercial con el bono, el certificado de alquiler de la casa correspondiente y el documento de identidad. De acuerdo con el reglamento del departamento de administración industrial y comercial, quienes postulen para dedicarse a las industrias de restauración, procesamiento y venta de alimentos deben presentar un certificado emitido por la agencia de supervisión de la higiene de los alimentos.

Certificado de registro fiscal:

Dentro de los 30 días siguientes a la fecha de recepción de la licencia comercial, debe solicitar a la oficina de impuestos local un número de certificado de registro fiscal local. Lleva copia y copia de tu licencia comercial, así como el DNI del operador. Los pequeños restaurantes abiertos por familias industriales y comerciales individuales deben pagar un impuesto comercial del 5%. Además, se debe pagar el impuesto de construcción urbana y el recargo educativo. El monto del impuesto es el 11% del impuesto comercial y otros impuestos representan una proporción muy pequeña.

Certificado de salud:

De acuerdo con la lista de personal determinada por la agencia de supervisión de la salud, acudir a la unidad de examen de salud para el examen de salud preventivo y utilizar uniformemente el "Examen de salud preventivo de República Popular China" formulado por el Ministerio de Salud superficial".

Primero: Realizarte un examen físico antes de solicitar el certificado sanitario.

Segundo: Si los resultados del examen físico cumplen con las condiciones para la emisión de un certificado de salud, luego de aprobar la capacitación sobre leyes y reglamentos de salud organizada por la agencia de supervisión de la salud, la persona debe acudir a la oficina de supervisión de la salud de a la oficina de salud bajo su jurisdicción para solicitar un certificado de salud con una fotografía en color de una pulgada y sin sombrero. Si los resultados del examen físico no cumplen con las condiciones para la emisión de un certificado de salud, no se emitirá el certificado de salud.