¿Cuáles son las características del turismo en Chengdu?
1. Guangying Beef Jerky
La carne Dengying se produce en los condados de Nanjiang, Tongjiang, Pingchang y Bazhong en el condado de Daxian, provincia de Sichuan, y tiene una historia de casi 100 años.
2. Pixian Douban
Pixian Douban es una especialidad del distrito de Pidu, ciudad de Chengdu, provincia de Sichuan, y un producto con indicación geográfica china. Es uno de los mejores condimentos de China, con un fuerte sabor picante, un color rojo brillante y aceitoso, grandes trozos de chile y un regusto dulce.
En tercer lugar, las palomitas de maíz de Pujiang
El caramelo de arroz es un alimento elaborado a base de arroz glutinoso, maní y sésamo. Como uno de los bocadillos tradicionales en la provincia de Sichuan, no solo es dulce y crujiente, sino que también es fácil de transportar y comer, y tiene una larga vida útil. Es amado por adultos y niños en zonas rurales y urbanas.
4. Cabeza de conejo guisada
La cabeza de conejo es un bocadillo Han famoso en Chengdu, Sichuan y Datong, Shanxi. Hay muchas formas especiales de comerlo, normalmente picante y con cinco especias, con más huesos y menos carne, y cuanto más se come, más delicioso se vuelve. Comer cabezas de conejo se llama "roer", y "roer cabezas de conejo" también significa besar en el dialecto local. Es un manjar muy divertido.
5. Cerdo Dongpo
Cortar la panceta de cerdo en trozos grandes, colocar la cebolla verde picada y el jengibre en el fondo de la olla, agregar el vino, el azúcar, la salsa de soja, agregar el agua y cocine a fuego lento. El cerdo dongpo se guisa con carne de cerdo. Su color, aroma y sabor son todos buenos y profundamente amados por la gente.