¿Cuáles son las especialidades de Enping?

Fideos Seto de Enping Durante el Festival del Medio Otoño, los fideos Seto son el alimento básico en la parte norte del condado de Enping. Los fideos seto son más fáciles de comer que de hacer. El proceso desde la selección del material hasta la producción es bastante complicado y requiere que varias familias trabajen juntas.

Enping Shaobings

Existe una costumbre tradicional de que los hombres se casen con mujeres en las zonas urbanas y rurales de Enping: el hombre debe regalar galletas de Enping a la mujer como pastel de regalo. Esta costumbre comenzó en la dinastía Ming y sigue siendo bastante popular en la actualidad. Enping Shaobing, comúnmente conocido como "Enping Shaobing", es una especialidad de Enping y es famoso por su exquisita producción y sabor único.

Carne de Perro Kaiping

A la gente Wuyi le gusta comer carne de perro, especialmente a la gente Kaiping. La "carne de perro con cinco especias" y la "olla de carne de perro" se utilizan habitualmente en casas de té y pubs. El "arroz con carne de perro" atrae a los clientes; la población rural come carne de perro al vapor para tener buena suerte. Como dice el refrán: "Come carne de perro para tener un sabor delicioso".

Taishan Longan

A mediados de agosto, las frutas longan de Guanghai, condado de Taishan, la ciudad natal de los chinos de ultramar, tienen comercializado en grandes cantidades. La fruta longan es una de las favoritas entre los residentes en verano y otoño. La fruta longan de Guanghai está en el mercado, en una cesta pequeña. Elige un poco de lo que está en oferta, no elijas todo a la vez. Es hermoso para los turistas comer longan en Guanghai. El longan es plano y hermoso.

Xinhui Girasol Fan La especialidad de Xinhui es el abanico de girasoles más famoso. Sus productos de girasol son famosos tanto en el país como en el extranjero, y Huicheng es conocida como la "Ciudad de los Girasoles".

Cáscara de mandarina Xinhui

La cáscara de mandarina Xinhui, una famosa especialidad de Xinhui, es la cáscara seca de naranjas rojas producidas en Xinhui. Siempre ha gozado de una gran reputación por su alto valor medicinal y como especia y condimento tradicional. Ya en la dinastía Song, se había convertido en uno de los "productos de Guangzhou" en el comercio norte-sur y ahora se vende en todo el país, el Sudeste Asiático, América y otras regiones.